刀鱼 清明前后的刀鱼堪称人间美味，肉汁鲜美，细嫩如滑，不是其它鲜美所能比。作为一个吃货，如果预算充足，可以一两千块点条清蒸刀鱼；如果只是想过个嘴瘾，也有几十块吃碗刀鱼面可供选择。刀鱼肉质细嫩，肉味鲜美，肥而不腻，兼有微香。奇特的是，此鱼回流过上游镇江流域，下游过南通天生港开始，其口味就会奇异变化，接下来小编就带你走进刀鱼兄弟的世界咯！
