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菜谱大全,介绍菜谱家常菜做法,家常菜菜谱,汤类菜谱大全,素菜菜谱大全等常见的菜谱品类.

绉纱肉

绉纱肉

绉纱肉,中国菜,鲁菜绉纱肉类别:家常菜谱大全工艺:蒸 口味:咸甜菜谱类别:鲁菜主料:猪肘:500克调料:大葱:10克 姜:30克 酱油:30克 白砂糖:10克 黄酒:15克 味精:1克 八角:2克 糖色:5克 花生油:25克推荐指数:4 麻辣指数:0 难易指数:3 时间指数:2 营养指数:6...

煎丸子

煎丸子

煎丸子,中国菜,鲁菜煎丸子类别:家常菜谱大全工艺:生煎 口味:咸鲜菜谱类别:鲁菜主料:猪肉:200克辅料:玉兰片:20克 干榆黄蘑:5克调料:鸡蛋清:40克 豌豆淀粉:30克 料酒:10克 酱油:20克 花椒:3克 盐:2克 味精:3克 大葱:10克 姜:10克 大豆油:120克推荐指数:5...

炸虾酱鸡块

炸虾酱鸡块

炸虾酱鸡块,中国菜,鲁菜炸虾酱鸡块类别:家常菜谱大全工艺:清炸 口味:炸烧菜谱类别:鲁菜主料:虾酱:50克 鸡肉:500克调料:大葱:25克 姜:25克 料酒:30克 红曲:10克 蚝油:10克 白砂糖:5克 盐:3克 味精:2克 胡椒粉:2克 腐乳汁:15克 植物油:50克推荐指数:5 麻辣指...

烤花揽鳜鱼

烤花揽鳜鱼

烤花揽鳜鱼,中国菜,鲁菜烤花揽鳜鱼类别:家常菜谱大全工艺:烤 口味:咸鲜菜谱类别:鲁菜,私家菜,健脾开胃,营养不良,气血双补主料:鳜鱼:1000克 鸡胸脯肉:100克辅料:肥猪肉:25克 干贝:15克 水浸海参:15克 冬笋:10克 鲜香菇:10克 火腿:50克 五花肉:50克 鸡蛋清:30克 ...

八大锤

八大锤

八大锤,中国菜,鲁菜八大锤类别:家常菜谱大全工艺:干烧 口味:咸鲜菜谱类别:鲁菜,健脾开胃,补虚养身主料:鸡腿:700克辅料:圆生菜:15克 胡萝卜:20克调料:豌豆淀粉:5克 料酒:15克 酱油:15克 白砂糖:10克 盐:3克 味精:2克 五香粉:1克 大葱:10克 姜:10克 大豆油:...

糖醋肉段

糖醋肉段

糖醋肉段,中国菜,鲁菜糖醋肉段类别:家常菜谱大全工艺:糖醋溜 口味:糖醋菜谱类别:鲁菜,贫血,健脾开胃主料:瘦猪肉:200克辅料:玉兰片:5克 胡萝卜:5克调料:白砂糖:25克 醋:15克 酱油:15克 豌豆淀粉:20克 大葱:5克 白皮大蒜:5克 姜:3克 植物油:50克 花椒:3克推荐指数...

软溜鱼片

软溜鱼片

软溜鱼片,中国菜,鲁菜软溜鱼片类别:家常菜谱大全工艺:软溜 口味:酸甜菜谱类别:鲁菜主料:鲤鱼:800克辅料:玉兰片:15克 胡萝卜:15克调料:豌豆淀粉:5克 盐:3克 料酒:25克 大葱:10克 姜:10克 白皮大蒜:10克 酱油:5克 白砂糖:25克 醋:10克 植物油:30克推荐指数:...

烤鱼

烤鱼

烤鱼,中国菜,鲁菜烤鱼类别:家常菜谱大全工艺:暗炉烤 口味:咸鲜菜谱类别:鲁菜主料:鲤鱼:800克 猪肉:100克调料:植物油:80克 酱油:35克 大葱:10克 姜:5克 味精:1克 料酒:10克推荐指数:5 麻辣指数:0 难易指数:5 时间指数:5 营养指数:5 减肥指数:0 养颜指数...

焖肉段

焖肉段

焖肉段,中国菜,鲁菜焖肉段类别:家常菜谱大全工艺:焖 口味:咸鲜菜谱类别:鲁菜主料:猪肉:350克辅料:圆生菜:50克调料:植物油:60克 白砂糖:20克 醋:10克 酱油:10克 料酒:5克 花椒:3克 大葱:5克 姜:5克 盐:3克 味精:2克推荐指数:5 麻辣指数:0 难易指数:7 时...

海参扒肘子

海参扒肘子

海参扒肘子,中国菜,鲁菜海参扒肘子类别:家常菜谱大全工艺:扒 口味:本味咸鲜菜谱类别:鲁菜,补虚养身,壮腰健肾,术后,营养不良主料:水浸海参:600克 猪肘:1500克调料:酱油:10克 盐:5克 豌豆淀粉:10克 大葱:10克 姜:10克 红曲:10克 白砂糖:5克推荐指数:5 麻辣指数:0 ...

博山豆腐箱

博山豆腐箱

博山豆腐箱,中国菜,鲁菜博山豆腐箱类别:家常菜谱大全工艺:蒸 口味:咸鲜菜谱类别:特色菜,鲁菜,营养不良,健脾开胃,青少年主料:北豆腐:500克 猪肉:200克辅料:蚕豆淀粉:3克 虾米:50克 玉兰片:25克 水发木耳:50克 油菜心:25克调料:砂仁:1克 酱油:30克 醋:25克 盐:3克...

崂山十珍会

崂山十珍会

崂山十珍会,中国菜,鲁菜崂山十珍会类别:家常菜谱大全工艺:熟炒 口味:原本菜谱类别:鲁菜,老人,延缓衰老,益智补脑主料:核桃:50克 松子仁:50克 腰果:50克 荸荠:50克 干白果:50克 草菇:50克 滑子菇:50克 鲜香菇:50克 干百合:50克 桂圆:50克调料:盐:4克 味精:3克 ...

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