澳洲龙虾的做法大全
虾类一直是我们选择海鲜产品中的大热门，但是在饭店里虾类的价格更多的让我们只能望而却步，其中澳洲龙虾的价格更是拒绝了许多工...
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芹黄
芹黄类别：其他芹黄用量：每餐约50克芹黄的做法：泡椒牛肉卷，姜末鱿鱼，芹黄拌冬笋鸡丝，芹黄炒鳝片，鲜蘑炒芹黄，芹黄肉丝，腐竹拌芹黄，芹黄香干，油爆素肚，家常牛肉丝，芦笋烧鲍鱼，芹黄鸭肫花，家常鳝卷，芹黄干丝芹黄原料介绍：把 露 地 长 成 的 芹 菜 带 根 挖 出 ， 密 植 ...
生石灰
生石灰类别：其他生石灰别名：氧化钙、CalciumOxide生石灰的做法：清热解毒皮蛋生石灰原料介绍：化学分子式：CaO，分子量：56.08比重：3.25-3.38熔点：2580℃-沸2850℃外形为白色（或灰色、棕白），无定形，在空气中吸收水和二氧化碳。氧化钙与水作用生成氢氧化钙，...
蚕蛹
蚕蛹类别：其他蚕蛹用量：每次5-7个。蚕蛹的做法：核桃炖蚕蛹蚕蛹原料介绍：为蚕蛾科昆虫家蛾的蛹。蚕蛹入馔在我国有悠久的历史。据悉蚕蛹蒸煮入宴有1400多年的历史。鲜蛹含蛋白质比瘦猪肉、鸡蛋、鲫鱼都高出很多。蚕蛹不仪是味道鲜美、营养丰富的副食品，还是极宝贵的动物性蛋白质来源，更是提...
乳化剂
乳化剂类别：其他乳化剂的做法：起酥蛋糕...
珍珠
珍珠类别：其他珍珠的做法：鹬蚌相争珍珠原料介绍：为珍珠贝科动物马氏珍珠贝、蚌科动物三角帆蚌或褶纹冠蚌等双壳类动物受刺激形成的珍珠。海产的珍珠以广东、广西、海南、台湾等地为主；淡水产的河蚌各地均有生产。海产者以野生为主，淡水产者以养殖为主。用时研末水飞，或与豆腐同煮，然后取出研磨。...