炸香脆肉

炸香脆肉

炸香脆肉,中国菜,苏菜炸香脆肉类别:家常菜谱大全工艺:炸 口味:咸甜菜谱类别:苏菜主料:瘦猪肉:165克辅料:鸡蛋:50克 猪网油:50克 小麦面粉:100克调料:大葱:50克 葱白:25克 甜面酱:50克 酱油:10克 盐:2克 椒盐:2克 味精:3克 玉米淀粉:5克 炼制猪油:50克推荐指...

扁大肉酥

扁大肉酥

扁大肉酥,中国菜,苏菜扁大肉酥类别:家常菜谱大全工艺:炒 口味:甜咸菜谱类别:苏菜,低温作业,贫血,滋阴主料:五花肉:500克辅料:肥膘肉:65克 鸡蛋黄:200克 豌豆苗:140克 粳米:35克调料:黄酒:20克 盐:8克 酱油:35克 白砂糖:14克 味精:3克 大葱:35克 姜:10克 ...

香橼豆腐

香橼豆腐

香橼豆腐,中国菜,苏菜香橼豆腐类别:家常菜谱大全工艺:碎屑料炸 口味:炸烧菜谱类别:苏菜主料:北豆腐:450克辅料:菠菜:70克 冬笋:50克 鲜香菇:25克 干白果:50克 油面筋:50克 素火腿:50克调料:盐:1克 酱油:25克 白砂糖:15克 味精:3克 蚕豆淀粉:50克 花生油:80...

炝蛏鼻

炝蛏鼻

炝蛏鼻,中国菜,苏菜炝蛏鼻类别:家常菜谱大全工艺:炝 口味:咸鲜菜谱类别:苏菜主料:蛏子:1500克调料:白酒:20克 盐:2克 酱油:25克 香醋:25克 姜:4克 胡椒粉:1克 香菜:5克 香油:25克推荐指数:4 麻辣指数:0 难易指数:4 时间指数:3 营养指数:6 减肥指数:0 养...

靖江五香牛肉粒

靖江五香牛肉粒

靖江五香牛肉粒,中国菜,苏菜靖江五香牛肉粒类别:家常菜谱大全工艺:烤 口味:五香菜谱类别:苏菜,气血双补,健脾开胃,营养不良,私家菜主料:牛肉:5000克调料:白砂糖:400克 味精:8克 酱油:100克 盐:100克 五香粉:8克 姜:8克 白酒:25克 甘草:20克 辣椒酱:20克推荐指数:4 ...

江苏五香牛肉片

江苏五香牛肉片

江苏五香牛肉片,中国菜,苏菜江苏五香牛肉片类别:家常菜谱大全工艺:烤 口味:五香菜谱类别:苏菜,气血双补,营养不良,健脾开胃,私家菜主料:瘦牛肉:5000克调料:白砂糖:410克 味精:8克 酱油:100克 盐:100克 小茴香籽:8克 姜:8克 甘草:3克 白酒:25克推荐指数:4 麻辣指数:0 ...

糟扣肉

糟扣肉

糟扣肉,中国菜,苏菜糟扣肉类别:家常菜谱大全工艺:蒸 口味:糟香菜谱类别:苏菜,冬季养生,春季养生,低温作业主料:五花肉:500克调料:酱油:100克 香糟:120克 料酒:100克 白砂糖:75克 姜:15克 小葱:15克推荐指数:4 麻辣指数:0 难易指数:3 时间指数:1 营养指数:7...

枣方肉

枣方肉

枣方肉,中国菜,苏菜枣方肉类别:家常菜谱大全工艺:蒸 口味:甜菜谱类别:苏菜,贫血,滋阴主料:五花肉:2000克辅料:干枣:370克调料:酱油:150克 冰糖:100克 白砂糖:75克 大葱:38克 姜:20克 炼制猪油:150克推荐指数:4 麻辣指数:0 难易指数:2 时间指数:1 营养指...

素鸽蛋

素鸽蛋

素鸽蛋,中国菜,苏菜素鸽蛋类别:家常菜谱大全工艺:烧 口味:咸鲜菜谱类别:苏菜,骨质疏松,明目,美容养颜,营养不良主料:豆浆:400克 胡萝卜:200克辅料:油菜心:200克 冬笋:100克 鲜香菇:100克 玉米淀粉:415克调料:味精:5克 盐:3克 花生油:50克推荐指数:4 麻辣指数...

无锡鸭

无锡鸭

无锡鸭,中国菜,苏菜无锡鸭类别:家常菜谱大全工艺:煮 口味:咸鲜菜谱类别:苏菜,私家菜,营养不良,健脾开胃,补虚养身主料:鸭:1000克调料:姜:8克 大葱:8克 黄酒:5克 色拉油:20克 冰糖:15克 酱油:10克 红曲:20克推荐指数:4 麻辣指数:0 难易指数:3 时间指数:2 营养...

太仓肉松

太仓肉松

太仓肉松,中国菜,苏菜太仓肉松类别:家常菜谱大全工艺:干炒 口味:咸甜菜谱类别:苏菜主料:猪腿肉:5000克调料:酱油:1100克 白砂糖:150克 料酒:300克 茴香粉:6克 姜:625克 白砂糖:100克 八角:30克推荐指数:4 麻辣指数:0 难易指数:4 时间指数:1 营养指数:7 ...

扒鲜翅

扒鲜翅

扒鲜翅,中国菜,苏菜扒鲜翅类别:家常菜谱大全工艺:扒 口味:咸鲜菜谱类别:苏菜,美容养颜,补虚养身,气血双补,营养不良主料:干鱼翅:800克 母鸡:1500克 猪蹄:1000克辅料:火腿:75克 鸡胸脯肉:75克 油菜心:100克 冬笋:75克 鲜香菇:75克调料:黄酒:150克 味精:1克...

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