天门冬
天门冬类别：药食两用天门冬别名：天冬、明天冬、天冬草、倪铃、丝冬、赶条蛇、多仔婆天门冬用量：内服：煎汤，6-15克；或熬膏；或入丸、散。外用：适量，鲜品捣敷或捣烂绞汁涂。天门冬的做法：双冬炖鲍鱼，天冬生地猪肝汤，苡仁炖鸡，芍药天冬饮，天冬烧冬瓜，双冬虾松，三冬火腿，天门冬膏，延寿酒，双地双冬...
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西瓜皮
西瓜皮类别：药食两用西瓜皮别名：西瓜青、碎秋、西瓜翠衣西瓜皮用量：内服：煎汤，10至30克；或焙干研末。外用：适量，烧存性研末撒。西瓜皮的做法：酱味瓜皮，带皮双丝，芹菜翠衣炒鳝肉，西瓜翠汤，熘翡翠片，竹笋西瓜皮鲤鱼汤，清火瓜条蛋花汤，丝瓜海蜇汤，清炒西瓜皮，鲜拌三丝，清淡西瓜皮，清炒翠衣，玫...
决明子
决明子类别：药食两用决明子别名：羊明、马蹄决明、钝叶决明、假绿豆、草决明、还瞳子、狗屎豆决明子用量：内服：煎汤，9至15克（大剂量30克）；或入丸、散；或泡茶饮。外用：适量，研末调敷。决明子的做法：决明子粥，玉米须菊明茶，决明烧茄子，决明子炒茄子，决明子炖茄子，炖茄子，枸杞决明子鱼片汤，柿子...
女贞子
女贞子类别：药食两用女贞子别名：爆格蚤、冬青子、女贞实女贞子用量：内服：煎汤，6至15克；或入丸剂。外用：适量，熬膏点眼。效力和缓宜少量久服。女贞子的做法：安眠补养汤，五味养生鸡，当归炖乌鸡，三子核桃肉益发汤，女贞子枸杞子瘦肉汤，乳鸽汤，女贞子蜂蜜饮，补肾强身糕，回春炖盅，琴瑟和鸣，美容乌发...
莲花
莲花类别：药食两用莲花别名：荷花、芙蕖、水芝、芙蓉、水华、玉环莲花用量：内服：研末，1至1.5克；煎汤，6至9克。外用：适量，鲜者贴敷。莲花的做法：荷花粥，荷花鸡柳，荔荷蒸鸭，荔枝荷花蒸鸭，雪凤鹿筋汤，荷花鱼丝，荷花熘鸡片，荷花莲蓬，荔荷蒸鸭，荔何煲大鸭，荷花龙凤卷，荷花溜鸡片，杞圆荷花鱼...