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素火腿

素火腿类别：干豆素火腿用量：每餐约30克素火腿的做法：素虾仁冬瓜盅，鹊巢虾仁，桂花素干贝，素桂花干贝，熘玉兰片，虾子冬笋，火腿干丝，鲜笋酸菜素肚汤，黄芽白冬菇素火腿汤，罗汉素什锦，烤酿馅鸡蛋，芙蓉口蘑，芙蓉口蘑汤，素拌莼菜，素攒丝杂烩，三鲜海参素火腿原料介绍：素火腿为常州地方风味名菜...

冻豆腐

冻豆腐类别：干豆冻豆腐用量：每天50-100克冻豆腐的做法：芙蓉鸡片，五花肉炖酸菜粉，炖冻豆腐，红烩冻豆腐，豆腐炖菜心，羊肉冻豆腐，大蒜豆仔鱼，砂锅鲢鱼头，坛肉炖豆腐，冻豆腐汤，冻豆腐火锅，白菜炖冻豆腐，木耳炖冻豆腐，海带炖冻豆腐，冻豆腐炖排骨，海米炖冻豆腐冻豆腐原料介绍：冻豆腐是由...

白扁豆

白扁豆类别：干豆白扁豆别名：峨眉豆、藤豆、羊眼豆、肉豆白扁豆用量：每次约50克白扁豆的做法：扁豆猪骨汤，八宝粥，荞麦粥，三豆冬瓜汤，扁豆瘦肉汤，丝瓜海蜇汤，白豆角煮鱼肚，扁豆肉汤，芝士肠，老烧齐头，扁豆泥，白扁豆粳米粥，桃酥豆泥，莲子锅蒸，扁豆大枣包，八宝饭白扁豆原料介绍：白扁豆为豆...

素鸡

素鸡类别：干豆素鸡别名：素鱼素鸡用量：每餐约30克素鸡的做法：咖喱素鸡，香卤素鸡，卤香菇素鸡，罗汉菜，咖喱素鸡块，咖喱素鸡，怪味素鸡，蒜白炒素鸡，醋溜素鸡，黄瓜素鸡，冬笋炒素鸡，花生脆炸素鸡丁，韭黄素鸡丝，炒鸡丁，三鲜海参，油焖蹄子素鸡原料介绍：素鸡是一种豆制食品。素鸡以素仿荤，...

油豆腐

油豆腐类别：干豆油豆腐用量：每次约30克油豆腐的做法：砂锅炖吊子，油豆腐粉丝，红炖豆腐，油豆腐炒小白菜，油豆腐粉丝，油豆腐嫩鸡煲，豆腐泡烧肉，八宝辣酱，牛肉锅，翡翠油豆腐，香菇薏米饭，马齿苋包子，豉椒豆泡焖乌头，代代平安，桃仁豆泡山药，口蘑肉末烧豆泡油豆腐原料介绍：油豆腐是豆腐的炸制...

干豆腐

干豆腐类别：干豆干豆腐别名：百页、千张、皮子、豆片、豆腐丝干豆腐用量：每次约50克干豆腐的做法：咖喱鸡，香素肠，百叶结炖肉，麻辣千张，脆皮鱼卷，干豆腐拌黄瓜，尖椒干豆腐，尖椒炒干豆腐，五香干豆腐，红烧素肉条，红乳小里脊，炒肉拌干豆腐，凤菌烩干丝，肉丝炒芹菜千张丝，素烧百叶结，素虎皮肉[标签:...