龙利鱼
作为上等菜品的龙利鱼一直深受人们的喜爱，它肉质鲜美，几乎没有刺，营养价值却很高。你可知道龙利鱼还有护眼明目的功效？小编教你如何挑选优质的龙利鱼~ 龙利鱼属鲽形目、舌鳎科、舌鳎属，俗称牛舌头、鳎目、鳎米，是一种暖温性近海大型底层鱼类。 龙利鱼终年生活栖息在我国近海海区，具广温、广盐和适应多...
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刀鱼
刀鱼，学名长颌鲚（Coilia ectenes Jordan），又称刀鲚，毛鲚，是一种洄游鱼类，与河豚、鲥鱼并称为中国长江三鲜之一。 刀鱼体态修长，浑身亮闪闪的银色鳞片，就像一个超凡脱俗的锦衣少年。记得小时候看武侠小说《楚留香传奇》，已经不记得书里是怎么描述楚留香了，但当时心里闪过的一个念头却...
松茸
松茸，是世界上珍稀名贵的天然药用菌、我国二级濒危保护物种。松茸是全球化的天然滋补品类，产业主要集中于欧洲和日本，国内尚处于起步阶段。 相传1945年8月广岛原子弹袭击后，唯一存活的植物只有松茸，松茸可谓是乱世里的美味喔。想知道松茸生长在什么样的环境下吗？想知道如何挑选优质松茸吗？小编为您一一解...
黑蒜
但凡黑色的食材，就会让人产生“香味神秘”的想象，譬如黑松露，黑蒜也是如此。...
紫薯
紫薯又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。具有很好的抗癌作用喔！紫薯食用方法多变，堪称滋味百变的抗癌圣品！...