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菜谱大全,介绍菜谱家常菜做法,家常菜菜谱,汤类菜谱大全,素菜菜谱大全等常见的菜谱品类.

黄焖团鱼

黄焖团鱼

黄焖团鱼,中国菜,滇黔菜黄焖团鱼类别:家常菜谱大全工艺:焖 口味:咸鲜菜谱类别:滇黔菜,滋阴,补血,结核病,补虚养身主料:甲鱼:800克辅料:火腿:30克调料:姜:30克 盐:5克 炼制猪油:50克 黄酒:10克 白皮大蒜:100克 味精:3克 小葱:30克 胡椒粉:2克 酱油:40克推荐指数...

凤翅煨裙边

凤翅煨裙边

凤翅煨裙边,中国菜,滇黔菜凤翅煨裙边类别:家常菜谱大全工艺:煨 口味:咸鲜菜谱类别:滇黔菜,补虚养身,滋阴,营养不良主料:甲鱼:800克 鸡翅:100克辅料:冬笋:30克 干香菇:15克调料:姜:20克 盐:5克 黄酒:5克 味精:3克 小葱:20克 胡椒粉:2克 炼制猪油:25克 鸡油:10克...

彩凤怀胎

彩凤怀胎

彩凤怀胎,中国菜,滇黔菜彩凤怀胎类别:家常菜谱大全工艺:蒸 口味:咸鲜菜谱类别:滇黔菜,特色菜主料:野鸡:650克 魔芋:200克 猪里脊肉:100克辅料:干香菇:15克 冬笋:70克 火腿:20克调料:盐:8克 味精:3克 胡椒粉:2克 黄酒:15克 香油:10克 炼制猪油:20克 姜汁:5...

酸菜金豆濒

酸菜金豆濒

酸菜金豆濒,中国菜,滇黔菜酸菜金豆濒类别:家常菜谱大全工艺:生炒 口味:咸酸菜谱类别:滇黔菜,夏季养生,健脾开胃主料:大豆:150克 酸白菜:100克调料:味精:1克 小葱:5克 炼制猪油:25克 盐:3克推荐指数:6 麻辣指数:0 难易指数:7 时间指数:5 营养指数:6 减肥指数:0 养颜指...

金龟湖水

金龟湖水

金龟湖水,中国菜,滇黔菜金龟湖水类别:家常菜谱大全工艺:清蒸 口味:本味咸鲜菜谱类别:滇黔菜,滋阴,补血,私家菜,补虚养身主料:乌龟:1000克辅料:火腿:30克 海螺:100克 干贝:10克 莲子:71克 干发菜:20克 草鱼:20克 黄瓜:10克 红尖椒:15克调料:味精:3克 胡椒粉:3...

镶花乌鱼

镶花乌鱼

镶花乌鱼,中国菜,滇黔菜镶花乌鱼类别:家常菜谱大全工艺:蒸 口味:咸鲜菜谱类别:滇黔菜,私家菜,营养不良,补虚养身,健脾开胃主料:黑鱼:1000克 小麦面粉:700克 虾仁:200克辅料:干香菇:20克 莴笋:50克 茭白:50克 柿子椒:50克调料:盐:7克 白砂糖:8克 味精:3克 黄酒:...

红烧鲍脯

红烧鲍脯

红烧鲍脯,中国菜,滇黔菜红烧鲍脯类别:家常菜谱大全工艺:红烧 口味:咸甜菜谱类别:滇黔菜,明目,肝调养,滋阴主料:鲍鱼:400克辅料:蚕豆淀粉:10克调料:酱油:20克 白砂糖:10克 味精:2克 盐:4克 炼制猪油:30克 香油:20克 小葱:10克 姜:5克推荐指数:5 麻辣指数:0 难易...

夹沙肉

夹沙肉

夹沙肉,中国菜,滇黔菜夹沙肉类别:家常菜谱大全工艺:粉蒸 口味:甜菜谱类别:滇黔菜,甜品点心,营养不良,补虚养身主料:五花肉:500克 红豆沙:200克辅料:糯米:100克 核桃:150克 苹果脯:100克调料:白砂糖:50克 蜂蜜:10克 菜籽油:60克推荐指数:6 麻辣指数:0 难易指数...

油鸡枞

油鸡枞

油鸡枞,中国菜,滇黔菜油鸡枞类别:家常菜谱大全工艺:清炸 口味:炸烧菜谱类别:滇黔菜,健脾开胃,特色菜主料:鸡枞:1000克调料:花椒:5克 干红尖椒:20克 八角:10克 小葱:50克 菜籽油:60克推荐指数:6 麻辣指数:6 难易指数:7 时间指数:7 营养指数:6 减肥指数:0 养颜指...

三丝藜蒿

三丝藜蒿

三丝藜蒿,中国菜,滇黔菜三丝藜蒿类别:家常菜谱大全工艺:油爆 口味:清香菜谱类别:滇黔菜,春季养生,补虚养身,营养不良,特色菜主料:蒌蒿:500克 鸡胸脯肉:200克辅料:红尖椒:30克 火腿:50克 鸡蛋清:15克调料:味精:3克 胡椒粉:2克 蚕豆淀粉:5克 香油:5克 炼制猪油:40克 ...

炒卷筒鳝鱼

炒卷筒鳝鱼

炒卷筒鳝鱼,中国菜,滇黔菜炒卷筒鳝鱼类别:家常菜谱大全工艺:炸烹 口味:香辣菜谱类别:滇黔菜,营养不良,补虚养身主料:鳝鱼:600克辅料:韭黄:150克 蚕豆淀粉:9克调料:酱油:35克 盐:5克 味精:3克 炼制猪油:60克 白皮大蒜:20克 姜:20克 辣椒油:20克推荐指数:6 麻辣指数:...

炒滇池虾仁

炒滇池虾仁

炒滇池虾仁,中国菜,滇黔菜炒滇池虾仁类别:家常菜谱大全工艺:抓炒 口味:咸鲜菜谱类别:滇黔菜,补虚养身,壮腰健肾,补阳,阳痿早泄主料:青虾:1000克辅料:鸡蛋清:40克 蚕豆淀粉:10克调料:白皮大蒜:15克 姜:12克 黄酒:20克 盐:10克 味精:3克 胡椒粉:3克 花生油:50克 小葱...

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