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金华火腿

金华火腿

金华火腿类别:畜肉金华火腿别名:金腿金华火腿用量:每次约50克金华火腿的做法:奶汤白菜,清蒸鲈鱼,什锦炒饭,海参豆花,八宝鸡,白汁桂鱼,芙蓉海底松,猴头菇炖鸡,白汤鲫鱼,八宝鸡,莲蓬豆腐汤,火烩蹄筋,清烩虾仁,海鲜羹,冬菇鸡片,冬菇鹑蛋金华火腿原料介绍:金华火腿是金华市最负盛名的传统名产...

猪肝

猪肝

猪肝类别:畜肉猪肝用量:每次约30克猪肝的做法:凤眼猪肝,凤眼肝,砂锅炖吊子,青蒜炒猪肝,黑木耳炒猪肝,菠菜煮猪肝,菠菜炒猪肝,黄瓜炒猪肝,炝猪肝,海南猪肝,爆炒肝尖,枸杞猪肝汤,菠菜豆腐蛋花汤,猪肝豌豆苗汤,猪肝蛋黄粥,爆三样猪肝原料介绍:肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官...

肥猪肉

肥猪肉

肥猪肉类别:畜肉肥猪肉用量:每天约50克肥猪肉的做法:净瘦肉腊肠,桂侯蒸鲩鱼,京味炸酱面,酸辣佛手排骨,山东蒸丸,炖虾蓉豆腐丸子,香菜羊肉水饺,黄鱼汤,大良肉卷,长春熏肉,腊肠,风味鸡粥,鲜虾咸水饺,芙蓉青蟹,烤花揽鳜鱼,韭菜梗炒肉丝肥猪肉原料介绍:猪肉是目前人们餐桌上重要的动物性食...

猪腰子

猪腰子

猪腰子类别:畜肉猪腰子别名:猪肾猪腰子用量:每餐约30克猪腰子的做法:温拌腰丝,杜仲腰花,炒腰花,油爆双花,猪肾陈皮馄饨,宫保腰花,海蜇腰花,腰花木耳汤,杜仲猪腰汤,腰花粥,火爆腰花,爆炒腰花,爆三样,过桥米线,椒麻腰片,葱油腰花猪腰子原料介绍:猪腰,即猪肾,含有蛋白质、脂肪、碳水化...

猪大排

猪大排

猪大排类别:畜肉猪大排别名:猪排骨猪大排用量:每次约100克猪大排的做法:卤味酥排骨,红烧排骨,咖喱排骨,胡萝卜焖排骨,豆豉蒸排骨,老干妈肥排,豉汁蒸排骨,蒜香排骨,辣子蒜香骨,莲藕黄豆炖排骨,酸辣佛手排骨,烧汁手抓骨,纸包精盐排骨,家制酱排骨,蜜汁烧肉排,豆芽炖排骨猪大排食物相克:...

猪肚

猪肚

猪肚类别:畜肉猪肚别名:猪胃、猪堵猪肚用量:每次约50克猪肚的做法:葱油卤肚条,醉猪肚,海参全家福,砂锅炖吊子,大蒜烧肚条,肚丝酸辣汤,烩全丁,山药炖猪小肚,浓汤银杏风味肚,鱼香双脆,什锦烩鸡,大杂烩,莲子猪肚,八宝豆腐,砂锅豆腐,墨鱼猪肚汤猪肚原料介绍:猪肚为猪科动物猪的胃。[...

牛肉

牛肉

牛肉类别:畜肉牛肉用量:每餐约80克牛肉的做法:五香酱牛肉,咖喱蛋包饭,夫妻肺片,炖咖喱牛肉,咖喱牛肉什锦饭,咖喱牛肉蒸饺,咖喱牛肉,咖喱青豆牛肉,香豉牛肉片,青红椒肥牛,红烧牛肉,罐焖牛肉,番茄炒牛肉,栗子牛肉,胡萝卜炖牛肉,炖五香牛肉牛肉原料介绍:牛肉是中国人的第二大肉类食品...

猪里脊肉

猪里脊肉

猪里脊肉类别:畜肉猪里脊肉别名:梅肉猪里脊肉用量:成年人每天80-100克就可满足一天的需要;儿童每天50克即可猪里脊肉的做法:烤肉片,咖喱肉片,过油肉土豆片,水煮肉片,煎雏肉,酸辣汤,酸辣里脊豆腐汤,榨菜炒肉丝,清炖鲫鱼,萝卜干炒饭,白肉拉面,香酥里脊,红烧丸子,山药炒肉片,韭黄豆芽菜,煎五...

瘦牛肉

瘦牛肉

瘦牛肉类别:畜肉瘦牛肉用量:每餐约80克,过量食用可能会提高结肠癌和前列腺癌的患病几率瘦牛肉的做法:颗粒牛肉松,酸辣豆腐汤,海参豆花,萝卜炖牛肉,开封牛肉干,五香牛肉干(三),野葱炒牛肉,洋葱牛肉,川味五香牛肉干,炸牛肉丸子,炸土豆饼,牛肉菠菜汤,扒牛肉条,侉炖黄鱼,沙锅炖牛肉,丝瓜炒牛肉[...

瘦羊肉

瘦羊肉

瘦羊肉类别:畜肉瘦羊肉用量:每餐约50克瘦羊肉的做法:大蒜羊肉,羊肉抓饭(二),羊肉冻,开封腊羊肉,水晶羊糕,白切羊肉(一),白切羊肉(湖北宜都),手抓羊肉(宁夏),羊糕(二),冻羊糕(三),东来顺涮羊肉,红烧羊肉,白切羊肉,双参羊肉锅,羊肉萝卜汤,干爆羊肉瘦羊肉原料介绍:羊是纯食草...

肥膘肉

肥膘肉

肥膘肉类别:畜肉肥膘肉用量:每餐约30克肥膘肉的做法:凤眼猪肝,凤眼肝,粉蒸白鳝,焦炸肉带饼,蟹镶橙,粉蒸竹筒鱼,三元绣球干贝,清蒸加吉鱼,薄皮虾饺,锅贴肉,莲蓬豆腐汤,侉炖鱼,炖奶汤鲫鱼萝卜丝,佛跳墙,玉兔海参,蟹粉鱼翅肥膘肉营养分析:肥膘肉中含有多种脂肪酸,能提供极高的热量,并且...

五花肉

五花肉

五花肉类别:畜肉五花肉别名:猪肋条肉、方肉、五花三层五花肉用量:成年人每天80-100克就可满足一天的需要;儿童每天50克即可五花肉的做法:商芝肉,长春酱肉,卤五花肉,腐竹烧肉,京味打卤面,粉蒸肉,樊记腊汁肉,封肉,粉蒸肉,烧肉粽,卷饼,焖金钱冬瓜,炸熘肉卷,清蒸鲳鱼,豆豉肉,走油豆豉扣肉[...

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