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百里香

百里香类别：药食两用百里香别名：地花椒、山椒、山胡椒、地椒、麝香草百里香用量：内服：煎汤，3～4钱；研末或浸酒。外用：研末撒或煎水洗。百里香的做法：风味咖啡猪肉披萨，扒煎牛柳配咖喱汁，煎鹅肝配芥末汁、白兰地汁，芥末鸡肉沙拉潜艇堡，黑胡椒牛肉披萨，水煮罗鲱鱼配白胡椒汁，帕玛火腿披萨，B.B.Q...

茯苓

茯苓类别：药食两用茯苓别名：茯苓个、茯苓皮、茯苓块、赤茯苓、白茯苓、茯菟、伏灵、松腴、不死面、云苓、松薯、松苓、松木薯茯苓用量：内服：煎汤，10至15克；或入丸、散。茯苓的做法：人参茯苓粥，八宝鸡汤，茯苓饼，茯苓粥，茯苓豆腐，人参淮药糕，白茯苓粥，茯苓包子，白茯苓粥，天麻鱼头煲，薏仁苓术羊...

砂仁

砂仁类别：药食两用砂仁别名：缩沙蜜、缩砂仁砂仁用量：内服：煎汤，3至9克，后下；或入丸、散。砂仁的做法：卤肥肠，长春酱肉，盐水卤鸭，符离集烧鸡，德州扒鸡，关记烧鸡，沟帮子熏鸡，樊记腊汁肉，九转大肠，高沟捆蹄，道口烧鸡，柴沟堡熏肉，白水羊头，长春熏肉，德州五香脱骨扒鸡，博山豆腐箱[标签:标题...

甘草

甘草类别：药食两用甘草别名：生甘草、粉甘草、甘草梢、甜根子、美草、蜜草、国老、甜草、粉草、蜜甘甘草用量：内服：煎汤，3～9g（大剂量30至60克）。外用：适量，煎水洗渍；或研末敷。若长期大量服用可引起脘闷、水肿、纳呆等症。甘草的做法：卤大肠，脆皮乳鸽，胡萝卜焖排骨，上海酱鸭，红烧牛尾，盐焗...

草果

草果类别：药食两用草果别名：草果仁、草果子草果用量：内服：煎汤3至6克；或入丸、散。草果的做法：卤肥肠，卤大肠，长春酱肉，符离集烧鸡，关记烧鸡，樊记腊汁肉，红烧排骨，道口烧鸡，长春熏肉，德州五香脱骨扒鸡，蘑菇炖羊肉，羊蝎子，兰州拉面，土豆烧牛腩，果仁排骨，孔雀迎宾草果原料介绍：草...

人参

人参类别：药食两用人参别名：棒锤、山参、园参、人街、鬼盖、黄参、玉精、血参、土精、金井玉阑、孩儿参、皮尾参、生晒参、移山参人参用量：内服：煎汤，3至10克（大剂量30克），宜另煎兑入；研末，1至3克；或熬膏、泡酒、入丸散。人参的做法：双参羊肉锅，人参当归炖鸽肉，人参茯苓粥，安眠补养汤，参枣...