清炖石鸡
清炖石鸡，中国菜，赣菜清炖石鸡类别：家常菜谱大全工艺：隔水炖 口味：咸鲜菜谱类别：赣菜，夏季养生，贫血，骨质疏松，老人主料：青蛙：250克辅料：猪肉：100克 鲜香菇：50克调料：姜：5克 小葱：20克 盐：4克 鸡油：2克 味精：1克推荐指数：5 麻辣指数：0 难易指数：5 时间指数：6 营...
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菜谱
葵花鸡冻
葵花鸡冻，中国菜，赣菜葵花鸡冻类别：家常菜谱大全工艺：冻 口味：咸鲜菜谱类别：赣菜，贫血，月经不调，补虚养身，夏季养生主料：母鸡：800克辅料：花菇：15克 金华火腿：75克 鸡蛋黄：100克 青椒：100克 猪肉皮：100克调料：料酒：4克 味精：5克 花椒：7克 小葱：50克 姜：25克 ...
蟹黄鱼肚
蟹黄鱼肚，中国菜，赣菜蟹黄鱼肚类别：家常菜谱大全工艺：烧 口味：咸鲜菜谱类别：赣菜主料：鱼肚：50克 蟹黄：250克辅料：鸡蛋：100克 鲜香菇：15克 冬笋：15克 火腿：10克调料：姜：5克 炼制猪油：75克 小葱：5克 味精：2克 香醋：5克 香油：5克 蚕豆淀粉：8克 料酒：2克 盐：...
绣球鱼丸
绣球鱼丸，中国菜，赣菜绣球鱼丸类别：家常菜谱大全工艺：清烹 口味：咸鲜菜谱类别：赣菜，健脾开胃，补虚养身，利尿主料：白鱼：1000克辅料：鲜香菇：25克 冬笋：130克 火腿：100克 鸡蛋清：50克调料：味精：1克 小葱：80克 姜：75克 盐：15克 炼制猪油：5克推荐指数：5 麻辣指数：...
海肚
海肚，中国菜，赣菜海肚类别：家常菜谱大全工艺：卤 口味：五香菜谱类别：赣菜，补虚养身，健脾开胃主料：猪肚：750克 猪肉：1000克调料：料酒：25克 五香粉：2克 盐：10克 香油：25克 酱油：100克 味精：5克推荐指数：5 麻辣指数：0 难易指数：5 时间指数：2 营养指数：7 减...
生焖鸭
生焖鸭，中国菜，赣菜生焖鸭类别：家常菜谱大全工艺：焖 口味：蒜香菜谱类别：赣菜，私家菜，健脾开胃，营养不良，补虚养身主料：鸭：2000克辅料：红尖椒：20克调料：盐：4克 豆瓣酱：15克 料酒：25克 姜：25克 白皮大蒜：50克 炼制猪油：100克 香油：10克 酱油：20克推荐指数：5 ...
烧脚鱼
烧脚鱼，中国菜，赣菜烧脚鱼类别：家常菜谱大全工艺：干烧 口味：咸鲜菜谱类别：赣菜，滋阴，肾调养，补虚养身，营养不良主料：甲鱼：1000克调料：香油：3克 酱油：50克 味精：1克 盐：10克 白皮大蒜：100克 炼制猪油：100克 姜：15克 料酒：50克 胡椒粉：2克推荐指数：5 麻辣指数...
观音坐莲
观音坐莲，中国菜，赣菜观音坐莲类别：家常菜谱大全工艺：粉蒸 口味：咸鲜菜谱类别：赣菜，补虚养身，营养不良，气血双补主料：鲜香菇：200克 肥猪肉：75克 干贝：50克 鳜鱼：75克辅料：鸡蛋清：75克调料：蚕豆淀粉：15克 盐：5克 白皮大蒜：70克 香油：5克 味精：2克 小葱：10克 姜：...
脚鱼烧七层
脚鱼烧七层，中国菜，赣菜脚鱼烧七层类别：家常菜谱大全工艺：烧 口味：咸鲜菜谱类别：赣菜，补虚养身，气血双补，滋阴主料：甲鱼：1000克 五花肉：500克调料：小葱：15克 料酒：15克 胡椒粉：1克 盐：5克 白砂糖：2克 干红尖椒：5克 蚕豆淀粉：5克 味精：1克 酱油：50克 姜：10克 香...
金相玉
金相玉，中国菜，赣菜金相玉类别：家常菜谱大全工艺：烩 口味：咸鲜菜谱类别：赣菜，补虚养身，骨质疏松，美容养颜，私家菜主料：北豆腐：500克辅料：水发木耳：25克 瘦猪肉：40克 猪肉皮：40克 青尖椒：15克 红尖椒：15克 冬笋：20克 虾米：5克 干黄花菜：10克调料：胡椒粉：5克 小葱...
十香鸭子
十香鸭子，中国菜，赣菜十香鸭子类别：家常菜谱大全工艺：清蒸 口味：咸鲜菜谱类别：赣菜，私家菜，健脾开胃，营养不良，清热去火主料：鸭：2500克辅料：瘦猪肉：50克 虾米：10克 鲜香菇：15克 冬笋：150克 冬菜：15克调料：味精：2克 酱油：20克 蚕豆淀粉：5克 盐：3克 白砂糖：5克 ...
水晶肉丸
水晶肉丸，中国菜，赣菜水晶肉丸类别：家常菜谱大全工艺：汆 口味：咸鲜菜谱类别：赣菜，健脾开胃，补虚养身，营养不良，学龄前儿童主料：瘦猪肉：250克 肥猪肉：55克辅料：干百合：70克 火腿：20克 鲜香菇：20克 鸡蛋清：50克 油菜心：30克调料：味精：3克 胡椒粉：1克 盐：7克推荐指数：...