鸵鸟肉
对于大多数人来说，在知道鸵鸟心态之前，认识鸵鸟是通过动物园。腿长脖子长的鸵鸟，体形庞大跑得飞快，雄赳赳的十分神气。只是很多人不知道的是，其实鸵鸟全身是宝，以食用价值来说，鸵鸟蛋和鸵鸟肉都是高档的营养品。鸵鸟肉呈红色，外观和质地甚至味道都和牛肉累死，但是营养价值却不是牛肉可比的。鸵鸟肉味道鲜美，含有丰...
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树番茄
无论是又红又大的番茄，还是精巧当水果的小番茄，我们都见得多，吃得多，但是长在树上的“番茄”，有多少人见过?说起树番茄，这还是一个稀罕物，去过云南旅游的人估计会有点印象。树番茄作为云南特色水果，常常被人津津乐道。树番茄外形有点像番茄，但是皮比较硬，需要去皮吃。树番茄的肉和籽都能吃，但是比较酸。云南当地...
落葵
木耳、云耳、岩耳、雪耳……吃过很多，但口感像木耳的蔬菜却不多。有一种蔬菜，它爱爬藤，也开花结果，偏偏能吃的确实嫩叶和嫩茎。这就是在南方地区比较常见的落葵，别名潺菜、木耳菜，广东人叫蚕菜的绿叶蔬菜。落葵的样子貌不惊人，对于生长条件也很简单，随便一个篱笆或者一个空地，温度适宜即可长势喜人，这样的本性无愧...
苜蓿
这几年都流行自然健康饮食，请人吃饭大鱼大肉已经演变为请人吃素。对于挑剔的食客来说，吃素也得吃一些稀罕或者特别的食材。比如苜蓿菜、苜蓿芽。关于苜蓿，有多少人像小编一样脑子只记得这个好像是在某些描述草原的电视剧或者小说里面给马或者羊吃的草?没错，就是这货!世界已经无法阻止吃货的步伐，我们已经从吃动物到与...
松蘑
物以稀为贵，但是最珍贵的还是不可复制，不可人工制造。天生天养，能不能遇到，一切看天意。有一种珍贵的野生菌松蘑，它不能人工培植，除了一般蘑菇需要的水分、温度外，它对于邻居也的选择也很苛刻，必须是具有风骨的松树、松树跟才行。如此有个性又有风骨的松蘑，正如不能驯养的物件，让人想而不得，得而少之，但是偏偏价...