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瘦牛肉

瘦牛肉

瘦牛肉类别:畜肉瘦牛肉用量:每餐约80克,过量食用可能会提高结肠癌和前列腺癌的患病几率瘦牛肉的做法:颗粒牛肉松,酸辣豆腐汤,海参豆花,萝卜炖牛肉,开封牛肉干,五香牛肉干(三),野葱炒牛肉,洋葱牛肉,川味五香牛肉干,炸牛肉丸子,炸土豆饼,牛肉菠菜汤,扒牛肉条,侉炖黄鱼,沙锅炖牛肉,丝瓜炒牛肉[...

瘦羊肉

瘦羊肉

瘦羊肉类别:畜肉瘦羊肉用量:每餐约50克瘦羊肉的做法:大蒜羊肉,羊肉抓饭(二),羊肉冻,开封腊羊肉,水晶羊糕,白切羊肉(一),白切羊肉(湖北宜都),手抓羊肉(宁夏),羊糕(二),冻羊糕(三),东来顺涮羊肉,红烧羊肉,白切羊肉,双参羊肉锅,羊肉萝卜汤,干爆羊肉瘦羊肉原料介绍:羊是纯食草...

肥膘肉

肥膘肉

肥膘肉类别:畜肉肥膘肉用量:每餐约30克肥膘肉的做法:凤眼猪肝,凤眼肝,粉蒸白鳝,焦炸肉带饼,蟹镶橙,粉蒸竹筒鱼,三元绣球干贝,清蒸加吉鱼,薄皮虾饺,锅贴肉,莲蓬豆腐汤,侉炖鱼,炖奶汤鲫鱼萝卜丝,佛跳墙,玉兔海参,蟹粉鱼翅肥膘肉营养分析:肥膘肉中含有多种脂肪酸,能提供极高的热量,并且...

五花肉

五花肉

五花肉类别:畜肉五花肉别名:猪肋条肉、方肉、五花三层五花肉用量:成年人每天80-100克就可满足一天的需要;儿童每天50克即可五花肉的做法:商芝肉,长春酱肉,卤五花肉,腐竹烧肉,京味打卤面,粉蒸肉,樊记腊汁肉,封肉,粉蒸肉,烧肉粽,卷饼,焖金钱冬瓜,炸熘肉卷,清蒸鲳鱼,豆豉肉,走油豆豉扣肉[...

猪肉

猪肉

猪肉类别:畜肉猪肉别名:豕肉、彘肉猪肉用量:成年人每天80-100克就可满足一天的需要;儿童每天50克即可。猪肉不宜多食,肥肉尤其如此,多食则助热,生痰助湿,动风。猪肉的做法:烤鱼,海蛎烧豆腐,豆腐炖鱼头,汆鲅鱼丸子,辣椒醋油饭,炒六味豆腐,青蒜烧豆腐,酸辣鱿鱼片,酸辣佛手排骨,尖椒肉丝,...

瘦猪肉

瘦猪肉

瘦猪肉类别:畜肉瘦猪肉别名:猪精肉瘦猪肉用量:成年人每天80-100克就可满足一天的需要;儿童每天50克即可瘦猪肉的做法:净瘦肉腊肠,肉丝炒绿豆芽,家乡豆腐干,炒合菜,番茄肉丝汤,干煸冬笋,咖喱香鸡,肉丝拉皮,京味炸酱面,老姜肉片汤,炝莴苣腐竹,泡菜肉末,醋熘土豆丝,酸辣汤,酸辣佛手排骨,酸...

火腿

火腿

火腿类别:畜肉火腿别名:兰熏、熏蹄、南腿火腿用量:每次约50克火腿的做法:酒酿清蒸鸭,豆腐鲫鱼,香菇干贝烩豆腐,烩三丝海参,烧火腿豆腐,九转豆腐,牛筋煲,火腿蚕豆,酿荷包鲫鱼,奶汤锅子鱼,白鱼汁唇,三丝黄鱼卷,清蒸甲鱼,腰果熘虾仁,三元绣球干贝,鸡丝蘑芋豆腐火腿原料介绍:火腿即猪...

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