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猪舌

猪舌

猪舌类别:畜肉猪舌别名:口条、猪舌头猪舌用量:每次约50克猪舌的做法:五香口条,栗子瘦肉汤,扁豆猪骨汤,盐煮猪舌,麻香口条,五香心舌,凉拌猪舌喉,酱猪舌,蝴蝶升锦拼,蒜泥口条片,芥末舌片,红油心舌,蒜苔拌猪舌,椒味猪舌,莲藕大舌蚝豉汤,榨菜口条丝猪舌原料介绍:猪舌肉质坚实,无骨,...

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牛尾

牛尾

牛尾类别:畜肉牛尾的做法:红烧牛尾,番茄牛尾汤,炖牛尾,清炖牛尾汤,枸杞炖牛尾,番茄牛尾汤,番茄烩牛尾,红烩牛尾,砂锅牛尾,红烧舌尾,黑豆牛尾汤,芦荟百合炖牛尾,牛尾汤,红烩牛尾(法国),西红柿双参地牛尾,花生炖牛尾牛尾原料介绍:牛尾为黄牛或水牛的尾部,营养价值极高,宜炖食。[标...

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猪蹄筋

猪蹄筋

猪蹄筋类别:畜肉猪蹄筋用量:每次约100克猪蹄筋的做法:鸡腿菇烧蹄筋,奶汤生蹄筋,火烩蹄筋,佛跳墙,酱汁肉,冬菇烧蹄筋,稠满汤,金陵丸子,碧绿蹄筋,蟹黄蹄筋,西卤蹄筋,大蒜蹄筋,山药炖蹄筋,鲍菇三宝羹,烩什锦丁,红枣猪皮脚筋汤猪蹄筋原料介绍:猪蹄筋即连接关节的腱子,人工抽出后干制而成...

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羊排

羊排

羊排类别:畜肉羊排别名:羊肋羊排用量:每餐约50克羊排的做法:烧羊排,白切羊肉(湖北宜都),清煎羊排,烤羊排时鲜蔬菜,煎奶油羊排,红烧羊排,川椒炖羊排,煎羊排带配菜,手把羊肉,羊排炖活蟹,炖羊肉鲜蘑香菜,小笼蒸羊排,甲鱼煲羊排,海鲜羊排煲,羊排蛤蜊炖鲫鱼,羊肉炖柿子羊排原料介绍:...

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羊后腿肉

羊后腿肉

羊后腿肉类别:畜肉羊后腿肉用量:每餐约50克羊后腿肉的做法:羊糕冻,冬瓜炖羊肉丸,白切羊肉(二),盐水羊肉,羊糕(一),羊糕(三),罐焖肉,佛跳墙,粉蒸羊肉,葱爆羊肉,葱爆羊肉,枸杞炖羊肉,葱拌羊肉,五香羊腱,炒羊肉丝,回锅羊肉羊后腿肉原料介绍:羊是纯食草动物,所以羊肉较牛肉的肉质要细嫩...

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