葡萄酒醋
葡萄酒醋类别：调味品葡萄酒醋的做法：俄式甜菜汤，素什锦，腌芸豆，菜花沙拉，番茄汤，意大利沙拉，海鲜沙拉，烤白豆...
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野山椒
野山椒类别：调味品野山椒的做法：泡菜凤冠，红味酸汤鸭，星椒鸭肠，酸辣汁烤扁豆，酸辣汁烤黄豆，牛尾汤，山椒泡凤爪，酸菜鲈鱼汤...
红辣椒粉
红辣椒粉类别：调味品红辣椒粉别名：Capsicum frutescens红辣椒粉的做法：烤兔肉配马撒拉汁，匈牙利牛肉汤，烤鸡腿配黑菌汁，香草烤鸡，双味海带，黄甜椒奶酪汤，冷菜盘，烤带皮猪腿配苹果汁...
黑醋
黑醋类别：调味品黑醋用量：每次5～20毫升 黑醋的做法：凉拌馄饨，发菜香菇酸辣汤，糖醋草鱼，鱼香牛肉丝，意大利扒蔬菜，土豆色拉，烩酸牛肉，牛肉酸瓜卷，烤鸭腿配黑醋汁黑醋原料介绍：醋是一种发酵的酸味液态调味品，以含淀粉类的粮食(高粱、黄米、糯米、籼米等)为主料，谷糠、稻皮等为辅料，...
莳萝籽
莳萝籽类别：调味品莳萝籽别名：刁草莳萝籽的做法：龙虾色拉，龙虾汤，蔬菜海鲜汤，水煮小龙虾配刁草奶油汁，红花汁烩海鲜，香草腌三文鱼，煎金枪鱼柳配番茄刁草汁，三色鱼排，嫩煎小明虾配柠檬白脱汁莳萝籽原料介绍：一年或二年生草本。茎直立，平滑。叶互生，具长柄，二或三回羽状全裂，未回裂片线形。复...
胡葱
胡葱类别：调味品胡葱别名：干葱、冬葱、回回葱、Shallot胡葱的做法：T骨牛排配干葱白兰地汁，烟肉兔肉卷配雪梨酒汁，菜花沙拉，烤肋排，纸包银鳕鱼，羊柳卷配蒜香番茄汁，香草羊排配干葱汁，意大利薄牛肉片，鲜虾色拉，意大利扒蔬菜，墨西哥薄脆胡葱原料介绍：多年生宿根草本。鳞茎细长，纺锤...