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菜谱大全,介绍菜谱家常菜做法,家常菜菜谱,汤类菜谱大全,素菜菜谱大全等常见的菜谱品类.

冻虾仁肉元

冻虾仁肉元

冻虾仁肉元,中国菜,赣菜冻虾仁肉元类别:家常菜谱大全工艺:冻 口味:咸鲜菜谱类别:赣菜,夏季养生,高血压,滋阴,便秘主料:瘦猪肉:500克 虾仁:100克辅料:琼脂:25克 鸡蛋清:25克调料:胡椒粉:2克 姜:15克 味精:2克 黄豆粉:25克 盐:6克 香油:10克 小葱:10克 玉米淀粉:...

炸鹅颈

炸鹅颈

炸鹅颈,中国菜,赣菜炸鹅颈类别:家常菜谱大全工艺:包卷炸 口味:咸鲜菜谱类别:赣菜主料:油皮:100克 瘦猪肉:200克辅料:圆生菜:150克 鸡蛋:100克调料:小麦面粉:50克 盐:3克 味精:1克 椒盐:10克 胡椒粉:1克 炼制猪油:60克 小葱:50克 姜:50克 香油:25克 蚕...

庐山石耳清蒸鸡

庐山石耳清蒸鸡

庐山石耳清蒸鸡,中国菜,赣菜庐山石耳清蒸鸡类别:家常菜谱大全工艺:隔水炖 口味:咸鲜菜谱类别:赣菜,补虚养身,气血双补,月经不调,营养不良主料:母鸡:1300克 石耳:100克调料:盐:10克 姜:15克 小葱:15克 黄油:10克 味精:3克推荐指数:3 麻辣指数:0 难易指数:3 时间指数:3 ...

乌云追白云

乌云追白云

乌云追白云,中国菜,赣菜乌云追白云类别:家常菜谱大全工艺:滑炒 口味:咸鲜菜谱类别:赣菜,补虚养身,营养不良主料:猪里脊肉:200克 石耳:5克辅料:鸡蛋清:25克调料:白砂糖:5克 料酒:5克 味精:1克 小葱:15克 蚕豆淀粉:30克 炼制猪油:30克 盐:5克推荐指数:3 麻辣指数:0 难...

糯米鸡

糯米鸡

糯米鸡,中国菜,赣菜糯米鸡类别:家常菜谱大全工艺:软炸 口味:原本菜谱类别:赣菜主料:童子鸡:1200克 糯米:400克辅料:莲子:25克 火腿:50克 鲜香菇:50克 鸡蛋:25克 小麦面粉:150克调料:味精:5克 盐:5克 小葱:10克 炼制猪油:100克 香油:10克推荐指数:3 麻...

干烧猪脚

干烧猪脚

干烧猪脚,中国菜,赣菜干烧猪脚类别:家常菜谱大全工艺:焖 口味:咸甜菜谱类别:赣菜,乳母,美容养颜,壮腰健肾主料:猪蹄:1000克调料:姜:15克 小葱:50克 八角:10克 酱油:100克 料酒:30克 冰糖:15克 味精:2克推荐指数:4 麻辣指数:0 难易指数:4 时间指数:1 营养指数...

桂花鱼皮

桂花鱼皮

桂花鱼皮,中国菜,赣菜桂花鱼皮类别:家常菜谱大全工艺:扒 口味:咸鲜菜谱类别:赣菜,美容养颜,防癌抗癌主料:鱼皮:150克辅料:瘦猪肉:100克 鸡蛋:100克 咸鸭蛋:120克 火腿:5克调料:小葱:15克 姜:13克 盐:5克 料酒:15克 味精:2克 蚕豆淀粉:8克 胡椒粉:1克 炼制猪...

酱烧野鸭

酱烧野鸭

酱烧野鸭,中国菜,赣菜酱烧野鸭类别:家常菜谱大全工艺:清蒸 口味:酱香菜谱类别:赣菜,补虚养身主料:野鸭:2000克调料:酱油:15克 料酒:10克 白皮大蒜:15克 甜面酱:50克 姜:15克 白砂糖:5克 小葱:15克 炼制猪油:100克 香油:15克 盐:4克推荐指数:4 麻辣指数:0 ...

八卦茄鱼丁

八卦茄鱼丁

八卦茄鱼丁,中国菜,赣菜八卦茄鱼丁类别:家常菜谱大全工艺:其他 口味:酸甜菜谱类别:赣菜,延缓衰老,美容养颜,补虚养身,营养不良主料:草鱼:450克辅料:红尖椒:10克 鸡蛋清:125克 青椒:10克 鲜香菇:15克 蛋糕:5克 鸡蛋黄糕:5克 豌豆:10克 火腿:15克 鲜海带:5克 干黄花菜...

网胶卷

网胶卷

网胶卷,中国菜,赣菜网胶卷类别:家常菜谱大全工艺:包卷炸 口味:咸鲜菜谱类别:赣菜主料:猪网油:200克 猪肉:300克辅料:冬笋:70克 鸡蛋:50克 鲜香菇:25克 鲜鱿鱼:50克 小麦面粉:100克调料:椒盐:5克 盐:5克 炼制猪油:60克 味精:1克 小葱:15克 香油:100克推...

松子蛋菇汤

松子蛋菇汤,中国菜,赣菜松子蛋菇汤类别:家常菜谱大全工艺:瓤 口味:咸鲜菜谱类别:赣菜,补虚养身,滋阴,补血主料:鸭蛋:600克 猪小肠:200克 鲜鱿鱼:200克辅料:瘦猪肉:50克 鲜香菇:15克调料:鸡油:3克 味精:2克 胡椒粉:1克 小葱:4克 盐:6克推荐指数:4 麻辣指数:0 难易...

蛋包鸽丁

蛋包鸽丁,中国菜,赣菜蛋包鸽丁类别:家常菜谱大全工艺:包裹蒸 口味:咸鲜菜谱类别:赣菜主料:鸡蛋:300克 鸽肉:200克辅料:鲜香菇:15克 玉兰片:20克 火腿:10克 菠菜:150克 小麦面粉:10克调料:盐:5克 酱油:3克 料酒:3克 味精:2克 胡椒粉:1克 小葱:15克 蚕豆淀粉...

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