干银耳
干银耳类别：菌藻地衣干银耳别名：白木耳、雪耳、白耳子、银耳子干银耳用量：每次15克干银耳的做法：莲藕豆腐，明目银耳，炖银耳肉，银鱼火锅，香油拌双耳，黑米粥，银耳炖雪梨，冰糖雪蛤膏，银耳羹，西米银耳羹，双耳汤，冰糖银耳羹，鲜莲银耳汤，银耳羹，银耳绿豆粥，香蕉百合银耳羹干银耳原料介绍：银...
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水发木耳
水发木耳类别：菌藻地衣水发木耳别名：黑木耳、云耳水发木耳用量：每次约50克。水发木耳的做法：京味打卤面，木耳猪皮汤，白烩鱿鱼丝，豆豉排骨，炝莴苣腐竹，素酸辣汤，酸辣肚丝汤，酸辣豆腐汤，酸辣汤，尖椒肉丝，拌合菜，拌合菜，辣血旺，山东蒸丸，红烧塘鲤鱼，四喜烤麸水发木耳原料介绍：黑木耳状如耳朵...
鲜蘑菇
鲜蘑菇类别：菌藻地衣鲜蘑菇别名：蕈、菌、茸、蘑菰、蘑菇蕈、蘑子蕈、肉蕈、肉菌、蘑菇菌鲜蘑菇用量：每餐约50克鲜蘑菇的做法：森林式煎排骨牛仔排，锅烧豆腐，咖喱蛋包饭，蘑烧冬瓜，咖喱乌龙面，印尼炒饭，炒素什锦，盒子冬菇，奶汤素烩，烩全丁，蘑菇木耳饺，罗汉全斋，鲜菇炒菜花，佛手白菜，漂浮鱼片汤，蘑...
干香菇
干香菇类别：菌藻地衣干香菇别名：冬菇、香菌、爪菰、花菇、香蕈、香菰、香信、中国菇干香菇用量：每次4～8朵即可干香菇的做法：五香西芹，金针鸡丝汤，海蛎烧豆腐，炒鳝糊，半月沉江，春笋炒香菇，鸭架汤，荷包鱼，酿荷包鲫鱼，锅巴鱿鱼片，清蒸鲫鱼，鳅鱼附豆腐汤，炒金针，清蒸加吉鱼，莲子鸡丁，笋菇凤爪汤[...
鲜香菇
鲜香菇类别：菌藻地衣鲜香菇别名：冬菇、香菌、爪菰、花菇、香蕈、香菰、香信、北菇鲜香菇用量：每次4～8朵即可鲜香菇的做法：锅烧豆腐，炖五香鸽，京味打卤面，素三丝，白烩鱿鱼丝，味噌牛肉荞麦面，香菇菜心，香菇西兰花，番茄炒香菇，海参全家福，双鲜会，彩虹金菇煲，焖金钱冬瓜，香菇干贝烩豆腐，辣椒醋油饭...