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菜谱大全,介绍菜谱家常菜做法,家常菜菜谱,汤类菜谱大全,素菜菜谱大全等常见的菜谱品类.

茭白炒虾仁

茭白炒虾仁

茭白炒虾仁,中国菜,鲁菜茭白炒虾仁类别:家常菜谱大全工艺:熟炒 口味:咸鲜菜谱类别:鲁菜,动脉硬化,高血压,孕妇,骨质疏松主料:海虾:300克 茭白:250克辅料:豌豆:30克调料:鸡蛋清:40克 大葱:15克 姜:15克 盐:2克 味精:2克 豌豆淀粉:5克 植物油:20克推荐指数:6 麻辣指...

蒸糯米肉丸子

蒸糯米肉丸子

蒸糯米肉丸子,中国菜,鲁菜蒸糯米肉丸子类别:家常菜谱大全工艺:粉蒸 口味:咸鲜菜谱类别:鲁菜,贫血主料:猪肉:300克辅料:小白口大白菜:100克 荸荠:75克调料:大葱:25克 姜:25克 葱汁:25克 姜汁:15克 鸡蛋清:100克 酱油:5克 盐:2克 味精:2克 料酒:5克 豌豆淀粉:5克...

煎雏肉

煎雏肉

煎雏肉,中国菜,鲁菜煎雏肉类别:家常菜谱大全工艺:溜 口味:椒麻菜谱类别:鲁菜,贫血,滋阴,青少年主料:猪里脊肉:250克辅料:蚕豆淀粉:13克 豌豆:10克 玉兰片:15克 鸡蛋清:15克调料:酱油:10克 花生油:40克 味精:3克 小葱:3克 黄酒:5克 盐:4克 姜:3克 白砂糖:2...

姜汁皮皮虾

姜汁皮皮虾

姜汁皮皮虾,中国菜,鲁菜姜汁皮皮虾类别:家常菜谱大全工艺:拌 口味:姜汁菜谱类别:鲁菜,壮腰健肾,动脉硬化,高血压,孕妇主料:皮皮虾:500克调料:姜:50克 醋:5克 盐:6克 味精:2克 香油:10克推荐指数:6 麻辣指数:0 难易指数:6 时间指数:6 营养指数:7 减肥指数:0 养颜指数...

椒盐中虾

椒盐中虾

椒盐中虾,中国菜,鲁菜椒盐中虾类别:家常菜谱大全工艺:熟炒 口味:椒麻菜谱类别:鲁菜,补阳,壮腰健肾,补虚养身,营养不良主料:海虾:50克辅料:香菜:20克调料:大葱:20克 姜:20克 白皮大蒜:15克 白砂糖:10克 植物油:20克 椒盐:15克 盐:3克 味精:2克 料酒:10克推荐指数...

豆豉肉

豆豉肉

豆豉肉,中国菜,鲁菜豆豉肉类别:家常菜谱大全工艺:蒸 口味:豆豉菜谱类别:鲁菜,低温作业,滋阴主料:五花肉:2500克辅料:豆豉:150克调料:大葱:100克 酱油:100克 姜:50克 黄酒:50克 盐:50克 味精:5克 白砂糖:50克推荐指数:6 麻辣指数:0 难易指数:6 时间指数:...

番茄松鼠鱼

番茄松鼠鱼

番茄松鼠鱼,中国菜,鲁菜番茄松鼠鱼类别:家常菜谱大全工艺:溜 口味:酸甜菜谱类别:补虚养身,鲁菜,营养不良,贫血主料:大黄鱼:750克辅料:白皮洋葱:10克 鲜香菇:10克 玉兰片:10克 胡萝卜:10克 青豆:10克 鸡蛋黄:150克 小麦面粉:150克调料:白砂糖:35克 番茄酱:75克 醋...

西红柿炖牛肉

西红柿炖牛肉

西红柿炖牛肉,中国菜,鲁菜西红柿炖牛肉类别:家常菜谱大全工艺:原炖 口味:咸酸菜谱类别:鲁菜,气血双补,健脾开胃,青少年,活血化瘀主料:番茄:300克 牛腩:500克辅料:香菜:30克调料:大葱:15克 姜:5克 植物油:25克 料酒:15克 盐:3克 酱油:5克 味精:2克 胡椒粉:2克推荐指数...

德州扒鸡

德州扒鸡

德州扒鸡,中国菜,鲁菜德州扒鸡类别:家常菜谱大全工艺:卤 口味:五香菜谱类别:鲁菜,补虚养身,气血双补,健脾开胃,青少年主料:鸡:1000克辅料:口蘑:10克 桂皮:5克 丁香:5克 花椒:5克 陈皮:5克 砂仁:5克 草豆蔻:5克 沙姜:5克 八角:5克 小茴香籽:5克 白芷:5克调料:姜:...

酿荷包鲫鱼

酿荷包鲫鱼

酿荷包鲫鱼,中国菜,鲁菜酿荷包鲫鱼类别:家常菜谱大全工艺:瓤 口味:咸甜菜谱类别:鲁菜,特色菜,营养不良,健脾开胃主料:鲫鱼:750克辅料:口蘑:5克 水浸海参:10克 鱼肚:10克 火腿:15克 猪肉:100克 玉兰片:10克 干香菇:3克调料:花生油:75克 小葱:15克 姜:5克 酱油:5...

清蒸加吉鱼

清蒸加吉鱼

清蒸加吉鱼,中国菜,鲁菜清蒸加吉鱼类别:家常菜谱大全工艺:清蒸 口味:本味咸鲜菜谱类别:鲁菜,健脾开胃,补虚养身主料:加吉鱼:750克辅料:干香菇:10克 肥膘肉:50克 火腿:50克 冬笋:25克 油菜心:50克调料:黄酒:25克 姜:10克 盐:4克 鸡油:5克 花椒:2克 小葱:10克推荐...

侉炖鱼

侉炖鱼

侉炖鱼,中国菜,鲁菜侉炖鱼类别:家常菜谱大全工艺:侉炖 口味:咸鲜菜谱类别:鲁菜,家常菜,健脾开胃,补虚养身,营养不良主料:鳜鱼:800克 肥膘肉:200克辅料:鲜香菇:50克 冬笋:50克调料:炼制猪油:50克 盐:3克 味精:1克 醋:10克 料酒:5克 花椒:2克 大葱:5克 姜:5克...

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