马兰
马兰类别：蔬菜马兰别名：紫菊、阶前菊、马兰头、竹节草、马兰菊、钱鳅串、红梗菜、路边菊、蟛蜞菊马兰用量：每餐25～50克马兰的做法：香干拌马兰头，马兰头拌香干，马兰香干，拌马兰头，马兰头拌冬笋，香拌马兰头，凉拌马兰，马兰头炒猪肝，马兰炒鸭蛋，马兰炖猪肉，马兰拌豆干马兰原料介绍：马兰...
Blog – Classic Style
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大叶芥菜
大叶芥菜类别：蔬菜大叶芥菜别名：盖菜大叶芥菜用量：鲜食每次50～80克，腌制品每次10克左右 大叶芥菜的做法：栗子焖大芥菜，腌芥菜缨，大芥菜猪肝汤，大芥菜拌蚝油，大芥菜煮蟹肉，烧净胗，炉鸭丝盖菜，烧鸭胗，清汤二色菜，炒雪菜冬笋，芥菜蜜枣咸鱼头汤大叶芥菜原料介绍：芥菜为十字花科，芸薹属一两...
菜瓜
菜瓜类别：蔬菜菜瓜别名：生瓜、越瓜、稍瓜、白瓜菜瓜用量：每餐约100克菜瓜的做法：酱八样，酸辣菜瓜，酱瓜，芫荽鱼片茶瓜汤，茶瓜蒸猪腰，补血益肠白瓜鱼尾汤，甜椒菜瓜，白瓜咸蛋汤，麻辣菜瓜块，酱菜瓜，白瓜松子肉丁，双椒菜瓜菜瓜原料介绍：菜瓜为葫芦科植物越瓜的果实，为一年生攀援或匍匐状...
紫甘蓝
紫甘蓝类别：蔬菜紫甘蓝别名：结球甘蓝、红甘蓝、赤甘蓝、紫圆白菜紫甘蓝的做法：法式炸鱼，软煎大虾配鞑靼沙司，水煮咸猪手，盘肠，时令鲜蔬，意大利杂菜色拉，紫椰菜色拉，紫甘蓝苹果汤，醋溜紫甘蓝，煎鱼柳配虾仁蘑菇汁，杂菜色拉紫甘蓝原料介绍：Ｒed Ｃabbage紫甘蓝又称红甘蓝、赤甘蓝，十字...
佛手瓜
佛手瓜类别：蔬菜佛手瓜别名：棒瓜、菜肴梨、隼人瓜、安南瓜、肴梨、寿瓜、合掌瓜、万年瓜佛手瓜的做法：百花串酱菜，佛掌瓜肉片汤，炸熘佛手肉卷，凉拌佛手里脊，红萝卜紫菜合掌瓜汤，合掌瓜腐竹汤，佛手三丝，佛手珠子，凉拌佛手瓜，佛手海蜇，鸡丝炒佛手，掌瓜贵妃蜜枣汤佛手瓜原料介绍：Chayote...