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菜谱大全,介绍菜谱家常菜做法,家常菜菜谱,汤类菜谱大全,素菜菜谱大全等常见的菜谱品类.

火踵鱼翅

火踵鱼翅

火踵鱼翅,中国菜,浙菜火踵鱼翅类别:家常菜谱大全工艺:扒 口味:咸鲜菜谱类别:浙菜,特色菜主料:干鱼翅:150克 金华火腿:150克辅料:豌豆苗:10克 蚕豆淀粉:15克调料:姜汁:25克 黄酒:50克 盐:5克 小葱:30克 鸡油:25克 炼制猪油:100克推荐指数:4 麻辣指数:0 难易指...

酥鲳画

酥鲳画

酥鲳画,中国菜,浙菜酥鲳画类别:家常菜谱大全工艺:酥 口味:咸甜菜谱类别:浙菜,营养不良,消化不良,补虚养身主料:平鱼:1000克调料:黄酒:20克 姜:15克 酱油:50克 小葱:25克 醋:40克 桂皮:1克 菜籽油:100克 白砂糖:50克推荐指数:5 麻辣指数:0 难易指数:5 时间...

炸鸡丝卷

炸鸡丝卷

炸鸡丝卷,中国菜,浙菜炸鸡丝卷类别:家常菜谱大全工艺:炸 口味:咸鲜菜谱类别:浙菜主料:鸡胸脯肉:300克辅料:火腿:50克 猪网油:200克 干米粉:50克 鸡蛋清:50克 鸡蛋:100克 小麦面粉:50克调料:盐:5克 味精:1克 江米酒:50克 甜面酱:20克 椒盐:5克 大葱:10克 ...

挂霜荸蓉圆(丸)

挂霜荸蓉圆(丸)

挂霜荸蓉圆(丸),中国菜,浙菜挂霜荸蓉圆(丸)类别:家常菜谱大全工艺:挂霜 口味:甜菜谱类别:浙菜,甜品点心,便秘,利尿主料:荸荠:800克辅料:小麦面粉:30克调料:白砂糖:60克 花生油:50克推荐指数:5 麻辣指数:0 难易指数:6 时间指数:6 营养指数:5 减肥指数:0 养颜指数:0食用时间...

拔丝蜜桔

拔丝蜜桔

拔丝蜜桔,中国菜,浙菜拔丝蜜桔类别:家常菜谱大全工艺:拔丝 口味:酸甜菜谱类别:甜品点心,浙菜主料:蜜橘:300克辅料:鸡蛋:60克 小麦面粉:30克 玫瑰花:5克调料:芝麻:5克 白砂糖:50克 糖桂花:5克 蚕豆淀粉:13克 香油:10克 炼制猪油:40克推荐指数:5 麻辣指数:0 难易指...

长兴爆鳝丝

长兴爆鳝丝

长兴爆鳝丝,中国菜,浙菜长兴爆鳝丝类别:家常菜谱大全工艺:干炒 口味:咸鲜菜谱类别:浙菜,气血双补,脾调养,壮腰健肾,补虚养身主料:鳝鱼:500克辅料:冬笋:100克 韭菜:25克 青椒:10克 火腿:5克 蚕豆淀粉:2克调料:赤砂糖:2克 黄酒:10克 白皮大蒜:5克 香油:15克 姜:15克...

干炸黄雀

干炸黄雀

干炸黄雀,中国菜,浙菜干炸黄雀类别:家常菜谱大全工艺:脆炸 口味:炸烧菜谱类别:素斋菜,浙菜,健脾开胃,骨质疏松,更年期主料:油皮:400克 冬笋:100克 豆腐干:150克 鲜香菇:60克辅料:小麦面粉:50克调料:姜:3克 盐:2克 味精:3克 酵母:2克 椒盐:20克 甜面酱:20克 菜...

鱼肉夹火腿

鱼肉夹火腿

鱼肉夹火腿,中国菜,浙菜鱼肉夹火腿类别:家常菜谱大全工艺:炒 口味:清香菜谱类别:浙菜主料:鲈鱼:160克辅料:火腿:40克 肥膘肉:160克 鸡蛋:100克 油菜:50克 玉米淀粉:30克 小麦面粉:75克调料:香菜:5克 甜面酱:15克 黄酒:5克 盐:2克 椒盐:5克 味精:2克 炼制猪油...

生煎肉饼

生煎肉饼

生煎肉饼,中国菜,浙菜生煎肉饼类别:家常菜谱大全工艺:生煎 口味:咸甜菜谱类别:浙菜主料:猪腿肉:425克辅料:肥膘肉:75克 鸡蛋:50克调料:大葱:5克 葱白:15克 甜面酱:25克 黄酒:15克 椒盐:1克 盐:3克 味精:2克 玉米淀粉:40克 炼制猪油:25克推荐指数:5 麻辣指数:...

奉化摇蚶

奉化摇蚶

奉化摇蚶,中国菜,浙菜奉化摇蚶类别:家常菜谱大全工艺:拌 口味:咸鲜菜谱类别:浙菜,祛痰主料:泥蚶:750克调料:小葱:10克 姜:15克 胡椒粉:1克 黄酒:10克 酱油:15克 香油:10克推荐指数:5 麻辣指数:0 难易指数:5 时间指数:6 营养指数:6 减肥指数:0 养颜指数:0食用...

冬瓜酢

冬瓜酢

冬瓜酢,中国菜,浙菜冬瓜酢类别:家常菜谱大全工艺:腌 口味:酸辣菜谱类别:浙菜,夏季养生主料:冬瓜:1500克调料:辣酱油:10克 香醋:35克 冰糖:25克 盐:5克 花椒:2克 香油:5克 姜:2克推荐指数:5 麻辣指数:4 难易指数:5 时间指数:4 营养指数:6 减肥指数:0 养颜指...

酒酿火腿片

酒酿火腿片

酒酿火腿片,中国菜,浙菜酒酿火腿片类别:家常菜谱大全工艺:蒸 口味:甜咸菜谱类别:浙菜,气血双补,健脾开胃,骨质疏松主料:火腿:300克辅料:玫瑰花:2克调料:白砂糖:100克 糖桂花:3克 江米酒:500克推荐指数:5 麻辣指数:0 难易指数:5 时间指数:1 营养指数:6 减肥指数:0 养颜...

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