杏鲍菇
杏鲍菇类别：菌藻地衣杏鲍菇别名：刺芹侧耳、芹侧耳、芹平菇、干贝菇、雪茸（日本）杏鲍菇用量：每次约50克杏鲍菇的做法：牛里脊拌蔬菜，鲍菇三宝羹，杏鲍菇猪肉汤，杏鲍菇炖鸭杏鲍菇原料介绍：杏鲍菇,隶属于真菌门、担子菌纲、伞菌目、侧耳科、侧耳属。杏鲍菇菌肉肥厚，质地脆嫩，特别是菌柄组织致密、...
Blog
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Vivamus leo ante, consectetur sit amet vulputate vel, dapibus sit amet lectus. Etiam varius dui eget lorem elementum eget mattis sapien interdum. In hac habitasse platea dictumst.
海藻
海藻类别：菌藻地衣海藻别名：海菜、海带花、乌菜、海萝、海蒿子海藻用量：每次15克海藻的做法：海鲜面，海带紫菜汤，干贝海菜梗，海藻浸酒，丹参酒海藻原料介绍：海藻为藻类植物马尾藻科裂叶马尾藻的嫩藻体。藻体暗褐色，50厘米到1米以上。生长在低潮带岩石上，分布于我国东南沿海。[标签:标题...
干裙带菜
干裙带菜类别：菌藻地衣干裙带菜别名：若布、海芥菜、海木耳干裙带菜用量：每次15左右干裙带菜的做法：凉面冷盘，橘子凉拌蔬菜，嫩笋汤，裙带菜马铃薯饼，蛤蜊裙带菜汤干裙带菜原料介绍：裙带菜属海藻类的植物，一年生，色黄褐，高1—2m，宽50—100cm，叶绿呈羽状裂片，叶片较海带薄，外形像大破葵...
栽培洋菇
栽培洋菇类别：菌藻地衣栽培洋菇的做法：大蒜风奶油蜗牛汤，米兰式浓汤，洋菇卡布其诺，火鸡三味汤，洋菇意大利面，培根海鲜汤...
白菌
白菌类别：菌藻地衣白菌别名：石渠白菌、金蘑菇、黄绿蜜环菌白菌的做法：酱地瓜，泡雪里蕻，原盅冬瓜丸，豆腐虾汤，枕头鸭子，酱苹果，果汁鹌鹑白菌原料介绍：白菌生长于海拔4080～4200之间的草原上，因其产量稀少一直作为宫廷贡品。白菌营养分析：轻工业部食品质量监督检测中心成都...
石耳
石耳类别：菌藻地衣石耳别名：岩耳、石菌、石花、岩菇、脐衣、石壁花、石木耳石耳用量：每次约20克石耳的做法：石耳炖鸡，素双脆，鱼白三鲜，素烩，庐山石耳清蒸鸡，乌云追白云，石耳炖鸽石耳原料介绍：石耳为地衣植物门植物，因其形似耳，并生长在悬崖峭壁阴湿石缝中而得名，体扁平，呈不规则圆形，...
白灵菇
白灵菇类别：菌藻地衣白灵菇别名：翅鲍菇、白灵芝菇、克什米尔神菇、阿魏蘑、阿魏侧耳、阿魏菇、白灵芝菇、灵芝菇、雪山灵芝、鲍鱼菇白灵菇用量：每餐约50克白灵菇的做法：白灵菇清炖排骨，蚝汁白灵菇芦笋，发菜什锦菇，灵芝菇炒螺片，鲜菇意大利面，白灵菇扒油菜，白灵菇瘦肉粥白灵菇原料介绍：白灵菇肉...
鹿角菜
鹿角菜类别：菌藻地衣鹿角菜别名：猴葵、鹿角、赤菜、闽书、山花菜、鹿角豆、鹿角棒鹿角菜的做法：山东蒸丸，山东丸子，酱泡鹿角菜，花椒鸡，云片鹿角菜，菖蒲鹿角菜，山东酥肉，招远蒸丸鹿角菜原料介绍：鹿角菜为藻类植物岩菜科鹿角菜，嫩藻体。藻体新鲜时黄橄色，体高6—7 厘米，可达14 厘米。上叉...
柳松茸
柳松茸类别：菌藻地衣柳松茸别名：杨柳菌、杨柳田头菇、柳松菇、柳树蘑、柳蘑、茶树菇、茶薪菇、柳菌、柱状田头菇、柱状环锈伞、茶菇、油菜菇柳松茸用量：每次数朵即可柳松茸的做法：柳松茸烧冬笋，茶树菇烧排骨，涮椒鳝丝，松茸鹅肉块，松茸烤牛排，野山菌火锅，素鸡烧柳松茸，松茸松球鱼，柳松茸炒面，干锅茶树菇...
干榆黄蘑
干榆黄蘑类别：菌藻地衣干榆黄蘑别名：玉皇蘑、金顶蘑、榆蘑、元蘑、橙黄蘑、金顶侧耳干榆黄蘑用量：每餐约15克干榆黄蘑的做法：煎丸子，鼎湖上素，小鸡炖元蘑，炒鸡片元蘑，冬菇上素，红烧素肠，黄金菇炒豆苗，黄金菇炒黄瓜，黄金菇烧蹄筋，金钱鹿肉，黄金菇炖椰奶，黄蘑素鸡干榆黄蘑原料介绍：榆黄蘑属担子...