用小米熬粥时，用冷水还是沸水？之前搞错了，难怪熬不出米油
用小米熬粥时，用冷水还是沸水？之前搞错了，难怪熬不出米油到了夏天，很多人都加入到了喝粥的队伍当中，不仅是早餐的时候喝粥，就连晚上出去吃宵夜也会点上一碗粥来喝，现在很多人会在早上喝一碗小米粥，不仅养人还养胃，并且小米里面的营养丰富，吃了还对皮肤有好处，但用“小米”熬粥时，用冷水还是沸水？之前搞错了，难...
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蒸红薯直接上锅蒸就错了，多加这一步，红薯更甘甜
蒸红薯直接上锅蒸就错了，多加这一步，红薯更甘甜现在这个季节正好是吃红薯的季节，而且我们在市场上或者是集市上都会见到红薯的身影，这个时候的红薯价格是比较便宜的，而且红薯吃起来比较干甜一些，在日常生活当中深受大众的欢迎，说到红薯，大家可能首先想到的就是烤红薯，当然我们如果没有烤箱的话，自己在家做的最多的...
做菜时什么时候放盐最好？教你一招，厨艺大增
做菜时什么时候放盐最好？教你一招，厨艺大增盐是我们日常生活当中最基本的调味品了，他作为五味之主在日常生活当中起着决定性的作用，虽然说我们如果吃多了盐不利于身体健康，但是我们是万万离不开盐的，而且一个好的厨师在放盐的时候是非常关键的，用盐的水平就能够反映一个厨师的厨艺，那么在炒菜的时候到底什么时候该放...
天热没胃口？这15道焖面的家常做法，值得你收藏！
天热没胃口？这15道焖面的家常做法，值得你收藏！不知道吃什么的时候，来碗焖面最好了！面吸足了汤汁，浓郁入味，可以做成很多种焖面，炖烧菜几乎都可以焖，荤素搭配，快手健康又好吃。 1、鸡丝焖面 原料：鸡胸肉1块、豆角250克、鲜面条400克、蒜1头、胡萝卜1根、葱2根、干辣椒、八角1个、盐1茶匙、老抽...
熬猪油时，颜色发黄？多加“这一步”，猪肉“白嫩”无腥味
熬猪油时，颜色发黄？多加“这一步”，猪肉“白嫩”无腥味大家都还记得自己小时候记忆最深刻的事情吗？小编记得最深的就是熬猪油了，那时候家家爱乎乎吃油都是猪油和菜籽油，菜籽油只有每年收一次油菜花籽炸油，但是吃的最多的还是猪油。每个一段时间没油了，老妈就会去买几斤的猪板油回家熬油，每次熬的时候弄得满院子都是...
自己烙的饼总是干硬？教你这样和面，外酥里嫩不干硬
自己烙的饼总是干硬？教你这样和面，外酥里嫩不干硬面食是北方人的主食，说到面食可不只是馒头包子，还有像大饼，油条等等各种小吃都是比较受大众欢迎的，而且现在人们的口味越来越高了，所以在平时的时候天天吃馒头难免也会吃腻，所以好多人在平时可能就会尝试着做各种各样的面食，比如说大饼就是经常会吃到的面食之一，因...