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菜谱大全,介绍菜谱家常菜做法,家常菜菜谱,汤类菜谱大全,素菜菜谱大全等常见的菜谱品类.

蚝油牛肉串

蚝油牛肉串

蚝油牛肉串,中国菜,闽菜蚝油牛肉串类别:家常菜谱大全工艺:干炸 口味:炸烧菜谱类别:闽菜,气血双补,补虚养身,健脾开胃主料:瘦牛肉:300克辅料:鸡蛋:60克调料:香菜:10克 蚝油:5克 料酒:10克 蚕豆淀粉:10克 姜汁:5克 葱汁:5克 胡椒粉:2克 花生油:40克推荐指数:6 麻辣指数...

爆炒蜇结

爆炒蜇结

爆炒蜇结,中国菜,闽菜爆炒蜇结类别:家常菜谱大全工艺:爆 口味:酸甜菜谱类别:闽菜,清热去火,便秘,祛痰主料:海蜇皮:750克辅料:冬笋:100克 白皮洋葱:50克调料:大葱:15克 白皮大蒜:10克 植物油:15克 生抽:10克 醋:15克 白砂糖:10克 蚕豆淀粉:5克 香油:10克推荐指...

蒜香鱿鱼环

蒜香鱿鱼环

蒜香鱿鱼环,中国菜,闽菜蒜香鱿鱼环类别:家常菜谱大全工艺:拌 口味:香辣菜谱类别:闽菜,气血双补,健脾开胃,滋阴,胃调养主料:鲜鱿鱼:1000克调料:大葱:20克 红尖椒:15克 生抽:15克 白皮大蒜:15克 味精:3克 香油:15克 花生油:25克推荐指数:6 麻辣指数:2 难易指数:5 时...

空煎明虾

空煎明虾

空煎明虾,中国菜,闽菜空煎明虾类别:家常菜谱大全工艺:生煎 口味:果汁菜谱类别:闽菜,通乳,老人,学生膳食主料:明虾:300克调料:大葱:5克 姜:6克 白皮大蒜:3克 香菜:5克 酱油:5克 白砂糖:5克 料酒:8克 浓缩橘汁:5克 豌豆淀粉:5克 植物油:50克推荐指数:6 麻辣指数:0 ...

八珍钱

八珍钱

八珍钱,中国菜,闽菜八珍钱类别:家常菜谱大全工艺:油浸炸 口味:五香菜谱类别:闽菜,补虚养身,低温作业,气血双补主料:肥膘肉:500克 瘦猪肉:400克 大黄鱼:100克 猪肚:100克 虾仁:100克辅料:火腿:25克 鸡蛋:150克 鲜香菇:25克 荸荠:75克 小麦面粉:100克调料:...

炸熘樱桃排骨

炸熘樱桃排骨

炸熘樱桃排骨,中国菜,闽菜炸熘樱桃排骨类别:家常菜谱大全工艺:炒 口味:酸甜菜谱类别:闽菜,贫血,健脾开胃,滋阴主料:猪小排:500克辅料:樱桃:80克调料:大葱:15克 白皮大蒜:10克 酱油:25克 白砂糖:25克 香醋:25克 黄酒:20克 味精:1克 玉米淀粉:50克 炼制猪油:100克推...

洋烧排骨

洋烧排骨

洋烧排骨,中国菜,闽菜洋烧排骨类别:家常菜谱大全工艺:烧 口味:酸甜菜谱类别:闽菜,滋阴,贫血,补虚养身主料:猪大排:1000克辅料:馒头:300克调料:酱油:20克 白砂糖:15克 醋:10克 小葱:20克 花生油:75克推荐指数:6 麻辣指数:0 难易指数:6 时间指数:5 营养指数:7 ...

萝卜蜇丝

萝卜蜇丝

萝卜蜇丝,中国菜,闽菜萝卜蜇丝类别:家常菜谱大全工艺:拌 口味:酸甜菜谱类别:糖尿病,闽菜,高血压,痛风,高脂血症主料:白萝卜:500克 海蜇皮:500克调料:盐:5克 白醋:15克 白砂糖:10克 味精:2克 红尖椒:5克推荐指数:6 麻辣指数:0 难易指数:6 时间指数:6 营养指数:7 ...

炒沙茶牛肉

炒沙茶牛肉

炒沙茶牛肉,中国菜,闽菜炒沙茶牛肉类别:家常菜谱大全工艺:炒 口味:酱香菜谱类别:闽菜,气血双补,补虚养身,健脾开胃,术后主料:瘦牛肉:500克辅料:鸭蛋:120克 芥蓝:430克 玉米淀粉:70克调料:沙茶酱:270克 白皮大蒜:2克 姜:1克 黄酒:30克 白砂糖:10克 白酱油:80克 味...

麻酱包片肝丝

麻酱包片肝丝

麻酱包片肝丝,中国菜,闽菜麻酱包片肝丝类别:家常菜谱大全工艺:炒 口味:酱香菜谱类别:闽菜,贫血,明目,青少年主料:猪肝:500克辅料:馒头:50克 冬笋:50克调料:白皮大蒜:10克 白砂糖:30克 黄酒:30克 酱油:30克 味精:2克 芝麻酱:80克 玉米淀粉:15克 香油:1克 炼制猪油:...

淡槽鲜竹蛏

淡槽鲜竹蛏

淡槽鲜竹蛏,中国菜,闽菜淡槽鲜竹蛏类别:家常菜谱大全工艺:滑炒 口味:糟香菜谱类别:滋阴,闽菜,补虚养身,清热去火主料:蛏子:750克辅料:干香菇:10克 冬笋:75克 蚕豆淀粉:5克调料:姜汁:1克 黄酒:10克 白砂糖:10克 小葱:2克 盐:1克 白皮大蒜:2克 味精:3克 香糟:15克 ...

葱包五花肉

葱包五花肉

葱包五花肉,中国菜,闽菜葱包五花肉类别:家常菜谱大全工艺:煨 口味:葱香菜谱类别:闽菜,贫血,滋阴,消化不良,健脾开胃主料:五花肉:1200克 大葱:1000克调料:冰糖:30克 味精:10克 黄酒:80克 五香粉:1克推荐指数:6 麻辣指数:0 难易指数:6 时间指数:4 营养指数:7 减肥指...

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