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菜谱大全,介绍菜谱家常菜做法,家常菜菜谱,汤类菜谱大全,素菜菜谱大全等常见的菜谱品类.

淡菜嵌肉

淡菜嵌肉

淡菜嵌肉,中国菜,浙菜淡菜嵌肉类别:家常菜谱大全工艺:蒸 口味:咸鲜菜谱类别:浙菜,老人,动脉硬化,高血压,高脂血症主料:海虹:150克 猪腿肉:75克辅料:火腿:40克 冬笋:50克 鲜香菇:15克调料:大葱:10克 姜:15克 黄酒:45克 盐:10克 味精:1克 玉米淀粉:15克 鸡油:...

莲香脱骨鸡

莲香脱骨鸡

莲香脱骨鸡,中国菜,浙菜莲香脱骨鸡类别:家常菜谱大全工艺:蒸 口味:清香菜谱类别:浙菜,补虚养身,气血双补,健脾开胃,老人主料:母鸡:1250克 莲子:150克辅料:火腿:25克 鲜香菇:25克调料:小葱:10克 姜:5克 黄酒:10克 盐:3克 味精:2克 蚕豆淀粉:8克 炼制猪油:15克推荐...

西卤蹄筋

西卤蹄筋

西卤蹄筋,中国菜,浙菜西卤蹄筋类别:家常菜谱大全工艺:煮 口味:咸甜菜谱类别:浙菜,美容养颜,延缓衰老,骨质疏松,更年期主料:猪蹄筋:300克辅料:猪肉:100克调料:小葱:15克 姜:10克 白砂糖:10克 胡椒粉:2克 黄酒:20克 酱油:30克 蚕豆淀粉:13克 炼制猪油:30克推荐指数...

五色鳝糊

五色鳝糊

五色鳝糊,中国菜,浙菜五色鳝糊类别:家常菜谱大全工艺:炒 口味:甜咸菜谱类别:益智补脑,浙菜,气血双补,补虚养身,糖尿病主料:鳝鱼:800克辅料:火腿:15克 虾仁:15克 鸡肉:15克 青椒:10克调料:姜:5克 白皮大蒜:10克 白砂糖:30克 胡椒粉:1克 黄酒:15克 酱油:75克 炼...

奶油莲香鸡

奶油莲香鸡

奶油莲香鸡,中国菜,浙菜奶油莲香鸡类别:家常菜谱大全工艺:蒸 口味:奶汤咸鲜菜谱类别:浙菜,补虚养身,气血双补,营养不良,健脾开胃主料:童子鸡:1500克辅料:火腿:20克 鲜香菇:30克 莲子:175克 牛奶:275克调料:大葱:20克 黄酒:15克 盐:5克 味精:4克 玉米淀粉:10克 鸡...

鸡汁燕窝

鸡汁燕窝

鸡汁燕窝,中国菜,浙菜鸡汁燕窝类别:家常菜谱大全工艺:汆 口味:咸鲜菜谱类别:补虚养身,浙菜主料:燕窝:25克 火腿:25克辅料:油菜:25克调料:味精:1克 鸡油:5克 盐:2克推荐指数:5 麻辣指数:0 难易指数:5 时间指数:3 营养指数:8 减肥指数:0 养颜指数:0食用时间推荐:中餐...

蝴蝶腰花

蝴蝶腰花

蝴蝶腰花,中国菜,浙菜蝴蝶腰花类别:家常菜谱大全工艺:其他 口味:咸鲜菜谱类别:浙菜,特色菜主料:猪腰子:300克 小麦面粉:250克辅料:瘦猪肉:50克 干香菇:20克 火腿:25克 蚕豆淀粉:13克调料:黄酒:50克 酱油:40克 盐:2克 味精:2克 白皮大蒜:2克 炼制猪油:50克 胡...

黄鱼熘翅

黄鱼熘翅

黄鱼熘翅,中国菜,浙菜黄鱼熘翅类别:家常菜谱大全工艺:烧 口味:咸鲜菜谱类别:浙菜,补虚养身,气血双补主料:干鱼翅:150克 大黄鱼:200克辅料:火腿:15克 鸡蛋清:50克 蚕豆淀粉:20克调料:黄酒:50克 盐:5克 味精:2克 香菜:10克 鸡油:25克 小葱:15克 炼制猪油:30克...

葱柄丸子

葱柄丸子

葱柄丸子,中国菜,浙菜葱柄丸子类别:家常菜谱大全工艺:炸 口味:微辣菜谱类别:浙菜,滋阴,贫血,消化不良主料:瘦猪肉:400克辅料:荸荠:50克 鸡蛋:150克 小麦面粉:15克调料:葱白:50克 胡椒粉:1克 黄酒:8克 甜面酱:5克 辣椒酱:10克 盐:3克 椒盐:1克 味精:1克 玉米淀...

藏心鱼圆

藏心鱼圆

藏心鱼圆,中国菜,浙菜藏心鱼圆类别:家常菜谱大全工艺:粉蒸 口味:咸鲜菜谱类别:浙菜,特色菜,健脾开胃,营养不良,气血双补主料:草鱼:750克辅料:冬笋:60克 瘦猪肉:100克 水发木耳:10克 韭菜:10克 鸡蛋清:20克 蚕豆淀粉:5克调料:黄酒:20克 盐:15克 味精:2克 炼制猪油...

砂锅鱼唇

砂锅鱼唇

砂锅鱼唇,中国菜,浙菜砂锅鱼唇类别:家常菜谱大全工艺:砂锅 口味:咸鲜菜谱类别:浙菜,营养不良,补虚养身主料:鱼唇:300克辅料:干香菇:20克 干贝:20克 火腿:50克 冬笋:50克 油菜心:250克调料:姜:10克 姜汁:20克 白砂糖:5克 胡椒粉:2克 黄酒:50克 盐:10克 味精...

油爆鲜淡菜

油爆鲜淡菜

油爆鲜淡菜,中国菜,浙菜油爆鲜淡菜类别:家常菜谱大全工艺:油爆 口味:咸鲜菜谱类别:补阳,浙菜,壮腰健肾主料:海虹:500克辅料:鲜蘑菇:30克 豌豆:20克 火腿:20克 蚕豆淀粉:2克调料:盐:3克 味精:2克 小葱:5克 姜:5克 白皮大蒜:5克 香油:2克 胡椒粉:1克 炼制猪油:50克...

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