二十四节气是我们国家从古代沿袭而来的特有的季节时间划分方法，古时候人们靠二十四节气分辨四时变化，以此来指导农业种植，今天我们来讨论讨论白露节气吃什么？有哪些传统习俗。
一、白露节气吃什么
白露是二十四节气中的第十五个节气，一般在每年的九月七号到九号附近交节，白露的到来证明一年当中最炎热的时候已经过去，“露”是白露之后特有的一种自然现象，也就是说从白露开始，在乡间清晨我们可以看到草地上，蔬菜叶上的露珠，天气开始转凉。
在福州，白露吃龙眼，龙眼有安神补气、治疗失眠等功效，福州习俗认为白露这天吃龙眼可以达到大补的功效。
在温州，白露吃“三样白”、煲乌骨白毛鸡汤，因为白露天气转凉，食用后可以补气驱寒。
在南京，老南京人喜欢喝白露茶，白露茶不似春茶娇嫩，不像夏茶苦涩。白露茶自带一股清香甘甜，白露的傍晚在阳台看看夕阳，品品白露茶，好不惬意。
二、白露有哪些传统习俗
白露过后没有暑气，经过一个夏天的避暑，人们终于可以出门游玩，因此白露有全家结伴出行的传统习惯。
白露过后天气转凉，古代没有很好的保暖方式，因此有些地方的人们会酿造白露米酒来做驱寒之用。
禹王是太湖的水路菩萨，在太湖流域，人们会在白露这天举办祭祀禹王的活动，以祈求风调雨顺、国泰民安。
白露秋分夜，一夜凉一夜，从白露开始我们终于逃离了夏季的酷热，迎来凉爽的秋天。研究了白露节气吃什么，有哪些传统习俗后我们可以更好地传承中国古代传统文化，承袭老祖宗们的生活精华，二十四节气是我们四季生活的重要指南，在不同的节气做好不同的事，创造更美好的生活。
