油炒面

油炒面类别：小吃甜饼

油炒面别名：油搅团

油炒面用量：每次约30克

油炒面的做法：

罐焖牛肉，番茄牛尾汤，土豆泥汤，什锦蔬菜汤，麻酱牛肉凉面，牛肉红菜汤，意大利浓汤，奶油蛤蜊汤，黄汁鸡块汤，牛肉鲜菜汤，煎猪排，红烩羊肉，菜花泥子汤，元蛤巧达汤，卷心菜汤，猪肉蛋卷

油炒面原料介绍：

青海家常食物。沸水中倒入适量清油，调以葱末、椒盐等佐料，将面粉徐徐撒进油锅；待面粉充分吸收水和油后，摊平锅内面粉，垂直戳几个洞，以利排气；再加锅盖纹火焖烧约半小时，搓拌成松散适宜、金黄无比的油炒面。清香爽口，无油腻感。是农历冬至中做的食品。

油炒面营养分析：

油炒面主料为面粉、香油或牛油，含有丰富蛋白质、碳水化合物等，是人体补充能量的基础食物。因其清香爽口、无油腻感、食用方便，而深受人们喜爱。

油炒面适用人群：

一般人群均可食用

油炒面营养成分：