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芦荟

芦荟

芦荟类别:药食两用芦荟别名:劳伟、奴会、木脂、卢会、讷会、象胆芦荟用量:内服:研末入胶囊,0.5至1.5克;或入丸、散;不入汤剂。外用:适量,研末敷。芦荟的做法:芦荟玉米粒,西红柿拌芦荟,豆腐芦荟,芝麻拌芦荟,蒜拌芦荟,芦荟芥末鸭掌,茄子拌芦荟酱,酸黄瓜芦荟,芦荟炒肉丝,百子千孙,芦荟百合...

肉苁蓉

肉苁蓉

肉苁蓉类别:药食两用肉苁蓉别名:金笋、大芸、肉松蓉、黑司令、纵蓉、马足、马芝、苁蓉、寸芸肉苁蓉用量:内服:煎汤,9至15g;或入丸、散;或浸酒。肉苁蓉的做法:苁蓉羊肉粥,苁蓉虾球,肉苁蓉豆豉汤,枸鞭壮阳汤,苁蓉虾球,枸杞苁蓉羊肾粥,菟蓉羊肉汤,羊肾枸杞粥,甲鱼猪脊髓汤,巴戟天狗肉汤,萸肉苁蓉...

草豆蔻

草豆蔻

草豆蔻类别:药食两用草豆蔻别名:草蔻、草蔻仁、假麻树、偶子、豆蔻、豆蔻子、大草蔻草豆蔻用量:内服:煎汤,5至9克,宜后下;或入丸、散。草豆蔻的做法:德州扒鸡,沟帮子熏鸡,长春熏肉,板栗烧牛肉,粉蒸羊肉,炸牛肉干,樟茶鸭,炸羊肉块,砂锅焖狗肉,黄焖鸡块,五香豆筋,椒羊肉,五香辣味牛肉汤,五香羊...

川芎

川芎

川芎类别:药食两用川芎别名:小叶川芎、香果、雀脑芎、京芎、贯芎、抚芎、台芎、西芎川芎用量:内服:煎汤,3至10克;研末,每次1至1.5克;或入丸、散。外用:适量,研末撤,或调敷,或煎汤漱口。川芎的做法:川芎白芷炖鱼头,川芎白芷炖鱼头,八宝鸡汤,羊肾馄饨,天麻补脑汤,黄芪川芎兔肉汤,川芎当归...

肉桂

肉桂

肉桂类别:药食两用肉桂别名:牡桂、桂、大桂、筒桂、辣桂、玉桂肉桂用量:内服:煎汤,2至5克,不宜久煎;研末, 0.5至1.5克;或入丸、散。外用:适量,研末调敷或浸酒涂擦。肉桂的做法:关记烧鸡,沟帮子熏鸡,九转大肠,道口烧鸡,长春熏肉,扒猪脸,羊肾馄饨,苏造肘子,神仙鸡,曲沃腊牛肉,金口香...

白术

白术

白术类别:药食两用白术别名:山蓟、山精、乞力伽、吃力伽、冬白术白术用量:内服:煎汤,6至15克;或熬膏;或入丸、散。白术的做法:安眠补养汤,八宝鸡汤,白术猪肚粥,猪肚粥,白术陈皮鲈鱼汤,白术党参猪肘汤,多味煎饼,四君蒸鸡,砂蔻蒸鱼,十全大补汤,红焖鸡,白术内金糕,白术鸡内金粥,豌豆莲子瘦肉...

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