红萝卜花
红萝卜花类别：其他红萝卜花的做法：兰花带子，碧绿鱼肚...
海狗
海狗类别：其他海狗别名：毛皮海狮、毛皮海豹海狗的做法：海狗鱼炖鸡脚，海狗煲鸡...
果冻
果冻类别：其他果冻的做法：草莓果酱，橙酱雏鸭...
阳起石
阳起石类别：其他阳起石别名：白石、羊起石阳起石用量：4.5～9g。阳起石的做法：三石浸酒，益精牛肾粥阳起石原料介绍：本品为硅酸盐类矿物角闪石族透闪石。单斜晶系。晶体呈长柱状、针状、毛发状。但通常成细放射状、棒状或纤维状的集合体。颜色由带浅绿色的灰色至暗绿色。具玻璃光泽。透明至不透明。...
鹿肾
鹿肾类别：其他鹿肾的做法：鹿肾粥，鲜蘑鹿冲鹿肾原料介绍：鹿肾为雄鹿的外生殖器，又称鹿鞭、鹿冲、鹿阴茎。...
发酵粉
发酵粉类别：其他发酵粉的做法：凤眼猪肝，麻酱糖花卷，脆炸牛奶，穿衣花生，脆皮虾仁，玉米面饼子，美味蛋挞，桂花肉(一)，软炸鱼条，脆炸蟹钳，炸黄鱼，玉米摊饼，芥菜黄鱼卷，黑椒豆腐，油炸肉心蛋，法式松饼...
苏打粉
苏打粉类别：其他苏打粉别名：苏打外、食粉苏打粉的做法：茄汁鸡片，雪菜炒百叶，蚝油牛肉(二)，青椒牛肉，洋葱牛肉，香芋牛肉煲，炸凤尾虾，洋葱炖牛肉，金针蛇丝，蛋茸牛肉羹，蚝油牛肉，豆面窝头，玉米面发糕，开口笑，金钱牛排，家常牛肉丝苏打粉原料介绍：苏打是Soda的音译，化学式为Na2CO...
布朗少司
布朗少司类别：调味品布朗少司的做法：虾馅酥面烤鱼，法式培根厚牛扒，古典式烧牛仔肋排...
硝水
硝水类别：其他硝水的做法：椒香鸭肫，酱肝，四川腊味香肠...
薰衣草
薰衣草类别：其他薰衣草的做法：薰衣草蛋糕卷，薰衣草乳酪蛋糕，薄荷薰衣草茶...
芝麻叶
芝麻叶类别：其他芝麻叶用量：每餐约50克芝麻叶的做法：野芝麻叶酱菜，什锦炸菜，酱杏芝麻叶原料介绍：芝麻叶具有良好的保健作用，昔日乡下人多采摘作为菜食，如今又成为酒店、宾馆的解腻佳品。芝麻叶一般要制成干芝麻叶或罐头。芝麻叶盛产于黄淮流域，并以河南为最。这是气候优势。河南省驻马店是全国唯...
泥胡菜
泥胡菜类别：其他泥胡菜别名：糯米菜、剪刀草、石灰菜、绒球、花苦荬菜、苦郎头泥胡菜的做法：泥湖菜里脊丝，泥湖菜炒豆干，泥湖菜猪排汤，炝泥胡菜泥胡菜原料介绍：泥胡菜为菊科植物泥胡菜。开花前的嫩叶。泥胡菜我国各地均有分布。中药用全草。...