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菜谱

金丝蹄膀

金丝蹄膀

金丝蹄膀,中国菜,赣菜金丝蹄膀类别:家常菜谱大全工艺:隔水炖 口味:咸鲜菜谱类别:赣菜,营养不良,补虚养身主料:猪肘:1500克 萝卜干:150克调料:盐:10克 酱油:25克 料酒:40克 味精:1克 炼制猪油:130克推荐指数:6 麻辣指数:0 难易指数:6 时间指数:6 营养指数:6 减...

炒双层肉

炒双层肉

炒双层肉,中国菜,赣菜炒双层肉类别:家常菜谱大全工艺:炒 口味:香辣菜谱类别:赣菜,健脾开胃,美容养颜主料:猪耳:400克辅料:玉兰片:50克调料:蚕豆淀粉:13克 香油:10克 小葱:10克 干红尖椒:5克 酱油:20克 盐:3克 炼制猪油:30克推荐指数:6 麻辣指数:2 难易指数:4 时...

鱼头鱼尾烧豆腐

鱼头鱼尾烧豆腐

鱼头鱼尾烧豆腐,中国菜,赣菜鱼头鱼尾烧豆腐类别:家常菜谱大全工艺:红烧 口味:香辣菜谱类别:赣菜,补虚养身,营养不良,延缓衰老主料:鳙鱼:650克辅料:猪肉:50克 鲜香菇:15克 南豆腐:25克调料:酱油:15克 味精:1克 干红尖椒:5克 蚕豆淀粉:5克 料酒:25克 胡椒粉:1克 菜籽油:50...

小炒鱼

小炒鱼

小炒鱼,中国菜,赣菜小炒鱼类别:家常菜谱大全工艺:干烧 口味:咸酸菜谱类别:赣菜,私家菜,营养不良,补虚养身,健脾开胃主料:草鱼:750克辅料:红尖椒:5克调料:醋:15克 玉米淀粉:50克 盐:2克 植物油:60克 酱油:3克 姜:5克 江米酒:4克 小葱:5克 味精:1克推荐指数:6 麻...

五香鸽子

五香鸽子

五香鸽子,中国菜,赣菜五香鸽子类别:家常菜谱大全工艺:砂锅 口味:五香菜谱类别:赣菜,滋阴,神经衰弱,肾调养主料:雏鸽:600克调料:盐:5克 花椒:5克 蚕豆淀粉:5克 干红尖椒:10克 料酒:15克 八角:3克 香油:10克 桂皮:5克 酱油:15克 小茴香籽:2克 白砂糖:5克 小葱:5...

炒勺子肉

炒勺子肉

炒勺子肉,中国菜,赣菜炒勺子肉类别:家常菜谱大全工艺:生炒 口味:香辣菜谱类别:赣菜,营养不良,健脾开胃,家常菜,青少年主料:猪肉:500克辅料:青蒜:60克 水发木耳:15克调料:酱油:3克 味精:1克 炼制猪油:40克 干红尖椒:5克 白砂糖:2克 盐:2克 料酒:15克推荐指数:6 麻辣...

蛙式青鱼

蛙式青鱼

蛙式青鱼,中国菜,赣菜蛙式青鱼类别:家常菜谱大全工艺:糖醋溜 口味:酸甜菜谱类别:赣菜,补虚养身,营养不良,青少年,孕妇主料:青鱼:500克辅料:松花蛋:20克 蛋糕:20克 冬笋:100克 鲜香菇:20克调料:植物油:70克 盐:7克 小葱:25克 料酒:15克 姜:20克 白砂糖:100克...

焦头笋

焦头笋

焦头笋,中国菜,赣菜焦头笋类别:家常菜谱大全工艺:烧 口味:微辣菜谱类别:赣菜,高血压,糖尿病,高脂血症,便秘主料:玉兰片:300克辅料:蚕豆淀粉:40克 水发木耳:50克调料:盐:5克 胡椒粉:3克 酱油:5克 味精:3克 料酒:25克 小葱:10克 炼制猪油:50克推荐指数:6 麻辣指数...

洪挪鸡

洪挪鸡

洪挪鸡,中国菜,赣菜洪挪鸡类别:家常菜谱大全工艺:干烧 口味:微辣菜谱类别:赣菜,气血双补,补虚养身,健脾开胃主料:母鸡:1000克辅料:青蒜:8克调料:江米酒:30克 干红尖椒:8克 姜:8克 胡椒粉:2克 盐:4克 酱油:25克 香油:10克 炼制猪油:90克 味精:5克 白醋:10克推...

家常鲫鱼

家常鲫鱼

家常鲫鱼,中国菜,赣菜家常鲫鱼类别:家常菜谱大全工艺:干烧 口味:微辣菜谱类别:赣菜,营养不良,补虚养身,肾炎,通乳主料:鲫鱼:800克调料:姜:10克 盐:10克 酱油:50克 料酒:15克 干红尖椒:5克 菜籽油:80克 白皮大蒜:15克推荐指数:6 麻辣指数:0 难易指数:6 时间指数:...

鸡辣蹦

鸡辣蹦

鸡辣蹦,中国菜,赣菜鸡辣蹦类别:家常菜谱大全工艺:滑炒 口味:香辣菜谱类别:赣菜,贫血,营养不良主料:鸡胸脯肉:100克 猪肚:100克 鸡胗:100克 冬笋:150克辅料:鸡蛋清:25克 核桃:25克 火腿:25克 海蜇皮:25克 鲜香菇:25克调料:盐:4克 味精:2克 干红尖椒:3克 ...

庐山云雾熏石鸡

庐山云雾熏石鸡

庐山云雾熏石鸡,中国菜,赣菜庐山云雾熏石鸡类别:家常菜谱大全工艺:熏 口味:清香菜谱类别:赣菜,补气,脾调养,骨质疏松,延缓衰老主料:青蛙:500克辅料:黄瓜:200克 蒸米饭:25克调料:茶叶:15克 姜:15克 小葱:25克 花椒:5克 盐:5克 酱油:5克 料酒:10克 味精:2克 白砂糖:1...

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