酱萝卜
酱萝卜类别：调味品酱萝卜的做法：多味凉粉，干焗蟹塔，干炸鲟盖，枸杞肉丝，鸡瓜咸菜，花生拌酱萝卜，白水桂鱼，滑拌鸡子线，风味老鸭煲，鸡丝拉皮，酱萝卜拌肉丝酱萝卜营养成分：能量：30千卡蛋白质：3.5克脂肪：0.4克碳水化合物：4.5克叶酸：0微克膳食纤维：1.3克胆固醇：0毫克维生素A...
Four columnar Archive
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苹果酱
苹果酱类别：调味品苹果酱用量：每次10～20克苹果酱的做法：咖喱蛋包饭，果酱蛋糕卷，果酱甜包，奶酱煎饼，豆沙蛋卷，橄榄虾仁，虎皮果酱卷糕，黄油花酥，苹果馅烤鹅，牛奶面衣饼，果酱蛋盒，果酱蛋卷，拌果酱菜心苹果酱原料介绍：苹果酱，除含有大量的果糖、蔗糖以及果胶、水分外，还含有一定数量的果...
蒸肉粉
蒸肉粉类别：调味品蒸肉粉别名：全料蒸肉粉蒸肉粉的做法：粉蒸肉，原笼牛肉，辣子粉蒸肉，荷叶排骨，圆笼香芋排，红薯蒸牛肉，粉蒸肥肠，锅贴鳝片，红橘粉蒸牛蛙，粉蒸萝卜丝，黄金小排，荷叶粉蒸鲶鱼蒸肉粉原料介绍：蒸肉粉就是将米、花椒、干辣椒一齐下锅炒热，待米变得有点黄的时候起锅，然后碾成细粉即...
臭腐乳
臭腐乳类别：调味品臭腐乳别名：臭豆腐、臭腐乳臭腐乳用量：每次小半块臭腐乳的做法：油汆臭豆腐，炸臭豆腐，香辣臭豆腐煲，红糟臭豆腐汤，素烧臭豆腐，清蒸臭豆腐，臭豆腐腐皮卷，毛豆煎臭豆腐，炒臭豆腐，糖醋茄圆，素腐留香，蒸臭豆腐，玉兔烧肉，红油臭豆腐臭腐乳原料介绍：腐乳又称豆腐乳，是用大豆、...
果冻粉
果冻粉类别：调味品果冻粉别名：鱼胶粉果冻粉的做法：百香芦荟果冻，草莓布丁派，蜂蜜杏仁冻，鸡蛋布丁，咖啡木斯，双色巧克力木斯，橙味蛋糕配红酒烩梨，梨木司蛋糕，米饭布丁，南瓜栗子木司，芒果布丁，双色蛋冻，酒汁素火腿果冻粉原料介绍：果冻粉就是已经添加了香料的鱼胶粉，可以直接制作果冻，而鱼胶...
香草精
香草精类别：调味品香草精别名：Vanilin香草精的做法：面包布丁，松子派，什锦莓果派，香蕉奶油派，黑樱桃派，拿破仑蛋糕卷，煎烤蛋饼，苹果排，巧克力排，果仁小面包，葡萄干布丁，可可布丁，大米布丁，鸡蛋布丁，柠檬派香草精原料介绍：香草精是香草突出味道的最主要的芳香化合物。马达加斯加目前...
迷迭香
迷迭香类别：调味品迷迭香别名：万年老 罗兹马利、Rosemary迷迭香的做法：香草牛排，白烩小牛肉，烤羊排配玫瑰玛莉汁，烤羊排配B.B.Q汁，水煮乳猪卷，蜜枣里脊佐火龙果酱汁，英式烤土豆，鸭腿酿鸡腿菇配蓝莓汁，意大利橄榄包，法国蒜香焗大虾，猪肉批，双色木斯配藏红花汁，意大利扒蔬菜，鱼肉木斯，...
乳黄瓜
乳黄瓜类别：调味品乳黄瓜别名：嫩黄瓜乳黄瓜用量：每次约20克乳黄瓜的做法：烤肉片，韩式冷汤面，亮干肉，四色豆腐，三色蔬菜，鱼茸菜心，瓜姜鱼丝，鱼香黄瓜，脆香双雉喜相会，清醋鸡，醋溜黄瓜，油吃瓜皮，镜泊鲤丝，拌瓜姜鱼丝，田园色拉乳黄瓜原料介绍：乳黄瓜是以嫩黄瓜为主料，配以黄酒、酱油、味...
细叶芹
细叶芹类别：调味品细叶芹别名：红叶香芹、法香、法国蕃芫荽、法香、山萝卜细叶芹的做法：香瓜火腿卷，鸡尾鲜虾，南瓜栗子木司，英式烤土豆，海鲜沙拉，三色鱼排，法国蒜香焗大虾，酸奶油蟹子，鲜果龙虾，意大利冷肉盘，双色蛋冻，意大利薄牛肉片，猪肉批，双色木斯配藏红花汁，意大利面条，德式土豆沙拉[标签:标...
花椒油
花椒油类别：调味品花椒油的做法：菠萝泡椒鱼，黄焖鸡，鲜蘑烧肥肠，松子平鱼，家常熬鱼，炸熘飞禽，云南泸西凉米线，凉拌石花菜，崩山豆腐汤，炝银芽鸡丝，麻辣鸭膀，热炝斑鸠，拌鸭掌(二)，软溜金钱鱼腐，熘豆腐盒，红油拌豆腐...
喼汁
喼汁类别：调味品喼汁的做法：铁板黑椒牛柳，脆炸大肠，干煎虾碌，柠汁煎软鸭，椒盐焗吊片，铁扒子鸡，西汁煎牛柳，茄汁煎虾碌，茄汁焗猪肝，干煎鸡脯，香葱煎猪扒，龙虾配香草白脱，牛肉清汤翅，法国蒜香焗大虾，意大利薄牛肉片，柠汁煎软鸡喼汁原料介绍：一种从西方传入中国，经中国烹饪改良，流行于...
酱黄瓜
酱黄瓜类别：调味品酱黄瓜用量：每次约20克酱黄瓜的做法：炒豆腐松，瓜姜炒毛豆，糖醋鱼脯，乳瓜水饺，鸡瓜咸菜，酱瓜豆腐松，瓜酱鲈鱼，瓜姜鱼丝，蛋黄蒸肉，瓜姜鸡丝，鲁式炒豆腐脑，清蒸鲥鱼，酱爆核桃，酱瓜熘山鸡片，五柳居，凤尾胡芹酱黄瓜原料介绍：酱黄瓜具有独特的风味，以脆嫩爽口、香甜鲜美著...