羊脑
羊脑类别：畜肉羊脑的做法：渡羊脑，杞子炖羊脑，烩羊脑，烩脊髓脑，烩全样，海羊鱼翅，淮杞煲羊脑，桂圆炖羊脑，枸杞子羊脑汤，三丁烩白云，焖脊髓脑，高丽羊脑，炸羊脑，杞子炖羊脑，杞子炖羊脑，杞子炖羊脑羊脑原料介绍：羊脑是淡粉红色且质地细嫩，烹调法通常是煎炒、切块油炸或磨成泥与奶油或牛奶...
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鹿肉
鹿肉类别：畜肉鹿肉用量：每次30~80克，多食、久食对胃肠疾病不利。鹿肉的做法：冬虫夏草海马汤，杞子双肉丁，怪味鹿肉，龙眼珊瑚鹿肉，红烧鹿肉，香菇炒梅花鹿，三珍汤，银芽鹿肉丝，鸡米鹿筋，金钱鹿肉，湘云烤鹿肉，金银鹿肉，鹿肉粥，秘制瓦罐鹿肉，人参全鹿汤，人参鹿肉汤鹿肉原料介绍：鹿科...
羊肺
羊肺类别：畜肉羊肺用量：每次约30克羊肺的做法：白汤羊杂碎汤，羊杂毛血旺，煮羊杂汤，砂锅杂碎，奶汤烩杂碎，带花羊头，羊脏羹，羊肺羊肉汤，面肺子，羊杂粥，全羊汤，羊杂汤，泡椒羊杂，张掖大菜，羊头菜，熘羊肺片羊肺原料介绍：羊肺为牛科动物山羊或绵羊的肺。羊肺营养分析：羊肺含有...
猪胫骨
猪胫骨类别：畜肉猪胫骨别名：棒子骨、大骨猪胫骨的做法：京味馄饨，怪味兔肉，怪味玉兔肉，奶汤鲍鱼羹，波蔻馄饨，赤小豆炖猪胫骨，二豆炖猪胫骨，莲子丝瓜汤，翻制鳝骨汤，沙锅酥肉，白果腔骨汤，砂锅蛋卷棒骨汤，厚菇芥菜，清炖鳖汤，益气骨髓粥，粉葛赤小豆骨汤...
羊头肉
羊头肉类别：畜肉羊头肉别名：白水羊头羊头肉用量：每餐约50克羊头肉的做法：白水羊头，清汤羊首，煮羊杂汤，带花羊头，羊头烩，淮杞炖羊头，北京马玉昆白羊头肉，羊头蹄粥(一)，全羊汤，川芎白芷羊头汤，羊头肉拌粉，锅烧羊肉，羊头菜，砂锅羊头，扒羊脸，砂锅羊头羊头肉原料介绍：白羊头肉又叫白水羊...