许多人都知道娃娃鱼是国家的保护动物,但是现在有许多地区在重点开发和人工繁育娃娃鱼,所以现在人工繁殖的娃娃鱼可以家养,还能食用。娃娃鱼的营养价值极其丰富,肉嫩味鲜,受到众多人的热爱。那么,如此高营养的娃娃鱼产地是哪里?下面小编为大家介绍。
一、娃娃鱼产地是哪里
娃娃鱼主要产地分别为:一是中国陕西省汉中市;二是中国湖南省江永市;三是中国湖北省神龙架;四是中国四川省宜宾市;五是中国贵州省遵义市,六是中国江西省宜春市靖安县。其中的靖安县在2001年时,将娃娃鱼定为县里的吉祥物。而且靖安县娃娃鱼的人工繁殖水平是全国最优秀的,完全具备大规模研发娃娃鱼的技术水平。
二、娃娃鱼栖息环境
娃娃鱼通常生活在清澈透明、低温的湖泊、山间溪流中,它离不开水,不过有时候也会到岸上来活动,活动完后,它会爬到洞穴里面休息,每个洞穴里面通常只有1-2条娃娃鱼。洞穴的深浅不定,洞口比娃娃鱼的身体略大,洞里面宽阔,可让其身体自由转动的足够空间。
三、娃娃鱼如何做好吃-红烧娃娃鱼
原料:娃娃鱼、熟猪油、淀粉、糖、葱姜蒜、料酒、盐、味精、酱油。
做法
1.将娃娃鱼去内脏,洗净,切成小块。
2.炒锅入油烧热,放入鱼块,炸至双面黄金色捞出备用。
3.炒锅留下少许油,倒入猪油、葱姜蒜、炸过的鱼块、料酒、盐、酱油、水,大火烧开,转小火煮15分钟。
4.倒入水淀粉勾芡,加味精拌匀即可。
通过以上了解,大家对于娃娃鱼产地是哪里?这问题都了解清楚了吧!上文不仅介绍了娃娃的产地,还介绍了娃娃鱼的吃法,虽然娃娃鱼很有营养,但是有营养的鱼非常多,建议大家不要吃娃娃鱼为好,因为娃娃鱼是国家的水生野生保护动物,而且被人们大量捕杀,可能会导致其灭绝。