小黄鱼
小黄鱼类别：水产小黄鱼别名：小黄花鱼、黄花鱼、花鱼、小鲜小黄鱼用量：每次约100克小黄鱼的做法：烧鲜鱼，干煎黄花鱼，干煎黄花鱼，小黄鱼烩豆腐，炸黄花鱼，拌炸酥鱼，酱烧小黄鱼，黄花鱼煮大蒜头，珊瑚黄鱼，家炖小黄花，鱼沙拉，炸烹鱼块，腐皮黄鱼卷，丝瓜炒小鲜，茼蒿生鱼汤，黄鱼汤小黄鱼原料介...
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鲻鱼
鲻鱼类别：水产鲻鱼别名：马鱼、白眼梭鱼、乌头鱼鲻鱼用量：每餐约80克鲻鱼的做法：溜鱼片，番茄鱼片，豉椒豆泡焖乌头，干烧海梭鱼段，松仁肚，金钱龙盒，法兰鱼卷，清炒鱼仁，锅贴鱼盒，白扒鱼片，红烧鱼卷，红烧鱼丁，炒龙凤丝，汆鱼花，潮式蒸梭鱼，白露鸡鲻鱼原料介绍：鲻鱼属鲻形目鲻科鱼类，全...
螺
螺类别：水产螺别名：螺蛳螺用量：每次约50克螺的做法：酒炒螺蛳，白果炒螺丁，牡丹螺片，炒螺蛳肉，豉汁青口螺，乌龙赛鲍鱼，山药炒螺片，碧绿螺片，胡萝卜拌螺丁，春罗碎玉，百花酿响螺，淮杞石斛响螺汤，丝瓜豆腐响螺汤，芥菜煲螺片汤，白灼螺片，鸡肉蒸螺螺原料介绍：螺肉丰腴细腻，味道鲜美...
田螺
田螺类别：水产田螺别名：螺坨、黄螺田螺用量：田螺每次约50克田螺的做法：炒田螺，焦炸螺蛳，田螺塞肉，紫苏炒田螺，酱炒螺蛳，瓤田螺，泡菜炒田螺，茵陈炒田螺，酒炒田螺，酿田螺，鸡骨草田螺粥，蘑菇炒螺肉，香螺羹锅，田螺蚌肉汤，螺肉丝瓜汤，田螺荷叶汤田螺原料介绍：田螺硬壳外观呈圆锥形、高...
鱼骨
鱼骨类别：水产鱼骨别名：明骨、鱼脆、鱼脑鱼骨的做法：烩全丁，清蒸白鲢，白烧鱼骨，坛上八珍，冰糖明骨，全烩玉米，烩什锦丁，龙舟四宝，细卤明骨，烧海什锦，烧明骨，鸡酪鱼骨，豌豆鱼头汤，清蒸排骨，海虾白菜鸡蛋煲，青豆鱼头汤鱼骨原料介绍：鱼骨是鲨鱼的头颈部软骨经干制加工而成。取大鲨鱼头颈...