熟栗子
熟栗子类别：坚果种子熟栗子别名：板栗熟栗子用量：每次10个（50克）；粟子难以消化，一次切忌食之过多，否则会引起胃脘饱胀。熟栗子的做法：栗子炒鸡，栗豆腐，栗子扒白菜，栗子塔，栗子布丁，豆腐狮子头，栗子烧白菜，板栗烧肥鸭，罗汉全斋，栗子炒芹菜，佛手珠子，八宝莲心，西米栗子羹，麻仁栗糕，栗子奶油...
腰果
腰果类别：坚果种子腰果别名：鸡腰果、介寿果腰果用量：每次30～50克腰果的做法：腰果拌西芹，腰果熘虾仁，腰果虾仁，蜜汁枸杞腰果，挂霜腰果，崂山十珍会，香辣土豆条，腰果西兰花，怪味脆豆腐，酸辣兔丝，虾仁鸡丁双子饭，八宝菠菜，七彩肉丁，雪菜拌墨鱼，雪菜素虾仁，白汁竹荪腰果原料介绍：C...
桃仁
桃仁类别：坚果种子桃仁别名：毛桃仁、扁桃仁、大桃仁、光桃仁、炒桃仁桃仁用量：每次不超过25克桃仁的做法：墨西哥咖啡卷，桃仁炒香菇，桃仁拌冬瓜，乌贼桃仁汤，鲜蘑桃仁，酱酥桃仁，桃仁炖墨鱼，奶油桃仁菱米，炸桃酥凤饼，五果炖圆鱼，桃仁青笋，桃仁拌莴笋，酒醉桃仁，桃仁酒，胡辣鱿鱼丝，甜酱八宝菜[标...
炒花生仁
炒花生仁类别：坚果种子炒花生仁用量：每次约50克炒花生仁的做法：夫妻肺片，干炒虾米，老家拌茼蒿，椒油蒜泥鱼皮，宫保鸡丁饭，炒菜四宝，五香猪蹄，酸辣豆花，叫花羊肝，口香兔，酱八宝菜，花生肉丁，毛豆沙菜丁，芙蓉鸽松，鸡啄豆腐，巴蜀九味鸡炒花生仁原料介绍：花生又名落花生、地果、唐人豆。花生长于...
炒松子
炒松子类别：坚果种子炒松子别名：罗松子、海松子、新罗松子、红松果、松仁、松元炒松子用量：每次一大勺(约20克)炒松子的做法：什锦玉米，八宝豆腐，甜八宝粥，锦绣时菜塔，泰式猪肉沙拉，松子炖豆腐，鹌鹑松仁羹，香皮松仁，松仁鱼米，金达莱花菜，五果炖圆鱼，农家丰收饭，松仁仔鸡粥，五子炖鸡，荸荠松子鸭...
甜杏仁
甜杏仁类别：坚果种子甜杏仁别名：南杏仁、杏仁核、杏子、木落子、杏梅仁、甜杏仁、白杏仁、光杏仁甜杏仁用量：每次约10-20克甜杏仁的做法：醋制猪肚，杏仁糖，玉竹参果猪肉汤，银耳杏仁鹌鹑汤，八宝饭，甜杏仁羹，枣杏焖鸡，甜杏仁猪肺汤，罗汉果雪耳鸡汤，红萝卜杏仁菜干汤，南北杏西洋菜银耳百合汤，百部木...
炸花生仁
炸花生仁类别：坚果种子炸花生仁别名：落花生、地果、唐人豆炸花生仁用量：每次约30克，花生油炸后，性质热燥，不宜多食炸花生仁的做法：怪噜鱼，家乡豆腐干，香干拌花生米，八宝红鲟饭，宫保鸡丁，宫保豆腐，宫保鸡丁，拌兔丁，宫保鸡丁，宫保兔丁，辣子鸡丁，茄汁薯枣，卤猪血糕，香酥豆腐饼，飘香土豆片，软熘果...
鲜白果
鲜白果类别：坚果种子鲜白果别名：银杏、公孙果、鸭脚树子鲜白果的做法：白果大肠煲，银杏白菜，白果炒牛肉，素虾仁冬瓜盅，腐竹白果粥，百合炒芦笋，白果虾球，羔烧白果，白果粥，一品薯包，白果炒百合，白果鸡丁，白果粥，罗汉菜，油爆五丁，百合白果牛肉羹鲜白果原料介绍：白果为银杏科银杏的种子。银杏...
芡实米
芡实米类别：坚果种子芡实米别名：鸡头米、水鸡头、鸡头苞、鸡嘴莲、刺莲蓬实芡实米用量：每餐50克；一次不宜食用太多芡实米的做法：八宝鸡，栗子瘦肉汤，扁豆猪骨汤，芡实薏仁粥，冬菇煲鸡脚汤，冬荷煲老鸭汤，山药芡实瘦肉粥，莲实美容羹，莲子龙眼汤，莲子芡实荷叶粥，八宝粥，滋肾固齿八宝鸭，人参淮药糕，芡...
白芝麻
白芝麻类别：坚果种子白芝麻用量：每天10～20克 白芝麻的做法：凉拌四季豆，多味鸡丝，香炒胡萝卜，凉拌茄子，炸芝麻鸡卷，洋烧排骨，芝麻凤尾虾，韩式冷汤面，韩式烤肉饭，拌茄子，紫菜包饭，拔丝苹果，炸元宵，地瓜饭，炸素鱼，芝麻鸭肝白芝麻原料介绍：白芝麻为胡麻科植物脂麻的种子。白芝麻具有含...
干白果
干白果类别：坚果种子干白果别名：银杏、公孙果、银杏核、公孙树子、鸭脚树子干白果的做法：海参全家福，滑炒虾球，浓汤银杏风味肚，春虾炒三白，白果炒鸡丁，白果炒虾仁，银杏薏米莲子冬菇汤，韩式炖排骨，白果鲫鱼，玉竹参果猪肉汤，崂山十珍会，白果冬瓜粥，炒海虾腰，白果炒螺丁，双白炒梭蟹，白果桂圆炒虾仁[...
松子仁
松子仁类别：坚果种子松子仁别名：海松子、新罗松子、松子、罗松子、红松果松子仁用量：每次一大勺(约20克)松子仁的做法：松仁玉米，百果蜜糕，脆松糖，百合糕，松子粥，松仁豌豆，麻油松仁拌茭白，茯苓豆腐，崂山十珍会，松仁香菇，黑豆松仁肉丁，五彩鸡肉粒，芥末菜，姜丸米浆，鱿鱼松子，椒盐八宝鸭[标签:...