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肉桂粉

肉桂粉

肉桂粉类别:调味品肉桂粉用量:调味适量肉桂粉的做法:苹果派,五香鸭肫,奶油南瓜汤,椰汁鸡,琵琶鸡,鱼肉煎饼,炭烤牛柳配黑菌汁,肉桂粥,肉桂核桃酥,美式苹果派,法式苹果派,南瓜派,绿艾团子,双色丸子,苹果卷,胡萝卜甜橙汤肉桂粉原料介绍:肉桂为樟科植物肉桂和大叶清化桂的干皮和枝皮。肉桂常...

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腌韭菜花

腌韭菜花

腌韭菜花类别:调味品腌韭菜花的做法:凉拌肉片,韭菜拌豆腐,涮羊肉,氽白肉,吉林狗肉火锅,阿吗尊肉,韭花拌扁豆,墨鱼炒韭菜花,老豆腐,生拌豆腐,糊肘,白肉片,鲶鱼豆腐酒锅,抽刀白肉火锅,拌韭菜花,白煮肉腌韭菜花原料介绍:韭花又名韭菜花,是秋天里韭白上生出的白色花簇,多在欲开未开时采摘,磨碎...

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萝卜干

萝卜干

萝卜干类别:调味品萝卜干别名:菜脯萝卜干用量:每次15~20克萝卜干的做法:萝卜干炒饭,萝卜干炒毛豆,红烧肉饭,萝卜干饺,萝卜干炖带鱼,香干菜脯肉粒,黄甫蛋,萝卜干炒蛋,萝卜干炖鸡,巴国萝卜干狗肉汤,萝卜干炒鸡丝,金丝蹄膀,萝卜干拌鸡丝,大面羹,花生仁拌金笋干,菜脯蛋萝卜干原料介绍:...

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腌芥菜头

腌芥菜头

腌芥菜头类别:调味品腌芥菜头别名:水芥、水疙瘩腌芥菜头用量:每餐10~25克腌芥菜头的做法:豆汁,五彩疙瘩丝,毛豆炒大芥菜,尖椒水芥丝,咸菜炒粉皮,酱芥菜丝,青椒炒毛豆,菜头蹄子汤,芥菜炒蚕豆,咸菜肉丝粥,咸菜回锅肉,清炖白鳝,清田鸡腿,咸菜鲫鱼,炝炒芥菜头,酱芥菜头腌芥菜头原料介绍:大...

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芥末油

芥末油

芥末油类别:调味品芥末油用量:每次少许芥末油的做法:凉拌茼蒿,麻酱素什锦,美味鱼皮,黄瓜拌粉皮,酒香铁锅蟹,麻酱海参,芥末拌菠菜,芥汁软炸虾,芥油拌合菜,鸡丝拉皮,芥末舌片,菱汁豇豆,蛤肉炒凉皮,凉拌佛手里脊,凉菜合拌豆干,烤煎牛排芥末油原料介绍:芥末是芥菜树的成熟种子碾磨成的一种粉...

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