牛肉干
牛肉干类别：畜肉牛肉干别名：牛干巴牛肉干用量：每次约30克牛肉干的做法：各式肉盘，干巴煨芸豆牛肉干原料介绍：牛肉是中国人的第二大肉类食品，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。牛干巴即干巴，它是用黄牛肉腌制而成的肉干；牛肉干含有人...
Three columnar Archive
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Vivamus leo ante, consectetur sit amet vulputate vel, dapibus sit amet lectus. Etiam varius dui eget lorem elementum eget mattis sapien interdum. In hac habitasse platea dictumst.
羊耳
羊耳类别：畜肉羊耳的做法：烩千里风，烩双耳羊耳原料介绍：皮包脆骨构成，可整用，亦单用耳尖、中段或根部。烹前须刮净小毛，耳根部拉一刀，入清水锅煮透供用。名菜如天津“氽千里风”，河南“芫烹千里风”，陕西“烩千里风”，“清真菜“双凤翠”（羊耳中段制）、“ 迎风扇”（羊耳尖制）、“龙门角...
茶肠
茶肠类别：畜肉茶肠别名：Teewurst茶肠的做法：农夫早餐，肉丝炒面...
新鲜牛肉熏肠
新鲜牛肉熏肠类别：畜肉新鲜牛肉熏肠的做法：烧烤配炒饭，意大利冷肉盘...
生羊蹄筋
生羊蹄筋类别：畜肉生羊蹄筋用量：发制好的蹄筋每次100克生羊蹄筋的做法：夏河蹄筋，红扒羊蹄，羊蹄荸荠汤生羊蹄筋原料介绍：羊蹄筋又称羊筋，是羊小腿部的韧带。在宰杀季节，经过剔取、拉直、阴干后，扎成小把，可长期保存，久藏不坏。羊筋分前筋（前小腿的筋）、后筋（后小腿的筋）。后筋比前筋长，质量较...
五香熏肉
五香熏肉类别：畜肉五香熏肉别名：Pastrama五香熏肉的做法：芥末酱鸡翼，炖猪肉，啤酒炖牛肉...
麂子肉
麂子肉类别：畜肉麂子肉的做法：烤麂子肉串，冬笋麂丝，纸包麂子肉麂子肉原料介绍：麂子为鹿科哺乳动物，体型较小，关于奔跑跳跃，腿细而有力，毛棕色，食草动物。麂肉鲜嫩可口。...
羊舌
羊舌类别：畜肉羊舌的做法：全羊汤，泡椒羊杂，羊杂面，羊杂面羊舌营养成分：能量：225千卡蛋白质：19.4克脂肪：14.2克碳水化合物：4.8克叶酸：0微克膳食纤维：0克胆固醇：148毫克维生素A：0微克维生素B6：0毫克维生素B12：0微克维生素C：0毫克维生素D：0微克维生素E...
羊眼
羊眼类别：畜肉羊眼的做法：烩全样，海羊鱼翅，羊肉杂烩，独三样...