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菜谱大全,介绍菜谱家常菜做法,家常菜菜谱,汤类菜谱大全,素菜菜谱大全等常见的菜谱品类.

槌鱼

槌鱼

槌鱼,中国菜,赣菜槌鱼类别:家常菜谱大全工艺:汆 口味:咸鲜菜谱类别:赣菜,私家菜,营养不良,补虚养身,健脾开胃主料:草鱼:500克辅料:甘薯粉:150克 鸡胸脯肉:50克 鲜香菇:30克调料:小葱:5克 胡椒粉:1克 香油:3克推荐指数:6 麻辣指数:0 难易指数:4 时间指数:5 营养...

三鲜卷

三鲜卷

三鲜卷,中国菜,赣菜三鲜卷类别:家常菜谱大全工艺:粉蒸 口味:咸鲜菜谱类别:赣菜,补虚养身主料:对虾:300克 鸡蛋:200克辅料:肥膘肉:50克 海参:50克 韭菜:50克调料:盐:5克 味精:2克 料酒:3克 香油:3克 小葱:3克 蚕豆淀粉:10克 姜:2克推荐指数:6 麻辣指数:0 ...

子姜炒子鸭

子姜炒子鸭

子姜炒子鸭,中国菜,赣菜子姜炒子鸭类别:家常菜谱大全工艺:滑炒 口味:微辣菜谱类别:赣菜,私家菜,健脾开胃,营养不良,糖尿病主料:鸭:2000克辅料:子姜:150克 鲜香菇:15克调料:盐:3克 蚕豆淀粉:8克 味精:3克 小葱:15克 料酒:15克 炼制猪油:80克 酱油:15克推荐指数:6 ...

萁菜虾卷

萁菜虾卷

萁菜虾卷,中国菜,赣菜萁菜虾卷类别:家常菜谱大全工艺:焦溜 口味:咸鲜菜谱类别:赣菜,补虚养身,壮腰健肾,气血双补,营养不良主料:虾仁:150克 肥膘肉:100克辅料:冬寒菜:60克 火腿:15克 鸡蛋清:50克 鲜香菇:15克调料:盐:3克 味精:1克 小葱:10克 蚕豆淀粉:28克 香油:...

核桃兔丁

核桃兔丁

核桃兔丁,中国菜,赣菜核桃兔丁类别:家常菜谱大全工艺:滑炒 口味:咸鲜菜谱类别:赣菜,健忘,益智补脑,孕妇,高血压主料:兔肉:300克 核桃:200克辅料:鸡蛋清:25克调料:料酒:25克 姜:10克 蚕豆淀粉:8克 盐:5克 小葱:15克 炼制猪油:50克 味精:1克推荐指数:6 麻辣指数:...

干煎红杉鱼

干煎红杉鱼

干煎红杉鱼,中国菜,赣菜干煎红杉鱼类别:家常菜谱大全工艺:煎 口味:微辣菜谱类别:营养不良,赣菜,青少年,增肥主料:红衫鱼:400克调料:姜:10克 大葱:15克 干红尖椒:5克 植物油:50克 料酒:10克 胡椒粉:2克 鸡精:2克 盐:3克推荐指数:7 麻辣指数:0 难易指数:6 时间指数:...

志士肉

志士肉

志士肉,中国菜,赣菜志士肉类别:家常菜谱大全工艺:熟炒 口味:香辣菜谱类别:赣菜,贫血,滋阴,消化不良主料:五花肉:500克调料:豆豉:50克 白皮大蒜:15克 酱油:20克 料酒:15克 干红尖椒:5克 炼制猪油:30克 盐:2克 味精:2克推荐指数:7 麻辣指数:1 难易指数:6 时间指...

辣油目鱼

辣油目鱼

辣油目鱼,中国菜,赣菜辣油目鱼类别:家常菜谱大全工艺:拌 口味:香辣菜谱类别:赣菜,营养不良,补虚养身,健脾开胃主料:鲆鱼:350克调料:盐:5克 黄酒:25克 味精:3克 辣椒油:50克 小葱:15克 姜:10克推荐指数:7 麻辣指数:6 难易指数:5 时间指数:6 营养指数:7 减肥指数:...

红酥肉

红酥肉

红酥肉,中国菜,赣菜红酥肉类别:家常菜谱大全工艺:红烧 口味:炸烧菜谱类别:赣菜,减肥瘦身,动脉硬化,高血压,高脂血症主料:五花肉:1000克辅料:鸡蛋:120克 豌豆淀粉:75克 香菜:20克调料:酱油:25克 料酒:10克 葱汁:7克 姜汁:7克 盐:6克 味精:1克 大葱:100克 姜...

骰子脑髓

骰子脑髓

骰子脑髓,中国菜,赣菜骰子脑髓类别:家常菜谱大全工艺:软炒 口味:咸鲜菜谱类别:赣菜,老人,学龄前儿童,益智补脑,健忘主料:猪脑:200克辅料:鸡蛋清:50克 鲜香菇:10克 冬笋:50克 瘦猪肉:25克 火腿:25克调料:盐:5克 酱油:10克 姜:3克 小葱:3克 香油:5克 炼制猪油:5...

酥四样

酥四样

酥四样,中国菜,赣菜酥四样类别:家常菜谱大全工艺:酥 口味:咸甜菜谱类别:赣菜,补虚养身,营养不良,补血,健脾开胃主料:瘦猪肉:150克 冬笋:200克 鲜海带:150克 鸡肉:150克辅料:猪大排:500克调料:黄酒:10克 香醋:5克 大葱:5克 姜:5克 白皮大蒜:3克 白砂糖:15克...

金玉满堂

金玉满堂

金玉满堂,中国菜,赣菜金玉满堂类别:家常菜谱大全工艺:烧 口味:咸鲜菜谱类别:赣菜主料:南豆腐:300克 银鱼干:30克 虾皮:15克 干香菇:15克辅料:韭黄:30克 瘦猪肉:35克调料:盐:6克 味精:3克 炼制猪油:50克 香油:10克 料酒:30克推荐指数:6 麻辣指数:0 难易指数:...

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