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香椿

香椿

香椿类别:蔬菜香椿别名:香椿芽、香椿头、香椿尖、椿叶、春尖头香椿用量:每餐30~50克香椿的做法:香椿芽拌豆腐,香椿头拌豆腐,椿芽拌豆腐,香椿煎蛋,香椿芽炒蛋,椿头拌豆腐,香椿煎豆腐,香椿蛋炒饭,椿芽煎蛋,香椿炒蛋,炸香椿鱼,清香豆腐,炸香椿鱼,香椿鲜虾,香椿炒鸡蛋,香椿豆香椿原...

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扁豆

扁豆

扁豆类别:蔬菜扁豆别名:月亮菜、蛾眉豆、眉豆、沿篱豆、鹊豆、南扁豆、凉衍豆、羊眼豆、膨皮豆、茶豆、南豆、小刀豆、树豆、藤豆扁豆用量:每天50克扁豆的做法:珍珠笋番茄蘑菇汤,咖喱杂菜汤,葱油拌豆角,啤酒焖牛肉,煎牛里脊片,酱拌扁豆,麻酱扁豆,芝麻扁豆,蒜泥拌豆角,酸辣甜扁豆,蒜茸扁豆丝,芥末...

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豇豆

豇豆

豇豆类别:蔬菜豇豆别名:角豆、带豆、豆角、裙带豆豇豆用量:长豇豆每餐60克、饭豇豆每餐约30克豇豆的做法:麻酱拌豇豆,姜汁豇豆,椒油豇豆,肉末酸豆角,干煸豇豆,豆角炒肉松,干豇豆烧肉,烧豇豆,豇豆烧肉,鱼香豇豆,凉拌豇豆,干豇豆煮肉,豇豆炒辣椒,百花串酱菜,麻酱豆角,麻汁豆角豇豆...

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毛豆

毛豆

毛豆类别:蔬菜毛豆别名:枝豆、菜用大豆毛豆用量:每餐约80克毛豆的做法:雪菜炒百叶,丝瓜毛豆子,丝瓜毛豆,盐煮毛豆,蛤蟆鸡,水豆腐花汤,萝卜干炒毛豆,椒盐毛豆,麻辣肉丁毛豆,丝瓜汤,咸菜肉丝毛豆,盐水毛豆,瓜姜炒毛豆,肉末烧茄子,冬笋炒毛豆,炒菜四宝毛豆原料介绍:毛豆是大豆作物中...

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春笋

春笋

春笋类别:蔬菜春笋用量:每餐约25克春笋的做法:春笋炒香菇,春笋枸杞肉丝,油焖春笋,春笋鸡片,鲃肺汤,植物四宝,拌双笋,肉片烧春笋,草菇水煎包,烧拌春笋,松鼠鳜鱼,熏笋,南乳笋鸡,红乳卤蒸笋鸡,八味酿笋,珍珠玉指春笋原料介绍:竹笋,别名笋,为多年生常绿草本植物,食用部分为初生、嫩...

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