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水萝卜

水萝卜类别：蔬菜水萝卜别名：脆萝卜水萝卜用量：每餐50～100克水萝卜的做法：肉丝拉皮，京味炸酱面，炖牛筋土豆小萝卜，麻酱萝卜，拌酥萝卜，菠菜水萝卜，香菜水萝卜，炒肉拉皮，烧扣子萝卜，清拌鸡丝，牛肉萝卜汤，口蘑烧萝卜，干贝萝卜球，水萝卜片汤，绞肉烩小水萝卜，炖牛尾水萝卜原料介绍：水萝...

马齿苋

马齿苋类别：蔬菜马齿苋别名：马齿草、马苋、长命菜、马齿龙芽、酱瓣豆草、瓜子菜、五行草、灰苋、马踏草、安乐菜、酸苋、耐旱菜马齿苋用量：内服：煎汤，10至15克（鲜品30至60克）；或绞汁饮，外用：适量，捣敷、烧灰研末调敷或前水洗。马齿苋的做法：炒马齿苋，马齿苋菜肉片汤，蜂蜜马齿苋汁，马齿苋包子...

白梗大白菜

白梗大白菜类别：蔬菜白梗大白菜别名：绍菜、黄芽白、黄芽菜、天津白菜、山东白菜白梗大白菜用量：每餐约100克白梗大白菜的做法：芥末白菜墩，海米白菜，白菜炖豆腐，黄芽白煲瑶柱，金边白菜，炒芽白，香辣大白菜，锅贴白菜，炝汁白菜，三丝白菜卷，素鱼，蚝豉火腩津丝煲，恭祝发财，五福临门，什锦豆腐，羊肉片炒白...

蕨菜

蕨菜类别：蔬菜蕨菜别名：龙头菜、如意菜、拳菜、商山芝、如意菜、乌糯蕨菜用量：每次30克左右蕨菜的做法：商芝肉，炒蕨菜，肉丝烧拳菜，罗汉全斋，蕨菜鸡丝，蕨菜拌皮蛋，番茄蕨菜绣球，笋干炒蕨菜，拌山蕨菜，锅焖蕨菜鱼卷，芝麻蕨菜，炝炒蕨菜，蒜泥蕨菜，黄豆芽杂菜，商芝肉，滑炒里脊丝蕨菜蕨菜...

青萝卜

青萝卜类别：蔬菜青萝卜的做法：萝卜丝炖青虾，麻酱素什锦，甜酸辣三丝，青红萝卜炖牛腩，炖奶汤鲫鱼萝卜丝，香拌双丝，大地丰收，麻酱拌萝卜，青萝卜蜇皮，酸辣兔肉，奶汤碰网鲫鱼，海米烧萝卜，萝卜丝炖活蟹，萝卜丝烩虾皮，家常炖萝卜粉丝，酱青萝卜丝青萝卜原料介绍：萝卜又名莱菔、罗服。为十字花科植...

韭菜花

韭菜花类别：蔬菜韭菜花别名：韭花韭菜花用量：每餐80～100克韭菜花的做法：豆腐干丝炒甜椒，火锅涮羊肉，手抓羊肉(宁夏)，韭菜花酱，韭菜花炒墨鱼，炒黄菜，炒鱼丝，韭花肉丝，水晶皮蛋，烫豆腐，四喜火锅，涮羊肉锅，韭菜花饺，韭花肚尖丝，鸡蛋牛肉汤，涮羊肉(三)韭菜花原料介绍：韭花又名韭菜...