素鸡
素鸡，中国菜，闽菜素鸡类别：家常菜谱大全工艺：熟炒 口味：咸鲜菜谱类别：素斋菜，闽菜主料：油皮：300克调料：红糟：1克 姜：3克 味精：2克 白砂糖：5克 花生油：30克 白酱油：15克推荐指数：4 麻辣指数：0 难易指数：6 时间指数：3 营养指数：5 减肥指数：0 养颜指数：0食用时...
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菜谱大全,介绍菜谱家常菜做法,家常菜菜谱,汤类菜谱大全,素菜菜谱大全等常见的菜谱品类.
干贝蛋
干贝蛋，中国菜，闽菜干贝蛋类别：家常菜谱大全工艺：蒸 口味：咸鲜菜谱类别：素斋菜，闽菜，骨质疏松，更年期主料：油皮：125克 北豆腐：300克调料：盐：4克 味精：3克 白酱油：15克 香油：2克推荐指数：4 麻辣指数：0 难易指数：4 时间指数：4 营养指数：7 减肥指数：5 养颜指数：5...
炒鲨片
炒鲨片，中国菜，闽菜炒鲨片类别：家常菜谱大全工艺：滑炒 口味：香辣菜谱类别：滋阴，闽菜，补虚养身，防癌抗癌主料：鲨鱼：400克辅料：蚕豆淀粉：10克 干香菇：10克 冬笋：100克 番茄：25克 鸭蛋：60克调料：黄酒：10克 盐：3克 味精：2克 干红尖椒：2克 白皮大蒜：25克 炼制猪油...
汕头牛肉脯
汕头牛肉脯，中国菜，闽菜汕头牛肉脯类别：家常菜谱大全工艺：烤 口味：咸鲜菜谱类别：闽菜，气血双补，补虚养身，健脾开胃，营养不良主料：牛后腿肉：5000克调料：白砂糖：850克 白酒：75克 姜：100克 鱼露：500克 胡椒：10克 鸡蛋：125克推荐指数：4 麻辣指数：0 难易指数：3 时间指...
鸡汤氽海蚌
鸡汤氽海蚌，中国菜，闽菜鸡汤氽海蚌类别：家常菜谱大全工艺：汆 口味：咸鲜菜谱类别：闽菜，冠心病，动脉硬化，高脂血症主料：蛤蜊：3500克 鸡肉：1500克辅料：牛肉：750克 猪里脊肉：750克调料：盐：7克 料酒：8克推荐指数：4 麻辣指数：0 难易指数：4 时间指数：3 营养指数：6 减肥指...
通心河鳗
通心河鳗，中国菜，闽菜通心河鳗类别：家常菜谱大全工艺：蒸 口味：咸鲜菜谱类别：闽菜，结核病，明目，补虚养身，老人主料：河鳗：900克 五花肉：150克辅料：鲜香菇：50克 冬笋：60克调料：小葱：15克 姜：10克 酱油：20克 料酒：20克 白砂糖：15克 盐：6克 蚕豆淀粉：10克 香油：...
红烧金钱鲍
红烧金钱鲍，中国菜，闽菜红烧金钱鲍类别：家常菜谱大全工艺：红烧 口味：奶汤咸鲜菜谱类别：闽菜，补虚养身，滋阴，明目，肝调养主料：鲍鱼：250克辅料：冬笋：150克调料：酱油：10克 味精：5克 玉米淀粉：5克 炼制猪油：75克推荐指数：4 麻辣指数：0 难易指数：4 时间指数：3 营养指数：8 ...
板栗烧肥鸭
板栗烧肥鸭，中国菜，闽菜板栗烧肥鸭类别：家常菜谱大全工艺：蒸 口味：本味咸鲜菜谱类别：闽菜，健脾开胃，私家菜，营养不良，补虚养身主料：鸭：1500克 熟栗子：250克调料：小葱：15克 姜：10克 酱油：20克 白砂糖：15克 料酒：20克 味精：4克 蚕豆淀粉：20克 花生油：100克推荐指数...
干炸龙凤腿
干炸龙凤腿，中国菜，闽菜干炸龙凤腿类别：家常菜谱大全工艺：包卷炸 口味：炸烧菜谱类别：闽菜主料：鸡肉：200克 虾仁：200克 火腿肠：25克辅料：鲜香菇：10克 荸荠：50克 猪网油：100克调料：白酱油：25克 料酒：15克 小麦面粉：75克 鸡蛋：100克 大葱：30克 味精：1克 香油：...
闽醉排骨
闽醉排骨，中国菜，闽菜闽醉排骨类别：家常菜谱大全工艺：滑炒 口味：酸甜菜谱类别：闽菜，营养不良主料：猪大排：400克调料：白皮大蒜：5克 番茄酱：15克 白砂糖：10克 黄酒：5克 咖喱：3克 芥末：3克 辣酱油：3克 芝麻酱：10克 花生油：75克 玉米淀粉：10克推荐指数：5 麻辣指数：0...
红煨猪排
红煨猪排，中国菜，闽菜红煨猪排类别：家常菜谱大全工艺：煨 口味：酸甜菜谱类别：闽菜，营养不良，补虚养身主料：猪大排：1000克调料：黄酒：40克 白砂糖：15克 醋：16克 酱油：40克 浓缩橘汁：20克 香油：2克 花生油：150克推荐指数：5 麻辣指数：0 难易指数：6 时间指数：5 营养...
全节瓜
全节瓜，中国菜，闽菜全节瓜类别：家常菜谱大全工艺：焦溜 口味：酸甜菜谱类别：闽菜，贫血，失眠，补虚养身主料：大黄鱼：1000克辅料：肥膘肉：50克 冬笋：60克调料：小葱：15克 干红尖椒：10克 酱油：20克 醋：15克 白砂糖：10克 番茄酱：20克 蚕豆淀粉：20克 胡椒：3克 味精：...