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菜谱大全,介绍菜谱家常菜做法,家常菜菜谱,汤类菜谱大全,素菜菜谱大全等常见的菜谱品类.

网油鱼卷

网油鱼卷

网油鱼卷,中国菜,湘菜网油鱼卷类别:家常菜谱大全工艺:脆炸 口味:炸烧菜谱类别:湘菜,补虚养身,健脾开胃,消化不良主料:鳜鱼:300克 猪网油:250克 肥膘肉:100克辅料:荸荠:70克 虾米:25克 鸡蛋:150克 香菜:50克调料:花生油:50克 料酒:25克 盐:5克 白砂糖:2克 味...

茄汁菊花鱼

茄汁菊花鱼

茄汁菊花鱼,中国菜,湘菜茄汁菊花鱼类别:家常菜谱大全工艺:炸烹 口味:酸甜菜谱类别:湘菜,补虚养身,消化不良,结核病主料:鳜鱼:2000克辅料:香菜:200克调料:花生油:120克 料酒:25克 白砂糖:50克 盐:10克 醋:15克 番茄酱:100克 大葱:15克 姜:15克 白皮大蒜:15克...

烧大肥肠

烧大肥肠

烧大肥肠,中国菜,湘菜烧大肥肠类别:家常菜谱大全工艺:红烧 口味:香辣菜谱类别:湘菜,健脾开胃主料:猪大肠:1000克 冬笋:150克调料:白皮大蒜:50克 干红尖椒:15克 桂皮:10克 炼制猪油:50克 料酒:50克 盐:50克 醋:50克 酱油:50克 白砂糖:25克 味精:2克 大葱:...

冰糖玉米羹

冰糖玉米羹

冰糖玉米羹,中国菜,湘菜冰糖玉米羹类别:家常菜谱大全工艺:煮 口味:甜菜谱类别:湘菜,营养不良,健脾开胃,便秘主料:鲜玉米:400克辅料:菠萝:25克 枸杞子:25克 豌豆:25克调料:冰糖:250克 豌豆淀粉:15克推荐指数:6 麻辣指数:0 难易指数:8 时间指数:3 营养指数:7 减肥指数...

富贵火腿

富贵火腿

富贵火腿,中国菜,湘菜富贵火腿类别:家常菜谱大全工艺:包裹蒸 口味:甜菜谱类别:湘菜,补虚养身,营养不良,贫血主料:火腿:600克辅料:吐司:200克调料:蜂蜜:20克 白砂糖:200克 糖色:20克推荐指数:6 麻辣指数:0 难易指数:6 时间指数:1 营养指数:7 减肥指数:0 养颜指数:...

煎鸡腿

煎鸡腿

煎鸡腿,中国菜,湘菜煎鸡腿类别:家常菜谱大全工艺:生煎 口味:炸烧菜谱类别:湘菜,营养不良,肢寒畏冷,贫血主料:鸡腿:450克调料:香油:30克 大葱:10克 酱油:20克 白砂糖:10克 姜汁:5克 白酒:10克推荐指数:6 麻辣指数:0 难易指数:7 时间指数:5 营养指数:7 减肥指数...

口蘑汤泡肚

口蘑汤泡肚

口蘑汤泡肚,中国菜,湘菜口蘑汤泡肚类别:家常菜谱大全工艺:汤爆 口味:咸鲜菜谱类别:湘菜,气血双补,补虚养身,营养不良主料:猪肚:200克 口蘑:50克辅料:豌豆苗:50克调料:黄酒:10克 胡椒粉:1克 味精:1克 盐:2克 鸡油:30克推荐指数:6 麻辣指数:0 难易指数:5 时间指数:5 ...

麻辣野兔丁

麻辣野兔丁

麻辣野兔丁,中国菜,湘菜麻辣野兔丁类别:家常菜谱大全工艺:炸烹 口味:麻辣菜谱类别:湘菜,私家菜,营养不良,健脾开胃,益智补脑主料:野兔肉:1000克辅料:红尖椒:50克 青蒜:50克调料:花生油:100克 料酒:25克 盐:5克 味精:2克 酱油:25克 醋:15克 花椒粉:1克 豌豆淀粉:2...

宫保豆腐丁

宫保豆腐丁

宫保豆腐丁,中国菜,湘菜宫保豆腐丁类别:家常菜谱大全工艺:油爆 口味:麻辣菜谱类别:湘菜,青少年,骨质疏松,动脉硬化主料:豆腐干:200克 生花生仁:75克辅料:干红尖椒:10克 红尖椒:25克 青蒜:50克调料:植物油:80克 料酒:25克 盐:7克 酱油:15克 味精:2克 花椒粉:1克 豌...

煎连壳蟹

煎连壳蟹

煎连壳蟹,中国菜,湘菜煎连壳蟹类别:家常菜谱大全工艺:炸烹 口味:咸鲜菜谱类别:湘菜,骨质疏松,壮腰健肾主料:青蟹:500克辅料:蚕豆淀粉:13克 小麦面粉:20克调料:醋:25克 香菜:20克 酱油:15克 味精:1克 黄酒:20克 盐:1克 姜:10克 炼制猪油:50克 小葱:10克 香油...

湖南糖醋排骨

湖南糖醋排骨

湖南糖醋排骨,中国菜,湘菜湖南糖醋排骨类别:家常菜谱大全工艺:糖醋溜 口味:糖醋菜谱类别:湘菜,滋阴,贫血,补虚养身,健脾开胃主料:猪大排:5000克调料:盐:70克 白砂糖:500克 味精:10克 辣椒粉:15克 醋:25克推荐指数:6 麻辣指数:5 难易指数:6 时间指数:6 营养指数:7 减...

腰果熘虾仁

腰果熘虾仁

腰果熘虾仁,中国菜,湘菜腰果熘虾仁类别:家常菜谱大全工艺:滑溜 口味:本味咸鲜菜谱类别:湘菜,壮腰健肾,益智补脑主料:虾仁:1000克 腰果:100克辅料:火腿:30克 鸡蛋清:25克调料:炼制猪油:100克 料酒:10克 盐:5克 味精:1克 胡椒粉:1克 大葱:10克 姜:10克 豌豆淀粉:...

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