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圆茄子

圆茄子类别：蔬菜圆茄子别名：落苏、茄瓜、圆茄子圆茄子用量：每次半个约85克圆茄子的做法：口袋茄子，鲶鱼炖茄子，煎茄夹，铁板美味茄，香酥茄夹，煎茄饼，锅塌茄盒，三鲜茄子，鲜肉煎茄夹，茄子腐竹汤，锅贴茄排，鹌鹑茄子，啤酒茄子，瓤茄子圆茄子原料介绍：茄子是为数不多的紫色蔬菜之一，也是餐桌上...

豆瓣菜

豆瓣菜类别：蔬菜豆瓣菜别名：水芥菜、西洋菜、水田芥豆瓣菜用量：每餐约30克豆瓣菜的做法：洋菜芝麻酱鸡丝，洋菜拌虾仁，西洋菜煲猪肉，罗汉果莲藕西洋菜汤，南北杏西洋菜银耳百合汤，西洋菜蜜枣牛肉汤，西洋菜鸡杂肉片汤，西洋菜煲生鱼，胡萝卜炖西洋菜，芥菜白脱三文鱼，四色冻，西瓜冻，蜜枣西洋菜生鱼瘦肉汤...

木耳菜

木耳菜类别：蔬菜木耳菜别名：落葵、西洋菜、豆腐菜、汤菜、承露、胭脂菜、紫角叶、天葵木耳菜用量：每餐50～70克木耳菜的做法：清炒木耳菜，鸡汁玉翠鱼丸，炖双鸭，炖鸭肾，西洋菜蜜枣煲生鱼，猪舌西洋菜汤，横舌好市汤，潺菜鱼滑汤，西洋菜及第汤，西洋菜蜜枣生鱼汤，芝干焗龙虾，甜椒滚潺菜汤，海米扒木耳，...

慈姑

慈姑类别：蔬菜慈姑别名：茨菰、乌芋、白地果、茨菇、燕尾菇慈姑的做法：煎慈姑饼，慈菇焖腩肉，蜜汁慈菇圆，慈菇烧肉，慈菇汤，慈菇瘦肉汤，鲜熘鸡米，炸桃酥凤饼，炸芝麻鸡球，慈菇木耳汤，慈姑椰菜汤，慈姑瘦肉汤，慈姑鸡汤，慈姑全鸡汤，慈姑鸭脯煨瓜方，玫瑰枣糕慈姑原料介绍：Arrowhead...

鱼腥草

鱼腥草类别：蔬菜鱼腥草别名：岑草、蕺儿菜、折耳菜、紫蕺、侧耳根、野花麦、九节莲、肺形草、臭菜、臭腥草、折耳根鱼腥草用量：每餐80克鱼腥草的做法：蒜泥拌鱼腥草，侧耳根拌鸡丝，拌侧耳根，鱼腥草拌莴笋，竹荪侧耳根炖鳝鱼，凤衣蕺菜，鱼腥草饮，鱼楂茶，鱼腥草蒸鸡，鱼腥草炒鸡蛋，鱼腥草烧猪肺，鱼腥草茶，...

绿苋菜

绿苋菜类别：蔬菜绿苋菜别名：刺苋菜、野苋菜、雁来红、三色苋、绵苋、青香苋、野刺苋、米苋绿苋菜用量：每餐100～250克绿苋菜的做法：生炒苋菜，炒苋菜，豆腐苋菜羹，苋菜蒜头汤，番茄苋菜汤，绿叶珍珠鱼，冬菇马蹄苋菜豆腐羹，蒜蓉苋菜牛肉汤，苋菜肉片汤，皮蛋苋菜汤，上汤苋菜，苋菜皮蛋汤，橄榄鞭笋，冬...