蟹黄锅巴
蟹黄锅巴，中国菜，湘菜蟹黄锅巴类别：家常菜谱大全工艺：炸烹 口味：本味咸鲜菜谱类别：湘菜主料：海蟹：1500克 小米锅巴：200克调料：炼制猪油：120克 料酒：50克 盐：8克 味精：2克 胡椒粉：1克 大葱：15克 姜：15克 香油：10克 豌豆淀粉：25克推荐指数：5 麻辣指数：0 难易...
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富贵鸡
富贵鸡，中国菜，湘菜富贵鸡类别：家常菜谱大全工艺：泥包烤 口味：咸鲜菜谱类别：湘菜，补虚养身，气血双补，健脾开胃主料：鸡：1200克辅料：荷叶：30克 猪里脊肉：150克 鲜香菇：30克 竹笋：110克调料：芡粉：5克 大葱：50克 植物油：75克 姜：5克 酱油：20克 料酒：25克 盐：...
芙蓉鲫鱼
芙蓉鲫鱼，中国菜，湘菜芙蓉鲫鱼类别：家常菜谱大全工艺：清蒸 口味：咸鲜菜谱类别：湘菜，家常菜，健脾开胃，营养不良，补虚养身主料：鲫鱼：750克辅料：鸡蛋清：50克 火腿：15克调料：胡椒粉：1克 小葱：20克 姜：15克 黄酒：50克 盐：5克 鸡油：15克 味精：2克推荐指数：5 麻辣指数：...
组庵鱼翅
组庵鱼翅，中国菜，湘菜组庵鱼翅类别：家常菜谱大全工艺：煨 口味：咸鲜菜谱类别：湘菜，营养不良，补虚养身，气血双补主料：干鱼翅：800克辅料：干贝：50克调料：盐：8克 味精：3克 椒盐：1克 小葱：50克 姜：50克 黄酒：100克 鸡油：25克推荐指数：5 麻辣指数：0 难易指数：5 时间指...
烩鸭舌掌
烩鸭舌掌，中国菜，湘菜烩鸭舌掌类别：家常菜谱大全工艺：烩 口味：本味咸鲜菜谱类别：湘菜，美容养颜，营养不良主料：鸭掌：800克 鸭舌：500克辅料：口蘑：20克 冬笋：80克 豌豆苗：500克调料：炼制猪油：80克 料酒：25克 盐：7克 味精：2克 胡椒粉：1克 香油：10克 豌豆淀粉：13...
三元绣球干贝
三元绣球干贝，中国菜，湘菜三元绣球干贝类别：家常菜谱大全工艺：清烹 口味：本味咸鲜菜谱类别：湘菜，私家菜，营养不良，健脾开胃，补虚养身主料：干贝：50克 黑鱼：150克辅料：肥膘肉：50克 鸡蛋清：50克 火腿：30克 冬笋：25克 胡萝卜：150克 白萝卜：150克 莴笋：250克调料：炼制猪油...
鸡汁玉翠鱼丸
鸡汁玉翠鱼丸，中国菜，湘菜鸡汁玉翠鱼丸类别：家常菜谱大全工艺：溜 口味：咸鲜菜谱类别：湘菜，老人，清热解毒，便秘，利尿主料：番茄：300克 木耳菜：200克 草鱼：200克辅料：鸡蛋清：75克 荸荠：70克调料：炼制猪油：100克 料酒：15克 盐：10克 味精：2克 胡椒粉：1克 白砂糖：2克 ...
九味烹茄子
九味烹茄子，中国菜，湘菜九味烹茄子类别：家常菜谱大全工艺：炸烹 口味：麻辣菜谱类别：湘菜，健脾开胃主料：紫皮茄子：750克调料：花生油：80克 料酒：10克 盐：8克 味精：1克 白砂糖：5克 花椒粉：1克 辣椒酱：10克 白皮大蒜：15克 大葱：15克 姜：15克 醋：10克 香油：10克 豌...
豆瓣酱烧肥鱼
豆瓣酱烧肥鱼，中国菜，湘菜豆瓣酱烧肥鱼类别：家常菜谱大全工艺：酱烧 口味：香辣菜谱类别：湘菜主料：鲶鱼：1500克辅料：冬笋：70克 鲜香菇：25克调料：炼制猪油：100克 料酒：50克 盐：10克 醋：15克 豆瓣辣酱：50克 白砂糖：10克 酱油：15克 味精：2克 大葱：15克 姜：15克 ...
鸡丝蘑芋豆腐
鸡丝蘑芋豆腐，中国菜，湘菜鸡丝蘑芋豆腐类别：家常菜谱大全工艺：炒 口味：本味咸鲜菜谱类别：湘菜主料：魔芋：1000克 鸡胸脯肉：150克辅料：火腿：50克 鲜香菇：50克 鸡蛋清：25克调料：炼制猪油：80克 料酒：15克 盐：6克 味精：1克 胡椒粉：1克 大葱：15克 豌豆淀粉：23克 鸡油：...