溜肝尖
溜肝尖，中国菜，京菜溜肝尖类别：家常菜谱大全工艺：软溜 口味：微辣菜谱类别：京菜，家常菜，明目，肝调养，贫血主料：猪肝：300克辅料：青椒：25克 大葱：25克调料：花生油：20克 酱油：3克 黄酒：2克 醋：2克 白砂糖：3克 盐：3克 味精：2克 豌豆淀粉：5克 姜：4克 白皮大蒜：3克...
肉末烧茄子
肉末烧茄子，中国菜，京菜肉末烧茄子类别：家常菜谱大全工艺：烧 口味：酸甜菜谱类别：健脾开胃，京菜，营养不良主料：紫皮茄子：500克辅料：猪肉：50克 毛豆：150克 蚕豆淀粉：8克调料：味精：3克 白砂糖：10克 醋：10克 酱油：10克 料酒：5克 小葱：5克 姜：3克 白皮大蒜：3克 盐：3...
桂花银鱼
桂花银鱼，中国菜，京菜桂花银鱼类别：家常菜谱大全工艺：滑炒 口味：清香菜谱类别：京菜，补虚养身，高脂血症，营养不良，脾调养主料：银鱼：150克辅料：鸡蛋：100克调料：炼制猪油：50克 大葱：1克 黄酒：15克 盐：2克 味精：2克推荐指数：7 麻辣指数：0 难易指数：7 时间指数：6 营养指...
炒黄瓜酱
炒黄瓜酱，中国菜，京菜炒黄瓜酱类别：家常菜谱大全工艺：炒 口味：酱香菜谱类别：清热解毒，京菜，营养不良主料：黄瓜：150克 瘦猪肉：150克辅料：蚕豆淀粉：3克调料：酱油：5克 姜：1克 盐：1克 黄酒：5克 味精：2克 黄酱：7克 香油：15克 小葱：1克 炼制猪油：20克推荐指数：7 麻辣...
涮羊肉
涮羊肉，中国菜，京菜涮羊肉类别：家常菜谱大全工艺：涮 口味：咸鲜菜谱类别：京菜，冬季养生，补阳，营养不良，贫血主料：羊肉：1000克辅料：小白口大白菜：250克 粉丝：250克调料：红腐乳：15克 腌韭菜花：50克 芝麻酱：100克 糖蒜：100克 酱油：50克 黄酒：50克 辣椒油：50克...
炖大白菜
炖大白菜，中国菜，京菜炖大白菜类别：家常菜谱大全工艺：隔水炖 口味：咸鲜菜谱类别：清热解毒，京菜，美容养颜，健脾开胃主料：青口大白菜：1000克 猪肚：350克辅料：干香菇：15克 火腿：30克 蚕豆淀粉：5克调料：盐：5克 炼制猪油：75克 味精：3克推荐指数：7 麻辣指数：0 难易指数：6...
炒合菜
炒合菜，中国菜，京菜炒合菜类别：家常菜谱大全工艺：炒 口味：咸鲜菜谱类别：京菜，营养不良，春季养生，贫血，壮腰健肾主料：瘦猪肉：100克 韭菜：75克 绿豆芽：250克 鸡蛋：120克 菠菜：150克 粉丝：30克辅料：蚕豆淀粉：15克调料：味精：3克 香油：20克 料酒：15克 葱油：25...
丸子津菜汤
丸子津菜汤，中国菜，京菜丸子津菜汤类别：家常菜谱大全工艺：烧 口味：咸鲜菜谱类别：京菜，营养不良，贫血，滋阴，便秘主料：猪肉：225克 青口大白菜：150克 粉丝：30克调料：盐：12克 味精：5克 香油：2克 芡粉：10克推荐指数：7 麻辣指数：0 难易指数：6 时间指数：6 营养指数：8 减...
炒木须肉
炒木须肉，中国菜，京菜炒木须肉类别：家常菜谱大全工艺：炒 口味：咸鲜菜谱类别：京菜，贫血，营养不良，青少年，健脾开胃主料：水发木耳：75克 竹笋：75克 瘦猪肉：75克 油菜：75克 鸡蛋：150克辅料：鸡蛋清：10克调料：大葱：10克 姜：3克 盐：5克 植物油：20克推荐指数：7 麻辣指数...
豆腐生汤
豆腐生汤，中国菜，京菜豆腐生汤类别：家常菜谱大全工艺：烧 口味：咸鲜菜谱类别：京菜，学龄前儿童，学龄期儿童，更年期，骨质疏松，营养不良主料：北豆腐：900克辅料：冬菜：30克 瘦猪肉：100克 虾米：25克 鸡蛋：150克调料：味精：5克 盐：6克 料酒：5克 酱油：3克 芡粉：10克 大葱：...
水豆腐花汤
水豆腐花汤，中国菜，京菜水豆腐花汤类别：家常菜谱大全工艺：煮 口味：咸鲜菜谱类别：京菜，老人，青少年，高脂血症，防癌抗癌主料：豆腐脑：500克辅料：红菇：10克 莴笋：10克 毛豆：5克调料：酱油：200克 香油：2克推荐指数：7 麻辣指数：0 难易指数：6 时间指数：8 营养指数：8 减肥指数...
绿豆芽炒韭菜
绿豆芽炒韭菜，中国菜，京菜绿豆芽炒韭菜类别：家常菜谱大全工艺：滑炒 口味：咸鲜菜谱类别：京菜，减肥瘦身，美容养颜，便秘，防癌抗癌主料：绿豆芽：200克 韭菜：100克调料：豌豆淀粉：5克 料酒：10克 盐：4克 味精：2克 花生油：30克 姜：10克 醋：3克推荐指数：7 麻辣指数：0 难易指数：...