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菜谱大全,介绍菜谱家常菜做法,家常菜菜谱,汤类菜谱大全,素菜菜谱大全等常见的菜谱品类.

白油鸡枞

白油鸡枞

白油鸡枞,中国菜,滇黔菜白油鸡枞类别:家常菜谱大全工艺:油爆 口味:咸鲜菜谱类别:痔疮,滇黔菜,健脾开胃,术后,老人主料:鸡枞:400克辅料:火腿:30克 柿子椒:30克调料:鸡油:20克 蚕豆淀粉:10克 盐:3克 炼制猪油:30克 味精:2克 胡椒粉:1克推荐指数:5 麻辣指数:0 难易指...

鲜桃仁野鸡丁

鲜桃仁野鸡丁

鲜桃仁野鸡丁,中国菜,滇黔菜鲜桃仁野鸡丁类别:家常菜谱大全工艺:油爆 口味:咸鲜菜谱类别:滇黔菜,营养不良,月经不调,贫血主料:野鸡:700克 核桃:200克辅料:蚕豆淀粉:10克 火腿:100克 干香菇:20克 鸡蛋清:50克 樱桃:5克调料:味精:1克 黄酒:15克 香油:10克 香菜:10克...

凤翅龙爪菜

凤翅龙爪菜

凤翅龙爪菜,中国菜,滇黔菜凤翅龙爪菜类别:家常菜谱大全工艺:烧 口味:香辣菜谱类别:滇黔菜,特色菜主料:蕨菜:300克 鸡翅:400克辅料:蚕豆淀粉:5克 火腿:50克调料:豆瓣辣酱:5克 酱油:20克 盐:5克 味精:2克 炼制猪油:50克 胡椒粉:2克推荐指数:5 麻辣指数:0 难易指数:6...

黄焖泥鳅

黄焖泥鳅

黄焖泥鳅,中国菜,滇黔菜黄焖泥鳅类别:家常菜谱大全工艺:焖 口味:本味咸鲜菜谱类别:滇黔菜,补气,利尿,水肿,营养不良主料:泥鳅:600克辅料:火腿:50克调料:黄酒:10克 盐:5克 白皮大蒜:100克 味精:3克 小葱:30克 白砂糖:10克 姜:20克 酱油:30克 炼制猪油:60克推荐...

竹荪汤爆肚

竹荪汤爆肚

竹荪汤爆肚,中国菜,滇黔菜竹荪汤爆肚类别:家常菜谱大全工艺:汤爆 口味:清香菜谱类别:滇黔菜,高血压,防癌抗癌,补气,补虚养身主料:猪肚:700克 干竹荪:20克调料:小葱:10克 姜:10克 香菜:20克 味精:3克 胡椒:3克 香油:5克 盐:8克推荐指数:5 麻辣指数:0 难易指数:3 时...

竹筒烤鱼

竹筒烤鱼

竹筒烤鱼,中国菜,滇黔菜竹筒烤鱼类别:家常菜谱大全工艺:泥包烤 口味:清香菜谱类别:滇黔菜,营养不良,老人,青少年主料:青鱼:750克辅料:冬笋:50克 干香菇:20克 火腿:50克 鸡胸脯肉:100克调料:炼制猪油:30克 姜:10克 小葱:30克 胡椒粉:1克 味精:1克 料酒:15克 盐...

柴把鸡枞

柴把鸡枞

柴把鸡枞,中国菜,滇黔菜柴把鸡枞类别:家常菜谱大全工艺:软溜 口味:咸甜菜谱类别:滇黔菜,健脾开胃,防癌抗癌,营养不良,私家菜主料:鸡枞:500克辅料:火腿:80克 鸡胸脯肉:60克 鸡蛋黄糕:30克 鸡蛋清:50克 芹菜:50克 小麦面粉:10克 红尖椒:40克 蚕豆淀粉:15克调料:鸡油:...

羊肚菌烧火镰肉

羊肚菌烧火镰肉

羊肚菌烧火镰肉,中国菜,滇黔菜羊肚菌烧火镰肉类别:家常菜谱大全工艺:红烧 口味:咸甜菜谱类别:滇黔菜,贫血,防癌抗癌主料:五花肉:500克 羊肚菌:100克调料:蜂蜜:10克 八角:3克 盐:5克 草果:3克 酱油:30克 小葱:30克 炼制猪油:50克 姜:30克 冰糖:20克推荐指数:5 麻辣指...

鸽戏牛蛙

鸽戏牛蛙

鸽戏牛蛙,中国菜,滇黔菜鸽戏牛蛙类别:家常菜谱大全工艺:其他 口味:本味咸鲜菜谱类别:滇黔菜,气血双补,肝调养,肾调养,骨质疏松主料:鸽肉:500克 牛蛙:300克辅料:罐装玉米笋:200克 面包屑:100克 鸡蛋:50克 蚕豆淀粉:10克调料:冰糖:10克 白砂糖:15克 酱油:15克 香油...

松仁肚

松仁肚

松仁肚,中国菜,滇黔菜松仁肚类别:家常菜谱大全工艺:蒸 口味:本味咸鲜菜谱类别:滇黔菜,营养不良,消化不良,补虚养身,便秘主料:猪肚:500克 肥膘肉:100克 鲻鱼:100克 鸡胸脯肉:200克 松子仁:100克辅料:鸡蛋清:25克 蚕豆淀粉:30克 豌豆苗:50克 鸡蛋:60克调料:小葱...

清蒸石蹦

清蒸石蹦

清蒸石蹦,中国菜,滇黔菜清蒸石蹦类别:家常菜谱大全工艺:清蒸 口味:本味咸鲜菜谱类别:滇黔菜,肺调养,心调养,清热去火,明目主料:青蛙:700克辅料:火腿:30克 鸡蛋黄糕:30克调料:盐:10克 味精:3克 胡椒粉:3克 小葱:30克 鸡油:10克 姜:20克推荐指数:5 麻辣指数:0 难易...

什锦烩脑花

什锦烩脑花

什锦烩脑花,中国菜,滇黔菜什锦烩脑花类别:家常菜谱大全工艺:烩 口味:咸鲜菜谱类别:滇黔菜,私家菜,益智补脑,脑炎,营养不良主料:猪脑:400克辅料:干竹荪:20克 干香菇:20克 玉兰片:20克 虾米:15克 鸡蛋:50克 莴笋:50克 火腿:30克 鸡肉:30克 豌豆苗:30克调料:盐:5克...

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