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菜谱大全,介绍菜谱家常菜做法,家常菜菜谱,汤类菜谱大全,素菜菜谱大全等常见的菜谱品类.

鸭血粉丝汤

鸭血粉丝汤

鸭血粉丝汤,中国菜,苏菜鸭血粉丝汤类别:家常菜谱大全工艺:烧 口味:微辣菜谱类别:苏菜,金陵菜,滋阴,补血,补虚养身主料:白鸭鸭血:200克 鸭肠:200克 芋头:150克 粉丝:100克辅料:鸭肝:50克 鸭心:50克 香菜:15克调料:鸭油:20克 盐:5克 味精:2克 八角:2克 花椒:2...

酥鲫鱼

酥鲫鱼

酥鲫鱼,中国菜,苏菜酥鲫鱼类别:家常菜谱大全工艺:酥 口味:酸甜菜谱类别:苏菜,老人,幼儿,通乳,利尿主料:鲫鱼:1000克调料:香醋:200克 黄酒:100克 酱油:200克 白砂糖:100克 小葱:200克 姜:50克 香油:200克推荐指数:6 麻辣指数:0 难易指数:3 时间指数:4...

莼菜汆塘鱼片

莼菜汆塘鱼片

莼菜汆塘鱼片,中国菜,苏菜莼菜汆塘鱼片类别:家常菜谱大全工艺:汆 口味:清香菜谱类别:苏菜,清热解毒,水肿,肝炎,益智补脑主料:鲤鱼:500克 莼菜:500克辅料:火腿:25克调料:料酒:25克 盐:5克 味精:1克 小葱:3克 鸡油:10克推荐指数:6 麻辣指数:0 难易指数:5 时间指数:6 ...

清炒大虾仁

清炒大虾仁

清炒大虾仁,中国菜,苏菜清炒大虾仁类别:家常菜谱大全工艺:清炒 口味:咸鲜菜谱类别:苏菜,补虚养身,补阳,壮腰健肾,阳痿早泄主料:对虾:1000克辅料:鸡蛋清:25克 玉米淀粉:25克调料:黄酒:10克 盐:5克 香油:10克 炼制猪油:75克推荐指数:6 麻辣指数:0 难易指数:6 时间指数:...

虾仁珊瑚

虾仁珊瑚

虾仁珊瑚,中国菜,苏菜虾仁珊瑚类别:家常菜谱大全工艺:炒 口味:咸鲜菜谱类别:苏菜,清热去火,营养不良,高血压,老人主料:海蜇头:750克辅料:虾仁:75克 春笋:75克 鲜香菇:25克 火腿:50克 鸡胸脯肉:50克 油菜心:50克 香菜:20克 玉米淀粉:20克调料:黄酒:25克 盐:8克...

爆乌花

爆乌花

爆乌花,中国菜,苏菜爆乌花类别:家常菜谱大全工艺:爆 口味:咸鲜菜谱类别:苏菜,月经不调,气血双补,补虚养身主料:墨鱼:600克辅料:香菜:15克 玉兰片:25克 水发木耳:5克 豌豆:5克调料:姜:5克 料酒:5克 小葱:5克 味精:1克 白皮大蒜:3克 蚕豆淀粉:5克 白砂糖:2克 胡椒...

鏊锅油鸡

鏊锅油鸡

鏊锅油鸡,中国菜,苏菜鏊锅油鸡类别:家常菜谱大全工艺:焖 口味:咸鲜菜谱类别:苏菜,营养不良,气血双补,补虚养身主料:母鸡:1700克辅料:桂皮:15克 肉豆蔻:15克 小茴香籽:10克 郁金:5克 沙姜:10克调料:植物油:150克 黄酒:150克 酱油:50克 盐:30克 小葱:80克 八...

平桥豆腐

平桥豆腐

平桥豆腐,中国菜,苏菜平桥豆腐类别:家常菜谱大全工艺:炒 口味:咸鲜菜谱类别:苏菜,气血双补,骨质疏松,营养不良主料:南豆腐:300克辅料:水浸海参:50克 虾米:25克 鸡胸脯肉:50克 鲜蘑菇:25克 干贝:25克 青蒜:15克调料:大葱:15克 姜:10克 料酒:20克 盐:10克 味精...

拔丝什锦山药

拔丝什锦山药

拔丝什锦山药,中国菜,苏菜拔丝什锦山药类别:家常菜谱大全工艺:拔丝 口味:甜菜谱类别:苏菜,甜品点心主料:山药:400克辅料:糯米粉:20克 豌豆淀粉:10克 杏脯:140克调料:白砂糖:80克 植物油:100克 炼制猪油:5克推荐指数:6 麻辣指数:0 难易指数:6 时间指数:6 营养指数:7 ...

蛋泡银鱼

蛋泡银鱼

蛋泡银鱼,中国菜,苏菜蛋泡银鱼类别:家常菜谱大全工艺:包卷炸 口味:炸烧菜谱类别:苏菜,高脂血症,补虚养身,脾调养,肺调养主料:银鱼:150克调料:鸡蛋清:50克 豌豆淀粉:1克 小麦面粉:20克 盐:5克 味精:2克 黄酒:8克 炼制猪油:30克 花椒:10克推荐指数:6 麻辣指数:0 难易...

五花玻璃肉

五花玻璃肉

五花玻璃肉,中国菜,苏菜五花玻璃肉类别:家常菜谱大全工艺:玻璃 口味:咸鲜菜谱类别:苏菜,冬季养生,肢寒畏冷,壮腰健肾主料:羊肉:400克 油皮:300克调料:大葱:10克 姜:5克 碱:2克 香油:5克 植物油:15克 盐:2克 味精:2克 料酒:15克 冰糖:20克 红曲:20克 桂皮:2克...

清炒塘鱼片

清炒塘鱼片

清炒塘鱼片,中国菜,苏菜清炒塘鱼片类别:家常菜谱大全工艺:清炒 口味:咸鲜菜谱类别:苏菜,通乳,清热去火,益智补脑,老人主料:鲤鱼:350克辅料:鸡蛋清:25克 玉米淀粉:30克调料:黄酒:25克 盐:4克 味精:1克 大葱:5克 香油:10克 炼制猪油:75克推荐指数:6 麻辣指数:0 难易指...

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