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菜谱大全,介绍菜谱家常菜做法,家常菜菜谱,汤类菜谱大全,素菜菜谱大全等常见的菜谱品类.

二冬鲍鱼

二冬鲍鱼

二冬鲍鱼,中国菜,闽菜二冬鲍鱼类别:家常菜谱大全工艺:烧 口味:咸鲜菜谱类别:闽菜,补虚养身,明目,高血压,滋阴主料:鲍鱼:150克 鲜香菇:50克 冬笋:50克调料:盐:3克 料酒:10克 蚕豆淀粉:5克 味精:2克 姜汁:5克 花生油:15克推荐指数:5 麻辣指数:0 难易指数:4 时间指...

坛烧肥鸡

坛烧肥鸡

坛烧肥鸡,中国菜,闽菜坛烧肥鸡类别:家常菜谱大全工艺:烧 口味:酸甜菜谱类别:闽菜,健脾开胃,补虚养身,老人,青少年主料:鸡:1500克辅料:冬笋:150克 鲜香菇:50克 干枣:20克调料:葱白:150克 姜:3克 八角:1克 酱油:50克 黄酒:500克 冰糖:10克 味精:5克推荐指数:...

子姜炒鸭片

子姜炒鸭片

子姜炒鸭片,中国菜,闽菜子姜炒鸭片类别:家常菜谱大全工艺:油爆 口味:姜汁菜谱类别:闽菜,补虚养身,滋阴,清热去火,老人主料:鸭胸脯肉:350克辅料:子姜:25克 鲜香菇:30克 冬笋:25克调料:大葱:10克 蚕豆淀粉:15克 盐:4克 味精:3克 白砂糖:10克 料酒:2克 香油:10克 植...

红烧甲鱼

红烧甲鱼

红烧甲鱼,中国菜,闽菜红烧甲鱼类别:家常菜谱大全工艺:红烧 口味:咸鲜菜谱类别:闽菜,补虚养身,气血双补,滋阴,清热去火主料:甲鱼:1250克辅料:猪里脊肉:200克 鲜香菇:50克 冬笋:50克调料:姜:10克 小葱:10克 酱油:20克 料酒:15克 冰糖:10克 蚕豆淀粉:10克 味精:...

五彩珍珠扣

五彩珍珠扣

五彩珍珠扣,中国菜,闽菜五彩珍珠扣类别:家常菜谱大全工艺:烧 口味:咸鲜菜谱类别:闽菜,月经不调,水肿,痔疮,贫血主料:墨鱼:600克辅料:鲜香菇:50克 冬笋:30克 青椒:25克 胡萝卜:30克 鸡蛋清:25克调料:大葱:15克 味精:3克 盐:4克 蚕豆淀粉:8克 姜汁:5克 香油:10克...

葱烧肥鸭

葱烧肥鸭

葱烧肥鸭,中国菜,闽菜葱烧肥鸭类别:家常菜谱大全工艺:蒸 口味:葱香菜谱类别:私家菜,闽菜,健脾开胃,营养不良,青少年主料:鸭:1250克辅料:鲜香菇:40克 冬笋:30克调料:大葱:150克 酱油:20克 料酒:20克 白砂糖:10克 味精:4克 蚕豆淀粉:20克 花生油:100克推荐指数:...

枸枳鳖裙

枸枳鳖裙

枸枳鳖裙,中国菜,闽菜枸枳鳖裙类别:家常菜谱大全工艺:隔水炖 口味:原本菜谱类别:闽菜,补虚养身,壮腰健肾,滋阴主料:甲鱼:1000克辅料:枸杞子:30克 猪里脊肉:150克调料:白皮大蒜:20克 盐:5克 料酒:15克 味精:3克 花生油:30克推荐指数:5 麻辣指数:0 难易指数:4 时间...

八宝芙蓉鲟

八宝芙蓉鲟

八宝芙蓉鲟,中国菜,闽菜八宝芙蓉鲟类别:家常菜谱大全工艺:蒸 口味:咸鲜菜谱类别:补虚养身,闽菜,营养不良主料:青蟹:750克 猪腰子:25克 鸭肫:25克 鸡胸脯肉:25克 干贝:25克 冬笋:25克 鲍鱼:25克 水浸海参:25克 虾仁:25克辅料:鸭蛋:200克调料:黄酒:25克 盐:5克...

八宝葫芦鸡

八宝葫芦鸡

八宝葫芦鸡,中国菜,闽菜八宝葫芦鸡类别:家常菜谱大全工艺:隔水炖 口味:咸鲜菜谱类别:闽菜,补虚养身,气血双补,营养不良主料:母鸡:1200克 猪肚:500克 猪里脊肉:300克辅料:莲子:50克 虾仁:50克 鸡肝:30克 鸡胗:20克 鲜香菇:50克 冬笋:50克 干贝:25克调料:姜:10...

煨白汁鸡

煨白汁鸡

煨白汁鸡,中国菜,闽菜煨白汁鸡类别:家常菜谱大全工艺:煨 口味:奶汤咸鲜菜谱类别:闽菜,健脾开胃,补虚养身,老人,营养不良主料:鸡肉:750克 土豆:500克辅料:小麦面粉:50克 牛奶:100克调料:黄酒:25克 盐:5克 味精:2克 炼制猪油:50克推荐指数:5 麻辣指数:0 难易指数:6...

清汤肉丸

清汤肉丸

清汤肉丸,中国菜,闽菜清汤肉丸类别:家常菜谱大全工艺:汆 口味:咸鲜菜谱类别:闽菜主料:瘦猪肉:500克辅料:肥膘肉:50克调料:小葱:15克 盐:5克 味精:2克 胡椒粉:2克推荐指数:6 麻辣指数:0 难易指数:6 时间指数:5 营养指数:6 减肥指数:0 养颜指数:0食用时间推荐:中餐、...

酥衣凤尾虾

酥衣凤尾虾

酥衣凤尾虾,中国菜,闽菜酥衣凤尾虾类别:家常菜谱大全工艺:炸 口味:炸烧菜谱类别:素斋菜,闽菜,壮腰健肾,补阳,补虚养身主料:水面筋:300克辅料:苏打粉:2克 小麦面粉:30克 番茄:75克调料:酱油:10克 香菜:15克 盐:5克 味精:3克 花生油:50克推荐指数:6 麻辣指数:0 难易指...

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