加糖烧饼

加糖烧饼

加糖烧饼类别:小吃甜饼加糖烧饼用量:每餐1个,约50克加糖烧饼的做法:香烤海螺,南煎丸子,镶西式脆饼加糖烧饼原料介绍:烧饼属大众化的烤烙面食,这类面食品种颇多,有芝麻烧饼、油酥烧饼、起酥烧饼、糖麻酱烧饼、炉干烧饼、什锦烧饼、牛舌饼等100多个花样。加糖烧饼营养分析:烧饼的主要营养成...

麻花

麻花

麻花类别:小吃甜饼麻花用量:每次1~2根,约50克麻花的做法:外婆飘香蟹,麻花桂鱼,麻花鸭掌,芋头炸排骨麻花原料介绍:麻花颜色棕黄,质地酥脆,香甜可口,男女老少都爱吃,有人形容说“嚼着惊动十里人”。麻花营养分析:麻花的营养成分主要有碳水化合物、脂肪、蛋白质等,属油脂类、...

原味蛋糕

原味蛋糕

原味蛋糕类别:小吃甜饼原味蛋糕的做法:巧克力慕斯蛋糕卷,栗子奶油蛋糕卷,虎皮棋格蛋糕卷,糖霜蛋糕卷,蓝莓慕斯蛋糕卷,芒果慕斯蛋糕卷...

薄脆

薄脆

薄脆类别:小吃甜饼薄脆用量:每次约30克薄脆的做法:苹果派,双菇炖南蛇,薄脆炒羊肉,花胶蚬鸭炖三蛇,春罗碎玉,酥炸香肉片,菊花鲈鱼火锅薄脆原料介绍:薄脆,故名思义,即薄又脆,但薄而不碎,脆而不艮,香酥可口。薄脆现是小吃,以前曾是清宫中的御膳食品。薄脆酥脆焦香,可以现制现吃,也可以...

油炸馓子

油炸馓子

油炸馓子类别:小吃甜饼油炸馓子用量:每餐约30克油炸馓子的做法:酸辣豆花汤,银鱼仔蟹锅,大边炉,菊花鱼羹锅,糊蟹带馓,汤泡鱼生,鱼羹菊花锅,酥馓鱼片油炸馓子原料介绍:馓子是用油水面搓条炸制而成,松脆可口,是新疆回族、维吾尔族等少数民族喜爱的风味名点。油炸馓子营养分析:馓子是用油水面...

威化

威化

威化类别:小吃甜饼威化别名:华夫饼、维夫饼威化的做法:咖喱煎鹅脯,咖喱煎软鸭,芝麻鹅脯,威化姜葱鸭,奶油煎软鸭,蚝油煎鸡脯,果汁煎鸡脯,果汁煎软鸭,果汁煎鹅脯,果汁煎牛柳,果汁煎猪扒威化原料介绍:威化饼色泽鲜艳,层次明显,滋味纯香甜美,口感膨松嫩滑,保存期长,含有多种维生素、蛋白...

年糕

年糕

年糕类别:小吃甜饼年糕用量:每餐50克左右年糕的做法:宁波炒年糕,年年高升,炒年糕,韩国辣炒年糕,宁氏炒年糕,花蟹炒年糕,炸年糕煲白萝卜,韩式炒年糕,豆沙炒年糕,红豆粥,年糕汤,韩式炒年糕,韩式炒年糕年糕原料介绍:逢年过节吃的年糕多是以糯米(江米)或糯米粉为原料,添加不同的辅料制...

龙虾片

龙虾片

龙虾片类别:小吃甜饼龙虾片用量:每次约50克龙虾片的做法:芝麻凤尾虾,糖醋小排,明炉烧鸭,八宝鹌鹑,茄汁煎牛柳,虾片炒猪肝,脆炸鸡腿,炸鸭胗肝,葫芦虾蟹,枣皮玉盏山鸡米,三鲜汤面,酸甜咕噜肉,果汁猪扒龙虾片原料介绍:龙虾片是以新鲜虾肉、洁白细腻的淀粉为原料。经水调后,呈透明液状,无混...

凉粉

凉粉

凉粉类别:小吃甜饼凉粉别名:漏鱼、刮条凉粉用量:每次50~100克凉粉的做法:蒜泥拌凉粉,红油凉粉条,多味凉粉,拌凉粉,凉粉兔肉,芥末凉粉,耳丝拌凉粉,凉粉鲢鱼,凉粉拌皮蛋,凉粉鳕鱼,炒凉粉,凉粉烧牛肉,凉粉拌松花蛋,凉粉鲫鱼,凉粉桂鱼凉粉原料介绍:凉粉是用绿豆淀粉加水调成糊状,...

春卷

春卷

春卷类别:小吃甜饼春卷别名:春饼、薄饼春卷用量:每餐约50克春卷的做法:焦炸肉带饼,片皮红衣鸡,脆皮糯米球,春饼虾酱炒章鱼,火鸡春卷,七彩小舟,芝士夹,酥脆虾卷,酥炸糯米角,米肉春卷,脆皮牛肉卷,素烤鸭,香煎春卷,脆浆锅饼,油淋肥鸡,猕猴桃水果卷春卷原料介绍:春卷是用上白面粉加少...

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