野韭菜
野韭菜类别：蔬菜野韭菜别名：山韭野韭菜用量：每餐约100克野韭菜的做法：野韭菜拌香干，野韭菜炒肉丝，野韭菜炒鸡蛋，野韭菜鲫鱼羹野韭菜原料介绍：野韭菜百合科葱属多年生草本，我国各地均有分布。野韭菜富含多种营养元素。野韭菜为须根系，弦状根，分布浅，具根状茎，鳞茎狭圆锥形，外皮膜质，白色。...
Blog
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Vivamus leo ante, consectetur sit amet vulputate vel, dapibus sit amet lectus. Etiam varius dui eget lorem elementum eget mattis sapien interdum. In hac habitasse platea dictumst.
油麦菜
油麦菜类别：蔬菜油麦菜别名：莜麦菜、苦菜、牛俐生菜油麦菜用量：每餐80克。油麦菜的做法：蒜茸油麦菜，豆豉鲮鱼油麦菜，清炒油麦菜，排骨香麦菜油麦菜原料介绍：油麦菜是近年来蔬菜市场上出现的一个新面孔，又名莜麦菜，有的地方又叫苦菜、牛俐生菜，属菊料，是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用莴笋的一...
甜菜叶
甜菜叶类别：蔬菜甜菜叶别名：牛皮菜、光菜甜菜叶用量：每餐50～80克甜菜叶的做法：花生菜脯家乡粒，冷甜菜汤，鹑蛋肉圆汤，甜菜叶粥，炒甜菜甜菜叶原料介绍：叶用甜菜或称牛皮菜、光菜，与根用甜菜、饲用甜菜、糖用甜菜为同种藜科植物。欧洲南部，现地中海沿岸尚有野生的。我国栽培已久。叶部发达，叶...
干笋
干笋类别：蔬菜干笋别名：笋干干笋的做法：鸭架汤，笋尖冬瓜汤，鸡笋银芽汤，虾仁包子，红烧肉笋干...
野葱
野葱类别：蔬菜野葱别名：沙葱、麦葱野葱用量：内服：煎汤，3～5钱。外用：加蜂蜜捣烂敷。野葱的做法：野葱炒鸡蛋，野葱炒牛肉，野葱炒羊肉，野葱里脊丝，野葱拌豆腐野葱原料介绍：野葱为百合科植物野葱的全株，多年生草本，高30～45厘米。鳞茎外被宿有的纤维状叶鞘。叶披针形，基部鞘状，先端细...
紫莴苣
紫莴苣类别：蔬菜紫莴苣的做法：日式酱烤银雪鱼，鱿鱼沙拉，意大利沙拉，南瓜栗子木司，三色鱼排...
清明菜
清明菜类别：蔬菜清明菜别名：鼠耳草、田艾、佛耳草、寒食菜、白芒草、黄花曲草、追骨风清明菜用量：每次60～90克清明菜的做法：巴国清明粑，清明菜炒鸡蛋，清明菜糯米饭，清明菜蒸糕，清明菜糖饮清明菜原料介绍：清明菜为菊科植物鼠耳草的嫩苗。清明菜又名佛耳草，亦名鼠耳草，江苏苏南地区叫“寒食菜...
水芹菜
水芹菜类别：蔬菜水芹菜别名：水芹、刀芹、蜀芹、野芹菜水芹菜的做法：荞麦煎饼，炒芹菜，双色菘菜饺子，黑鱼汤面，鱼皮水芹卷，黄青椒白米粥水芹菜原料介绍：Ｃress水芹为伞形科植物水芹的嫩茎及叶，属伞形产二年生草本。芹菜原产地中海沿岸，在我国栽培历史悠久，分布广泛，产于全国大部分地区。河北...
乌菜
乌菜类别：蔬菜乌菜别名：乌塌菜、塌棵菜、太古菜、塔菜、塌菜乌菜用量：每餐约100克乌菜的做法：冬菇炒塔菜，鳝筒火锅，冻豆腐塌菜，沙锅腐竹，冰豆腐塌菜，冬菇塌菜乌菜原料介绍：乌菜为安徽著名特产，是白菜的一个变种，叶色浓绿、肥嫩，因塌地生长而得名。主要分布在我国长江流域，具有分布广、...
心里美萝卜
心里美萝卜类别：蔬菜心里美萝卜用量：每餐50～100克心里美萝卜的做法：牛肉扒(一)，松炸萝卜丸子，麻辣心里美，三色萝卜篮，银芽萝卜丝，糖醋心里美，五彩拉皮心里美萝卜原料介绍：萝卜为十字花科植物莱菔的新鲜根，萝卜属。一、二年生草本。根肉质，长圆形、球形或圆锥形，根皮绿色、白色、粉红色或紫色。...