猪尾
猪尾类别：畜肉猪尾别名：皮打皮、节节香猪尾用量：每次约50克猪尾的做法：卤猪尾，飘香猪尾煲，续断杜仲煲猪尾，花生煲猪尾，花生焖猪尾，红枣烧摆摆，栗子猪尾煲，猪尾花生木瓜汤，凤爪猪尾花生汤，凤爪猪尾汤，猪尾浓汤，猪头肉糕，猪尾凤爪香菇汤，红枣猪尾汤，川断杜仲炖猪尾，毛犬猪尾汤猪尾原...
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泡发牛鞭
泡发牛鞭类别：畜肉泡发牛鞭的做法：枸杞烧牛鞭，红烧牛鞭，枸鞭壮阳汤，烩牛鞭，三鞭汤，归杞鹿茸炖牛鞭，淮杞牛鞭汤，红烧牛鞭，葱油鞭花，清炖枸杞牛鞭汤，附片蒸牛鞭，牛鞭壮阳汤，灵芝双鞭，淮杞炖牛鞭，双冬牛鞭，杜仲炖牛鞭泡发牛鞭原料介绍：即公牛的生殖器。泡发牛鞭食物相克：食材组合宜搭泡发...
猪后臀尖
猪后臀尖类别：畜肉猪后臀尖用量：成年人每天80-100克就可满足一天的需要；儿童每天50克即可。猪后臀尖的做法：五味白肉，蒜泥白肉，萝卜连锅汤，扣三丝，改刀肉，光头肉片，珍珠丸子，白切肉，扣蒸滑肉，酸辣白肉丝，奶汤核桃肉，肉片烧花菇，乡村连锅汤，煨鱿鱼丝，苕块回锅肉，洋葱回锅肉猪后臀尖原...
羊脑
羊脑类别：畜肉羊脑的做法：渡羊脑，杞子炖羊脑，烩羊脑，烩脊髓脑，烩全样，海羊鱼翅，淮杞煲羊脑，桂圆炖羊脑，枸杞子羊脑汤，三丁烩白云，焖脊髓脑，高丽羊脑，炸羊脑，杞子炖羊脑，杞子炖羊脑，杞子炖羊脑羊脑原料介绍：羊脑是淡粉红色且质地细嫩，烹调法通常是煎炒、切块油炸或磨成泥与奶油或牛奶...
鹿肉
鹿肉类别：畜肉鹿肉用量：每次30~80克，多食、久食对胃肠疾病不利。鹿肉的做法：冬虫夏草海马汤，杞子双肉丁，怪味鹿肉，龙眼珊瑚鹿肉，红烧鹿肉，香菇炒梅花鹿，三珍汤，银芽鹿肉丝，鸡米鹿筋，金钱鹿肉，湘云烤鹿肉，金银鹿肉，鹿肉粥，秘制瓦罐鹿肉，人参全鹿汤，人参鹿肉汤鹿肉原料介绍：鹿科...
羊肺
羊肺类别：畜肉羊肺用量：每次约30克羊肺的做法：白汤羊杂碎汤，羊杂毛血旺，煮羊杂汤，砂锅杂碎，奶汤烩杂碎，带花羊头，羊脏羹，羊肺羊肉汤，面肺子，羊杂粥，全羊汤，羊杂汤，泡椒羊杂，张掖大菜，羊头菜，熘羊肺片羊肺原料介绍：羊肺为牛科动物山羊或绵羊的肺。羊肺营养分析：羊肺含有...